เมนูสุขภาพ เมนูอาหารทำขาย

วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน เมนูสุขภาพ เครื่องแน่น เนื้อเน้นๆ

คัดลอก URL แล้ว

ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน ถือเป็นเมนูสุขภาพที่กินไม่เบื่อ รสชาติอร่อย ประกอบไปด้วยผักต่างๆ และเครื่องแน่นๆ โดยเฉพาะถ้าทำกินเองก็จะสบายหน่อยเพราะสามารถใส่เครื่องเยอะๆ ได้ ซึ่งเป็นเมนูกินเล่นที่เราสามารถทำกินเองได้ง่ายๆ ไปดูวิธีทำกันเลย

วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน เครื่องแน่น เนื้อเน้นๆ

ส่วนผสมก๋วยเตี๋ยวลุยสวน

  • น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
  • หมูสับ 500 กรัม
  • เห็ดหอม (หั่นเต๋า) 250 กรัม
  • แครอท (หั่นเต๋า) 250 กรัม
  • ซอสหอยนางรม 3 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๋วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกขี้หนู 30 เม็ด
  • กระเทียม 10-15 กลีบ
  • โหระพา 1-2 ถ้วย
  • รากผักชี 2 ราก
  • น้ำปลา 1/4 ถ้วย
  • น้ำส้มสายชู 1/4 ถ้วย
  • น้ำเชื่อม 1/2 ถ้วย
  • เกลือ 1/4 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว 1/4 ถ้วย
  • เส้นใหญ่
  • ผักกาดหอม
  • ใบโหระพา
  • ผักชีฝรั่ง

RRS เซตหม้ออลูมิเนียม 2 หู พร้อม ชุดหม้อแขก 5 ใบ 5 ขนาด และตะหลิวไนล่อน

ซื้อ 1 แถม 1 – หม้อเคลือบเทปล่อนขนาด 24 ซม. คุณภาพดีเยี่ยมในสไตล์ RRS ทำได้ทุกเมนู ตุ๋นอุ่น นึ่ง ต้ม เคี่ยว ทอด ล้างทำความสะอาดง่าย ไม่ติดคราบมัน เบาไม่หนักมือ พร้อมชุดหม้อแขก 5 ใบ 5 ขนาด และตะหลิวไนล่อน

ราคา 2,480 บาท


วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน

  1. เริ่มต้นโดยการผัดเครื่อง ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชตามด้วยกระเทียมสับ ผัดให้พอหอม
  2. ใส่หมูสับ ตามด้วยเห็ดหอม แครอท ผัดให้เข้ากันจนเครื่องเริ่มสุก
  3. ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส ซีอิ๋วขาว น้ำตาลทราย ผัดส่วนผสมให้เข้ากันจนเครื่องสุกจากนั้นวางพักไว้
  4. ต่อมาจะเป็นขั้นตอนการทำน้ำจิ้ม เตรียมเครื่องปั่น ใส่พริกขี้หนู กระเทียม โหระพา รากผักชี น้ำปลา น้ำส้มสายชู น้ำเชื่อม เกลือ น้ำมะนาว ปั่นให้ละเอียด
  5. เตรียมเส้นใหญ่นำผักกาดหอมมาวาง ตามด้วยใบโหระพา ผักชีฝรั่ง ตักเครื่องที่ผัดไว้ใส่ลงไปตรงกลางราดด้วยน้ำจิ้ม แล้วห่อให้สวยงาม
  6. จัดใส่จานเสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ด
เริ่มต้นโดยการผัดเครื่อง ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชตามด้วยกระเทียมสับ ผัดให้พอหอม
ใส่หมูสับ
ตามด้วยเห็ดหอม
แครอท
ผัดให้เข้ากันจนเครื่องเริ่มสุก
ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส ซีอิ๋วขาว
น้ำตาลทราย
ผัดส่วนผสมให้เข้ากันจนเครื่องสุกจากนั้นวางพักไว้
ต่อมาจะเป็นขั้นตอนการทำน้ำจิ้ม เตรียมเครื่องปั่น ใส่พริกขี้หนู กระเทียม โหระพา รากผักชี น้ำปลา น้ำส้มสายชู น้ำเชื่อม เกลือ น้ำมะนาว
ปั่นให้ละเอียด
เตรียมเส้นใหญ่นำผักกาดหอมมาวาง ตามด้วยใบโหระพา ผักชีฝรั่ง ตักเครื่องที่ผัดไว้ใส่ลงไปตรงกลางราดด้วยน้ำจิ้ม
ห่อให้สวยงาม
จัดใส่จานเสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ด
ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน

สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กินข้าวกัน


แท็ก: FOOD , ,
WRITER

RELATED

สูตร ไก่ทอดเสียบไม้ เมนูย้อนวันวาน กรอบอร่อย

สูตร ไก่ทอดเสียบไม้ เมนูย้อนวันวาน กรอบอร่อย

ไก่ทอดเสียบไม้ เมนูย้อนวันวานที่หลายคนเคยกินบ่อยสมัยเด็กๆ เนื้อไก่ชุบเกล็ดขนมปังแล้วนำไปทอด..

สูตร บลูโยเกิร์ตสมูทตี้โบว์ล เมนูอร่อย เอาใจคนรักสุขภาพ

สูตร บลูโยเกิร์ตสมูทตี้โบว์ล เมนูอร่อย เอาใจคนรักสุขภาพ

บลูโยเกิร์ตสมูทตี้โบว์ล เมนูอร่อยแถมได้สุขภาพด้วยจะทานตอนเช้าก็สดใสหรือจะทานตอนเย็นก็ไดเอ็ทไปอีก..

สูตร ยำวุ้นเส้นโบราณ เมนูยำรสแซ่บ เส้นเหนียวนุ่ม

สูตร ยำวุ้นเส้นโบราณ เมนูยำรสแซ่บ เส้นเหนียวนุ่ม

ยำวุ้นเส้นโบราณ เป็นเมนูยำสูตรดั้งเดิมที่มีรสชาติเผ็ดๆ กลมกล่อม เส้นเหนียวนุ่ม จะเป็นยำแบบแห้งๆ มีส่วนผสม..

5 สูตรข้าวผัด เมนูอาหารจานเดียวทำง่าย อร่อยครบรส

5 สูตรข้าวผัด เมนูอาหารจานเดียวทำง่าย อร่อยครบรส

ข้าวผัดเป็นเมนูอาหารจานเดียวที่ทำกินง่ายๆ ใช้เวลาไม่นานและมีหลากหลายสูตรให้เลือกด้วย วันนี้จึงขอนำเสนอเมนูข้าวผัดที่ทำไม่ยาก อร่อยครบรส..

สูตร กุ้งผัดพริกเผา เมนูอร่อยกุ้งเน้นๆ

สูตร กุ้งผัดพริกเผา เมนูอร่อยกุ้งเน้นๆ

กุ้งผัดพริกเผา เมนูง่ายๆ ที่ใช้เวลาทำไม่นานแถมความอร่อยยังครบรสเหมาะแก่การเป็นเมนูกับข้าวในช่วงเย็นหรือตามสะดวก..

สูตร หมึกผัดไข่เค็ม รสเข้มข้น ปลาหมึกเหนียวนุ่ม

สูตร หมึกผัดไข่เค็ม รสเข้มข้น ปลาหมึกเหนียวนุ่ม

หมึกผัดไข่เค็ม เมนูอร่อยที่หลายคนชื่นชอบ รสชาติกลมกล่อมเข้มข้น ซึ่งเมนูนี้สามารถทำกินเองได้ไม่ยาก..

สูตร ซี่โครงหมูผัดตะไคร้ หอมสมุนไพร ความอร่อยจัดเต็ม

สูตร ซี่โครงหมูผัดตะไคร้ หอมสมุนไพร ความอร่อยจัดเต็ม

ซี่โครงหมูผัดตะไคร้ เมนูที่เต็มไปด้วยสมุนไพร หอมอร่อย แถมยังถือเป็นเมนูสุขภาพได้อีกด้วย..

แจกสูตร 8 เมนูยำสุดแซ่บ อร่อยจัดจ้าน หลากหลายเมนู

แจกสูตร 8 เมนูยำสุดแซ่บ อร่อยจัดจ้าน หลากหลายเมนู

ขอนำเสนอเมนูยำสุดแซ่บ รสจัดจ้านหลากหลายสูตรอร่อยทำกินเวลาไหนก็ไม่เบื่อ เตรียมจดสูตรไว้เป็นไอเดีย..

สูตร ยำวุ้นเส้นปลาทู เมนูทำง่าย อร่อยแซ่บแถมไม่อ้วน

สูตร ยำวุ้นเส้นปลาทู เมนูทำง่าย อร่อยแซ่บแถมไม่อ้วน

เมนูยำวุ้นเส้นแซ่บๆ อีกหนึ่งสูตรที่ต้องแนะนำเลยคือยำวุ้นเส้นปลาทู ซึ่งสูตรนี้จะใส่น้ำปลาร้าและปลาทูลงไป..

X