สูตรอาหาร เมนูทำง่าย แจกสูตรอาหาร

วิธีทำ หอยลายผัดพริกเผา เมนูเด็ดเผ็ดอร่อย

วิธีทำ หอยลายผัดพริกเผา เมนูเด็ดเผ็ดอร่อย เวลากินได้ฟีลลิ่งความแซ่บ จะกินเล่นเป็นกับแกล้ม หรือกินกับข้าวสวยร้อนๆ ก็ดีเลิศ

Home / FOOD / วิธีทำ หอยลายผัดพริกเผา เมนูเด็ดเผ็ดอร่อย

หอยลายผัดพริกเผา แค่เห็นก็น้ำลายสอ วันนี้เรามีสูตรเด็ด วิธีทำ หอยลายผัดพริกเผา มาบอกต่อ เวลากินได้ฟีลลิ่งความแซ่บ จะกินเล่นเป็นกับแกล้ม หรือกินกับข้าวสวยร้อนๆ ก็ดีเลิศ

สูตร หอยลายผัดพริกเผา เมนูเด็ดเผ็ดอร่อย

ส่วนผสม

  • น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมสับ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกขี้หนูสับ ตามชอบ
  • พริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสปรุงรส 2 ช้อนชา
  • น้ำปลา 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  • หอยลาย 500 กรัม
  • ใบโหระพา ตามชอบ

วิธีทำ

  1. ใส่น้ำมันพืชลงไปในกระทะ ผัดกับกระเทียมจนหอม จากนั้นใส่พริกขี้หนูสับและพริกเผาลงไป
  2. ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส น้ำปลา และน้ำตาลทราย ผัดส่วนผสมให้เข้ากัน
  3. จากนั้นก็ใส่หอยลายลงไป ผัดจนเครื่องปรุงซึมเข้าไปในเปลือกหอยลาย
  4. เสร็จแล้วก็ใส่ใบโหระพาเพื่อความหอม ตักใส่จานพร้อมรับประทานได้เลยจ้า

ดูคลิปอื่นๆ เพิ่มเติม กับแกล้ม

X