ไก่ทอด

เมนูเด็ดที่กินได้ทั้งครอบครัวคือไก่ทอด หรือจะขอเรียกอีกอย่างคือ ไก่ตะเกียบ ปีกไก่ชิ่นเล็กๆ โดยเอาปีกไก่กลางมาผ่าครึ่ง เพื่อให้ทอดแล้วกรอบ ตอนแทะจะไม่หลงเหลือเนื้อที่ติดกระดูกเลย วิธีทำก็ง่าย เครื่องปรุงไม่เยอะ เค็มแต่กลมกล่อม สูตร ไก่ตะเกียบ กรอบอร่อยจนลืมเบรค ส่วนผสม ปีกไก่กลาง 600…

จำวัยเด็กในเรื่องไหนกันบ้าง แต่สำหรับเรื่องกินแล้วคงต้องจำได้ไม่ลืม กับร้านลูกชิ้นทอดแผงเล็กๆ ที่มีหลากหลายเมนู เลือกใส่ตะกร้าแล้วส่งให้คุณลุงทอด นอกจากเมนูลูกชิ้นต่างๆ แล้ว ยังมีเมนูเสียบไม้อย่างอื่นด้วย ทีเด็ดจะอยู่ที่ ไก่ทอดเสียบไม้ เนื้อไก่ล้วนชุบกับเกล็ดขนมปัง ทอดกรอบๆ จิ้มกับซอสมะเขือเทศ The Best…

เมนู ข้าวยำไก่แซ่บ ทำทานเองได้ง่ายนิดเดียว และอร่อยไม่แพ้แบรนด์ดังๆ เลยค่ะ ทำครั้งเดียวกินได้ทั้งครอบครัว ปรุงรสตามใจชอบ อยากเผ็ดหรืออยากแซ่บแค่ไหนก็จัดการปรุงได้เลยค่ะ สูตร ข้าวยำไก่แซ่บ เผ็ดจี๊ดถึงใจ ส่วนผสม น้ำปลา 2 ช้อนชา…