สูตรขนมไทย เมนูขนมทำขาย

สูตร ทองม้วนสด ทำกินง่าย ทำขายคล่อง

คัดลอก URL แล้ว

ทองม้วนสด เมนูขนมไทยที่คุ้นเคย สูตรที่นำมาแนะนำในวันนี้จะเป็นการทำทองม้วนสดโดยใช้กระทะเทฟล่อน ซึ่งสามารถทำกินเองได้ง่ายๆ ไปดูวิธีทำกันเลย

สูตร ทองม้วนสด

ส่วนผสมทองม้วนสด

  • แป้งมัน 130 กรัม
  • แป้งข้าวเจ้า 10 กรัม
  • แป้งท้าวยายม่อม 20 กรัม
  • เกลือ 1/4 ช้อนชา
  • กะทิ 1 ขวด
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • เนื้อมะพร้าวอ่อน 1 ถ้วย
  • งาดำ (คั่ว) ตามชอบ
  • งาขาว (คั่ว) ตามชอบ
  • น้ำตาลมะพร้าว 1/2 ถ้วย
  • น้ำดอกอัญชัน 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำใบเตย 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ ทองม้วนสด

  1. ผสมแป้งมัน แป้งข้าวเจ้า แป้งท้าวยายม่อม เกลือ จากนั้นทยอยเทกะทิใส่ลงไปแล้วนวดให้เข้ากับแป้ง
  2. ใส่ไข่ไก่ลงไปแล้วคนให้เข้ากับแป้ง ตามด้วยเนื้อมะพร้าวอ่อน งาดำคั่ว งาขาวคั่ว คนให้เข้ากัน
  3. จากนั้นใส่น้ำตาลมะพร้าวลงไปแล้วคนให้เข้ากัน
  4. แบ่งแป้งออกเป็น 3 ถ้วยปริมาณเท่าๆ กัน ใส่น้ำดอกอัญชันและน้ำใบเตยลงไปผสม คนให้เข้ากัน
  5. ตั้งกระทะเปิดไฟอ่อนถึงปานกลาง ตักแป้งหยอดลงไป เมื่อแป้งเริ่มสุกก็พลิกกลับอีกด้านให้สุกทั้งสองด้าน
  6. เมื่อสุกแล้วก็ม้วนขนม ตักเรียงใส่จานเสิร์ฟ
ผสมแป้งมัน
แป้งข้าวเจ้า
แป้งท้าวยายม่อม เกลือ
จากนั้นทยอยเทกะทิใส่ลงไปแล้วนวดให้เข้ากับแป้ง
ใส่ไข่ไก่ลงไปแล้วคนให้เข้ากับแป้ง
ตามด้วยเนื้อมะพร้าวอ่อน
งาดำคั่ว
งาขาวคั่ว คนให้เข้ากัน
จากนั้นใส่น้ำตาลมะพร้าวลงไปแล้วคนให้เข้ากัน
แบ่งแป้งออกเป็น 3 ถ้วยปริมาณเท่าๆ กัน ใส่น้ำดอกอัญชันและน้ำใบเตยลงไปผสม คนให้เข้ากัน
ตั้งกระทะเปิดไฟอ่อนถึงปานกลาง ตักแป้งหยอดลงไป เมื่อแป้งเริ่มสุกก็พลิกกลับอีกด้านให้สุกทั้งสองด้าน
เมื่อสุกแล้วก็ม้วนขนม ตักเรียงใส่จานเสิร์ฟ
ทองม้วนสด

สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กินข้าวกัน


แท็ก: FOOD , ,
WRITER

RELATED

วิธีทำ นักเก็ตไก่ เมนูของว่างแสนอร่อย เนื้อไก่เน้นๆ

วิธีทำ นักเก็ตไก่ เมนูของว่างแสนอร่อย เนื้อไก่เน้นๆ

เมนูของว่างกินเล่นอย่างนักเก็ตไก่เป็นเมนูที่หลายคนชื่นชอบเสิร์ฟคู่กับซอสมะเขือเทศอร่อยสุดๆ สูตรนี้จะเป็นนักเก็ตไก่ฉบับ..

4 สูตรเมนูวุ้น ขนมหวานคลายร้อน เย็นชื่นใจ

4 สูตรเมนูวุ้น ขนมหวานคลายร้อน เย็นชื่นใจ

วุ้นเป็นขนมหวานดับร้อนที่กินเท่าไหร่ก็ไม่เบื่อ รสชาติหวานๆ กินตอนเพิ่งแช่เย็นใหม่ๆ เป็นอะไรที่ฟินมาก..

สูตร วุ้นไข่ เมนูขนมไทย อร่อยง่ายๆ เพียงไม่กี่ขั้นตอน

สูตร วุ้นไข่ เมนูขนมไทย อร่อยง่ายๆ เพียงไม่กี่ขั้นตอน

วุ้นไข่เรียกได้ว่าเป็นเมนูขนมไทยที่หาซื้อกินยากก็ว่าได้ปัจจุบันไม่ค่อยได้เห็น นอกจากนี้วุ้นไข่ก็ยังเป็นขนมที่ทำง่ายมากๆ ใช้วัตถุดิบ..

รวมสูตรเมนูกล้วย ขนมหวานทำง่าย อร่อยและมีประโยชน์

รวมสูตรเมนูกล้วย ขนมหวานทำง่าย อร่อยและมีประโยชน์

กล้วยเป็นผลไม้ที่หาซื้อง่าย กินง่ายและมีประโยชน์มากๆ วันนี้เราเลยนำสูตรขนมหวานที่ทำจากกล้วยมาฝาก สามารถทำเอง..

สูตร กล้วยเชื่อมแดง ขนมไทยโบราณ ทำเองง่ายๆ

สูตร กล้วยเชื่อมแดง ขนมไทยโบราณ ทำเองง่ายๆ

กล้วยเชื่อมแดงถือว่าเป็นขนมไทยโบราณที่ปัจจุบันหากินค่อนข้างยากจริงๆ เรียกได้ว่าไม่ค่อยได้เจอขายเท่าไหร่..

วิธีทำ ขนมดอกจอก ขนมไทยโบราณ กรุบกรอบเคี้ยวเพลิน

วิธีทำ ขนมดอกจอก ขนมไทยโบราณ กรุบกรอบเคี้ยวเพลิน

ขนมดอกจอก ขนมไทยที่หลายคนอาจจะคิดว่าทำยาก เพราะดูมีลวดลายที่สวยงาม จริงๆ แล้วง่ายไม่ซับซ้อน

10 สูตรเมนูขนมหวานจากมะพร้าว หอมหวานอร่อย ทำง่ายขายเพลิน

10 สูตรเมนูขนมหวานจากมะพร้าว หอมหวานอร่อย ทำง่ายขายเพลิน

ขนมหวานส่วนใหญ่มักจะมีส่วนผสมของมะพร้าวทำให้รสชาติอร่อยหอมมันมากยิ่งขึ้น เราจึงขอนำเสนอเมนูขนมจาก..

รวม 8 สูตรขนมไทยโบราณหาทานยาก อร่อยง่ายๆ ที่บ้าน ทำตามไม่ยาก

รวม 8 สูตรขนมไทยโบราณหาทานยาก อร่อยง่ายๆ ที่บ้าน ทำตามไม่ยาก

ขอนำเสนอสูตรขนมไทยโบราณปัจจุบันขนมไทยนั้นมีหลากหลายหาซื้อทานง่ายและยังสามารถทำเองได้ด้วยแต่ที่จะนำเสนอต่อไปนี้ส่วนใหญ่จะ..

สูตร บุหลันดั้นเมฆ ขนมไทยโบราณหาทานยาก แป้งเหนียวนุ่ม

สูตร บุหลันดั้นเมฆ ขนมไทยโบราณหาทานยาก แป้งเหนียวนุ่ม

บุหลันดั้นเมฆ เป็นขนมไทยโบราณที่ปัจจุบันนั้นหาทานยากแล้วแค่ได้ยินชื่อขนมก็รู้สึกได้ถึงความสวยงาม..

X