สูตรอาหาร เมนูกุ้ง เมนูทำง่าย เมนูอาหารทำขาย

สูตร กุ้งทอดซอสเผ็ด กุ้งกรอบๆ อร่อยครบรส

คัดลอก URL แล้ว

กุ้งทอดซอสเผ็ด เมนูกุ้งที่ไม่ควรพลาดนำกุ้งไปทอดให้กรอบแล้วผัดกับซอส ได้ทั้งความเผ็ดและอร่อยครบรสจะกินเล่นหรือกินกับข้าวก็อร่อย ไปดูวิธีทำกันเลย

สูตร กุ้งทอดซอสเผ็ด

ส่วนผสมกุ้งทอดซอสเผ็ด

  • กุ้ง 500 กรัม
  • แป้งทอดกรอบ
  • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา
  • กระเทียมสับ 5-6 กลีบ
  • พริกสด (สับ)
  • พริกแห้ง (สับ)
  • ซอสพริก 1/4 ถ้วย
  • น้ำเปล่า 1/2 ถ้วย
  • น้ำตาล 2 ช้อนชา
  • น้ำส้มสายชู 2 ช้อนชา
  • ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
  • แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ กุ้งทอดซอสเผ็ด

  1. ตั้งน้ำมันจนเดือด นำกุ้งไปชุบแป้งทอดกรอบ จากนั้นนำลงไปทอดให้กรอบ เมื่อสุกแล้วตักขึ้นมารอสะเด็ดน้ำมันแล้ววางพักไว้
  2. ตั้งกระทะใหม่ใส่น้ำมันมะกอก ตามด้วยกระเทียมสับ แล้วผัดให้พอหอม
  3. เทพริกสดและพริกแห้งสับลงไปผัด จากนั้นเทซอสพริกลงไป ตามด้วยน้ำเปล่า ผัดให้เข้ากัน
  4. ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำส้มสายชู ซีอิ๊วขาว แล้วผัดส่วนผสมให้เข้ากัน
  5. ใส่แป้งข้าวโพด ตามด้วยกุ้งที่ทอดเตรียมไว้ลงไป จากนั้นผัดส่วนผสมให้เข้ากันจนซอสซึมเข้าตัวกุ้ง
  6. โรยต้นหอมซอย ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
ตั้งน้ำมันจนเดือด นำกุ้งไปชุบแป้งทอดกรอบ
จากนั้นนำลงไปทอดให้กรอบ เมื่อสุกแล้วตักขึ้นมารอสะเด็ดน้ำมันแล้ววางพักไว้
ตั้งกระทะใหม่ใส่น้ำมันมะกอก
ตามด้วยกระเทียมสับ แล้วผัดให้พอหอม
เทพริกสดและพริกแห้งสับลงไปผัด
จากนั้นเทซอสพริกลงไป ตามด้วยน้ำเปล่า
ผัดให้เข้ากัน
ปรุงรสด้วยน้ำตาล
น้ำส้มสายชู ซีอิ๊วขาว แล้วผัดส่วนผสมให้เข้ากัน
ใส่แป้งข้าวโพด
ตามด้วยกุ้งที่ทอดเตรียมไว้ลงไป จากนั้นผัดส่วนผสมให้เข้ากันจนซอสซึมเข้าตัวกุ้ง
โรยต้นหอมซอย ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
กุ้งทอดซอสเผ็ด

สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กินข้าวกัน


แท็ก: FOOD , , , ,
WRITER

RELATED

6 สูตรเมนูหมู เมนูง่ายๆ มื้อไหนก็อร่อย

6 สูตรเมนูหมู เมนูง่ายๆ มื้อไหนก็อร่อย

ขอนำเสนอเมนูอาหารง่ายๆ อย่างเมนูหมูต่างๆ ซึ่งสามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลายเมนูไม่ว่าจะเป็นกับข้าวหรือเมนู..

6 สูตรเมนูกุ้ง หลากหลายไอเดีย อร่อยง่ายๆ ที่บ้าน

6 สูตรเมนูกุ้ง หลากหลายไอเดีย อร่อยง่ายๆ ที่บ้าน

ใครชอบกุ้งมาทางนี้ ขอนำเสนอเมนูกุ้ง สูตรอาหารหลากหลายเมนูเอาใจคนรักกุ้งบอกเลยว่าอิ่มอร่อยได้ไม่ซ้ำแน่นอน..

สูตร ยำแซลมอน เมนูยำสุดแซ่บ ทำตามไม่ยาก

สูตร ยำแซลมอน เมนูยำสุดแซ่บ ทำตามไม่ยาก

แซลมอนเป็นเมนูโปรดของหลายๆ คน ขอนำเสนอเมนูยำแซลมอนรสเด็ด สูตรนี้จะเพิ่มวาซาบิเข้าไป มีทั้งพริกและสมุนไพร..

สูตร ปลาหมึกผัดไข่เค็ม เมนูอร่อยเครื่องแน่นๆ รสกลมกล่อม

สูตร ปลาหมึกผัดไข่เค็ม เมนูอร่อยเครื่องแน่นๆ รสกลมกล่อม

ปลาหมึกผัดไข่เค็ม เมนูอร่อยที่กินเท่าไหร่ก็ไม่เคยพอต้องเติมข้าวอยู่เรื่อยๆ รสชาติกลมกล่อม หอมมัน เมนูนี้สามารถ..

รวมเมนูย่าง สูตรอร่อยหลากหลายเมนู ทำตามไม่ยาก

รวมเมนูย่าง สูตรอร่อยหลากหลายเมนู ทำตามไม่ยาก

เอาใจสายปิ้งย่างด้วยสูตรอาหารเมนูย่างต่างๆ อาทิ สามชั้นย่างจิ้มแจ่ว หูหมูย่าง และอื่นๆ..

รวมเมนูทอดกระเทียม สูตรอาหารทำง่ายๆ หอมอร่อย

รวมเมนูทอดกระเทียม สูตรอาหารทำง่ายๆ หอมอร่อย

เตรียมจดสูตรด่วนๆ กับรวมสูตรเมนูทอดกระเทียม เมนูยอดฮิตง่ายๆ ไม่ต้องคิดเยอะทำกินทีไรก็อร่อย หอมกระเทียม..

รวมเมนูต้มยำ สูตรอาหารง่ายๆ รสจัดจ้าน ทำตามไม่ยาก

รวมเมนูต้มยำ สูตรอาหารง่ายๆ รสจัดจ้าน ทำตามไม่ยาก

อีกหนึ่งเมนูยอดฮิตที่ใครๆ ก็ชื่นชอบคือเมนูต้มยำรสจัดจ้าน เผ็ดๆ เป็นเมนูอาหารที่ทำกินอยู่บ่อยๆ และนอกจากนี้เมนูต้มยำนั้นมีหลากหลายสูตรมากไม่ใช่แค่..

แนะนำ 8 เมนูไก่ สูตรอาหารทำง่ายหลากหลายเมนู อร่อยครบรส

แนะนำ 8 เมนูไก่ สูตรอาหารทำง่ายหลากหลายเมนู อร่อยครบรส

ขอแนะนำสูตรอาหารเมนูไก่หลากหลายเมนูที่ทำตามไม่ยากมือใหม่ก็สามารถทำตามได้ จะผัดหรือแกงก็รสชาติอร่อย..

สูตร เห่าดงหมู เมนูแซ่บรสชาติเผ็ดร้อน

สูตร เห่าดงหมู เมนูแซ่บรสชาติเผ็ดร้อน

เห่าดงหมู เมนูกับแกล้มสุดแซ่บที่ทำง่ายมาก รสชาติเผ็ดๆ จัดจ้าน เมนูนี้ไม่ค่อยได้เห็นบ่อยๆ แต่สามารถทำเองได้..

X