8 อาหารมงคลปีใหม่ กินดีมีความหมาย รับสิ่งดีๆ ในปีใหม่
ปีใหม่ เริ่มต้นใหม่ MTHAI อยากเชิญชวนคุณมารับต้นปีด้วยอาหารการกินที่สื่อความหมายมงคล กินดี อยู่ดีมีความหมายด้วย อาหารมงคลปีใหม่ ทั้ง 8 อย่างต่อไปนี้ จะมีอะไรกันบ้าง ตามมาค่ะ
เมนูปลา
ปลามีประโยชน์หลายอย่าง กินง่าย ย่อยง่าย มีโอเมก้า 3 นำมาปรุงอาหารได้หลากหลายเมนู เหมาะสำหรับคนทุกเพศทุกวัย ปลา มีความหมายมงคล หมายถึง ความอุดมสมบูรณ์ สินทรัพย์มั่งคั่งบริบูรณ์ ไม่อดอยาก นับเป็นเมนูที่ดีต่อร่างกายและยังสื่อถึงความหมายดีๆ อีกด้วย
เมนูลาบ
ลาบ เป็นอาหารมงคลของไทย ด้วย พ้องเสียงกับคำว่า “ลาภ” อันหมายถึง โชคลาภ นิยมใช้ในงานมงคล งานเลี้ยง งานบุญต่างๆ เป็นเมนูทำง่าย ครบเครื่องสมุนไพร ที่อร่อยง่ายและมีประโยชน์
เมนูเต้าหู้
เต้าหู้ เป็นเมนูสุขภาพ เพราะมีโปรตีนสูง แคลอรี่ต่ำ และย่อยง่าย คำว่า เต้าหู้ ในภาษาจีน ออกเสียงเหมือนกับคำว่า ‘ซิ่งฝู’ ที่แปลว่าโชคดี หรือ ความสุข เต้าหู้ จึงมีความหมายว่าความสุข ความเจริญรุ่งเรือง มีโชค ร่ำรวย
ผัดถั่วงอก
อาหารเมนูง่ายๆ ราคาประหยัด แต่ให้คุณค่าทางโภชนาการสูง อีกทั้งยังมีความหมายดี สื่อถึงความเจริญงอกงาม หน้าที่การงานก้าวหน้า รุ่งเรือง เติบโต
เมนูเส้น
เมนูมงคลที่นิยมในงานบุญ งานแต่ง งานบวช คือ เมนูเส้น ที่ไม่จำกัดเชื้อชาติ จะเป็น ขนมจีน ก๋วยเตี๋ยว โซบะ ราเมง ผัดไทย พาสต้า ไม่ว่าเส้นไหนๆ ก็เป็นอันใช้ได้ ด้วยสื่อความหมายว่ามีอายุยืนยาวเหมือนกับเส้นที่ยาว เหนียวนุ่ม ไม่ขาดออกจากกัน ทำอะไรก็ราบรื่น ไร้อุปสรรค
ขนมชั้น
ความเป็นเลเยอร์ของขนมชั้น ทำให้เจ้าขนมแสนอร่อยชนิดนี้กลายเป็นขนมมงคล ความหมายดีที่นิยมในงานมงคลและวันมงคลต่างๆ เป็นอย่างมาก ด้วยเป็นขนมที่หาซื้อง่าย และยังมีความหมายดีๆ สื่อถึง การเลื่อนขั้น เลื่อนตำแหน่ง เจริญก้าวหน้าในหน้าที่การงาน อีกด้วย
ขนมไทยมงคลตระกูลทอง
ขนมไทยที่ท้าวทองกีบม้าได้เป็นผู้คิดค้นต้นตำรับ ขนมไทยตระกูลทอง อาทิ ทองหยิบ ทองหยอด ฝอยทอง เม็ดขนุน ทองเอก ดาราทอง ทองพลุ ฯลฯ ล้วนแต่เป็นขนมมงคลที่รูปสวยรวยรส ความหมายดี อันหมายถึง ร่ำรวยเงินทอง มีโชคลาภ มีคนคอยสนับสนุน รักใคร่เมตตา จัดเสิร์ฟต้อนรับแขกหรือจะรับประทานเองก็ล้วนแต่มีความหมายดีๆ หากแต่ระวังน้ำตาลพุ่งกันสักหน่อยค๊า
ทับทิม
ผลไม้ราคาแพง ที่ชื่อก็แพงไปด้วย ทับทิม สื่อถึงความร่ำรวย อยู่บนกองเงินกองทอง ชื่อเสียง ความสำเร็จ ความเจริญรุ่งเรืองและความอุดมสมบูรณ์
การเริ่มต้นปีใหม่ด้วยอาหารที่ดี มีคุณค่าทางโภชนาการ มีความหมายดี ถือเป็นการบอกรักตัวเองและคนใกล้ตัวได้อีกทางหนึ่ง ทั้งยังเป็นการอวยพร มอบของขวัญแก่ร่างกายที่เราใช้งานพวกเขากันมาอย่างหนักหน่วงตลอดทั้งปี และจะให้ดี การเลือกรับประทานอาหารการกินที่ดีแบบใส่ใจสุขภาพเป็นหลัก คือหนทางไปสู่ความรุ่มรวยทางสุขภาพ อันจะนำไปสู่การมีพละกำลังที่ดีทั้งทางกาย ใจและสติปัญญาที่จะช่วยให้เรามีเรี่ยวแรงฟันฝ่าทุกอุปสรรคปัญหาที่จะเข้ามาในชีวิตเราได้นั่นเอง ขอให้เป็นปีที่ดีของทุกท่านค่ะ HAPPY NEW YEAR
เนื้อหาอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง
เมนู ใส่บาตรตามวันเกิด เสริมดวงชะตาแถมทริคเด็ดที่ห้ามพลาด
น้ำปานะคืออะไร ถวายน้ำปานะเมื่อไหร่ อานิสงส์และ คำกล่าวถวายน้ำปานะ
Galette des rois ขนมปีใหม่ ฉลองการเสด็จมาของ พระเยซูคริสต์
