ประโยชน์ของวิตามินดี วิตามิน วิตามินซี

วิตามินซีกินคู่กับอะไรดี? 4 วิตามิน ที่ควรทานคู่กัน ยิ่งกินคู่กันยิ่งดี

วิตามินและสารอาหารบางชนิดเมื่อทำงานร่วมกันแล้วจะช่วยส่งเสริมให้ออกฤทธิ์ได้ดีขึ้น มาดูกันเลยว่าวิตามินชนิดไหนยิ่งทานคู่กันยิ่งดี

วิตามินซีกับคอลลาเจน

วิตามินซี จะช่วยในการสร้างคอลลาเจนซึ่งเป็นองค์ประกอบสำคัญของผิว ทั้งยังช่วยกระตุ้นภูมิคุ้มกัน กระตุ้นการสร้างกรดอะมิโนบางชนิด  การทานคอลลาเจนควบคู่กับวิตามินซีจะช่วยให้คอลลาเจนทำงานได้มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้นและยังช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอได้ดี เพราะวิตามินซีกับคอลลาเจนจะช่วยกันเสริมสร้างเนื้อเยื่อใหม่ โดยวิตามินซีจะช่วยให้ร่างกายดูดซึมคอลลาเจนได้ดีมากขึ้น ซึ่งคอลลาเจนมีหน้าที่ปรับโครงสร้างของผิวให้แข็งแรง จึงช่วยให้ผิวเปล่งปลั่ง ลดริ้วรอยเหี่ยวย่น ส่วนวิตามินซีช่วยให้ผิวขาวกระจ่างใสขึ้น

วิตามินซีกับธาตุเหล็ก

ธาตุเหล็กมีความสำคัญต่อร่างกายช่วยป้องกันภาวะโลหิตจาง โดยอาหารที่พบธาตุเหล็กมาก ได้แก่ เนื้อสัตว์เนื้อแดง เครื่องในสัตว์ ตับ ซึ่งการรับประทานอาหารที่มีวิตามินซีคู่กับธาตุเหล็ก จะช่วยเพิ่มระดับการดูดซึมธาตุเหล็กให้ดีขึ้นได้ เช่น ถ้าจะกินเครื่องในให้ได้ธาตุเหล็กก็ควรกินกับผักที่มีวิตามินซี เช่น ตับผัดพริกหวาน

วิตามินซี วิตามินเอ และ วิตามินอี

เราสามารถทานวิตามินซีควบคู่กับผักที่มีวิตามินเอและวิตามินอี เช่น ตำลึง ผักบุ้ง แครอท อะโวคาโด อัลมอนด์ เมล็ดทานตะวัน ซึ่งมีสารต้านอนุมูลอิสระที่จะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการกําจัดฟรีแรดิคัลอันเป็นตัวกระตุ้นให้เกิดการกลายพันธุ์ของเซลล์ วิตามินจะช่วยเสริมสร้างการทำงานของแอนติออกซิแดนท์จึงช่วยป้องกันโรคมะเร็ง อีกทั้งยังเพิ่มประสิทธิภาพในการบำรุงผิวพรรณให้สดใส ไม่แห้งกร้าน และชะลอริ้วรอยก่อนวัย

แคลเซียมกับแมกนีเซียม

แคลเซียมมีความสำคัญในการเสริมสร้างกระดูกและฟัน ส่วนแมกนีเซียมก็เป็นแร่ธาตุที่สำคัญของร่างกายเช่นกัน แมกนีเซียมมีความสัมพันธ์กับการทำงานของแคลเซียมอย่างมาก โดยแคลเซียมจะช่วยในการหดตัวและแมกนีเซียมจะช่วยให้กล้ามเนื้อคลายตัว เมื่อทั้งคู่ทำงานร่วมกันจึงทำให้เพิ่มประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น การรับประทานแคลเซียมจึงจำเป็นต้องทานคู่กับแมกนีเซียมเพื่อช่วยในการดูดซึมได้ดีและทำให้แคลเซียมทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น อาหารที่มีแมกนีเซียม ได้แก่ อัลมอนด์ ควินัว ฟักทอง ข้าวโอ๊ต ปลาทูน่า ข้าวกล้อง

WRITER

RELATED

‘อ.อ๊อด’ ตั้งข้อสังเกตผลตรวจ ‘น้ำดื่มผสมวิตามินซี’ มีเบื้องหลังหรือไม่!?

‘อ.อ๊อด’ ตั้งข้อสังเกตผลตรวจ ‘น้ำดื่มผสมวิตามินซี’ มีเบื้องหลังหรือไม่!?

ศูนย์ทดสอบฉลาดซื้อ มูลนิธิเพื่อผู้บริโภค เผยผลทดสอบปริมาณวิตามินซีในเครื่องดื่มผสมวิตามินซี จำนวน 47 ตัวอย่าง / มี 8 ตัวอย่างที่ไม่พบปริมาณวิตามินซี

มูลนิธิเพื่อผู้บริโภค เผยผลตรวจ “เครื่องดื่มผสมวิตามินซี” ไม่พบปริมาณวิตามินซี 8 ตัวอย่าง

มูลนิธิเพื่อผู้บริโภค เผยผลตรวจ “เครื่องดื่มผสมวิตามินซี” ไม่พบปริมาณวิตามินซี 8 ตัวอย่าง

เผยผลทดสอบปริมาณวิตามินซีในเครื่องดื่มผสมวิตามินซี จำนวน 47 ตัวอย่าง ที่วางจำหน่ายทั่วไปตามท้องตลาด พบมีปริมาณวิตามินซีไม่ตรงตามที่แจ้งบนฉลากสินค้า และมีถึง 8 ตัวอย่างที่ไม่พบปริมาณวิตามินซี

รู้จัก 6 ประเภทวิตามินซี ควรกินเท่าไรต่อวัน

รู้จัก 6 ประเภทวิตามินซี ควรกินเท่าไรต่อวัน

วิตามินซี ถือเป็นสิ่งที่ดีต่อสุขภาพ หากได้รับในปริมาณพอดี ในหนึ่งวันคนเราควรกินวิตามินซีเท่าไร และปัจจุบันมีวิตามินซีกี่รูปแบบ ในบทความนี้เรามีเกร็ดความรู้มาฝากทุกคนค่ะ

8 ข้อน่ารู้เกี่ยวกับ วิตามิน และประโยชน์ดีๆ ที่แอบซ่อนอยู่!!

8 ข้อน่ารู้เกี่ยวกับ วิตามิน และประโยชน์ดีๆ ที่แอบซ่อนอยู่!!

วิตามินมีความสำคัญต่อร่างกายซึ่งวิตามินบางชนิดเมื่อรับประทานคู่กันจะยิ่งช่วยให้ออกฤทธิ์ได้ดียิ่งขึ้น  และนี่คือ 8 ข้อเกี่ยวกับ วิตามิน และประโยชน์ดีๆที่แอบซ่อนอยู่ ซึ่งคุณอาจไม่เคยรู้มาก่อน 1.แคลเซียมกับวิตามินดี หากใครที่รับประทานอาหารเสริมแคลเซียมควรรับประทานวิตามินดีควบคู่ไปด้วย เพราะวิตามินดีจะช่วยให้ร่างกายดูดซึมแคลเซียมได้ดีขึ้น จึงช่วยให้กระดูกแข็งแรงและป้องกันโรคกระดูกพรุน 2.วิตามินเอ ช่วยในการมองเห็นและบำรุงสายตาให้มีสุขภาพดี อีกทั้งลดอาการปวดล้าดวงตาจากการใช้คอมพิวเตอร์และมือถือเป็นเวลานานๆ วิตามินเอสามารถดูดซึมได้ดียิ่งขึ้นเมื่อมีไขมัน…

ปริมาณสารอาหาร ที่ร่างกายต้องการต่อวัน ต้องกินเท่าไหร่ถึงเพียงพอ !!

ปริมาณสารอาหาร ที่ร่างกายต้องการต่อวัน ต้องกินเท่าไหร่ถึงเพียงพอ !!

หลายครั้งที่ร่างกายส่งสัญญานเตือนว่าร่างกายกำลังขาดสารอาหารบางชนิด ซึ่งหากได้รับในปริมาณที่ไม่เพียงพอต่อร่างกายก็จะส่งผลให้เกิดโรคต่างๆตามมา ภูมิต้านทานโรคต่ำ และนี่คือ ปริมาณสารอาหาร ที่ร่างกายต้องการต่อวัน แคลเซียม เมื่ออายุเพิ่มมากขึ้นร่างกายจะเริ่มทำลายมวลกระดูกมากกว่าการเสริมสร้าง จึงส่งผลให้กระดูกเปราะบาง แตกหักได้ง่าย ก่อนเข้าวัยทองจึงควรเสริมแคลเซียมเพื่อสร้างมวลกระดูกให้มีความหนาแน่น ปริมาณที่แนะนำต่อวัน : ผู้ใหญ่ควรได้รับปริมาณปริมาณแคลเซียม 1,000…

5สูตร น้ำผักผลไม้เพื่อสุขภาพ ช่วยปรับสมดุลของระบบต่างๆในร่างกาย

5สูตร น้ำผักผลไม้เพื่อสุขภาพ ช่วยปรับสมดุลของระบบต่างๆในร่างกาย

นอกจากการออกกำลังกายแล้ว การรับประทานอาหารก็เป็นปัจจัยที่สำคัญ ซึ่งหนึ่งในวิธีที่ทำได้เองที่บ้าน คือการรับประทานผักและผลไม้ล้างพิษ ในรูปแบบของเครื่องดื่ม น้ำผักผลไม้เพื่อสุขภาพ สิ่งสำคัญคือการศึกษาว่าแต่ละชนิดมีสรรพคุณแตกต่างกันอย่างไร การทานอาหารตามหลัก Food Combination ก็ใช้หลักการเดียวกัน โดยเน้นการทานอาหารเพื่อปรับสมดุลของระบบย่อย ซึ่งหากรวมกับการออกกำลังกายด้วยโยคะ ก็จะทำให้ร่างกายสมดุล ช่วยลดปัญหาสุขภาพ เช่น…

5 ผักและผลไม้ ที่ช่วยป้องกันและรักษาโรคบางชนิดได้

5 ผักและผลไม้ ที่ช่วยป้องกันและรักษาโรคบางชนิดได้

การสร้างสุขภาพดีไม่ใช่เรื่องยาก เริ่มง่ายๆจากตัวเราเองก่อน โดยการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกิน การออกกำลังกาย และการพักผ่อนให้เป็นเวลา เพื่อที่ร่างกายจะทำงานได้อย่างเป็นระบบ โดยเริ่มจากการรับประทานอาหารเช้าให้ตรงเวลา และควรเป็นอาหารที่ให้พลังงานสูง อาทิ ขนมปัง ไข่ เนื้อสัตว์ ข้าวโอ๊ต ฯลฯ และสามารถดื่มน้ำผักผลไม้…

10 อันดับ ผลไม้ที่มีวิตามินซีสูงที่สุด ช่วยต้านหวัด เพิ่มภูมิคุ้มกันให้ร่างกาย

10 อันดับ ผลไม้ที่มีวิตามินซีสูงที่สุด ช่วยต้านหวัด เพิ่มภูมิคุ้มกันให้ร่างกาย

ร่างกายคนเราต้องการวิตามินซีวันละ 1,000 มิลลิกรัมต่อวัน แต่สำหรับผู้ที่ป่วยเป็นโรคหวัดบ่อยๆควรทานวิตามินซี 2,000 มิลลิกรัม เพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย ป้องกันหวัด โรคภูมิแพ้ โรคเลือดออกตามไรฟัน ช่วยบำรุงผิวพรรณให้สดใส ทั้งยังช่วยต้านอนุมูลอิสระ มาดูกันเลยว่า ผลไม้ที่มีวิตามินซีสูงที่สุด คือ…. อันดับที่ 1…

5 วิตามินสำหรับผู้สูงอายุ อายุ 50 ขึ้นไป ควรกินวิตามินอะไร??

5 วิตามินสำหรับผู้สูงอายุ อายุ 50 ขึ้นไป ควรกินวิตามินอะไร??

เมื่ออายุมากขึ้นผู้สูงอายุมักมีปัญหาเรื่องการทานอาหารได้น้อยลงจึงทำให้ได้รับสารอาหารที่ไม่ครบถ้วน หากขาดวิตามินเหล่านี้มากๆก็จะส่งผลให้เกิดโรคต่างๆ เช่น โรคกระดูกพรุน โลหิตจาง โรคหลอดเลือดสมอง โรคอัลไซเมอร์และโรคสมองเสื่อม ดังนั้นผู้สูงอายุจึงควรทานอาหารดังต่อไปนี้เพื่อเสริมวิตามินต่างๆให้ครบถ้วน และนี่คือ วิตามินสำหรับผู้สูงอายุ ที่ควรรับประทานอย่าให้ร่างกายขาด วิตามินบี 12 เมื่ออายุมากขึ้นระบบย่อยอาหารจะเริ่มเสื่อมถอยลงทำให้มีการหลั่งกรดในกระเพาะอาหารน้อยลงจึงทำให้การได้รับปริมาณวิตามินบี 12…