สูตรอาหาร เมนูอาหารเด็ก

วิธีทำ เรนโบว์พาสต้า โลกนี้มีแต่สีสัน

คัดลอก URL แล้ว

เรนโบว์พาสต้า เมนูพาสต้าที่สามารถเติมสีสันต่างๆ ลงไปได้โดยใช้สีจากผักชนิดต่างๆ นอกจากเราจะได้เส้นพาสต้านุ่มๆ แล้วก็ยังเป็นเมนูที่มีประโยชน์ด้วย ไปดูสูตรและวิธีทำเรนโบว์พาสต้ากันเลย

วิธีทำ เรนโบว์พาสต้า เติมสีสันให้น่ากินมากยิ่งขึ้น

ส่วนผสมเรนโบว์พาสต้า

  • แป้งอเนกประสงค์ 4 ถ้วย
  • ไข่ไก่ 4 ฟอง
  • เกลือ 1 ช้อนชา
  • น้ำอัญชัน
  • น้ำบีทรูท
  • แครอทลวกนิ่ม 60 กรัม
  • ผักโขมสุกสับ 1/4 ถ้วย

วิธีทำ เรนโบว์พาสต้า

  1. เส้นบีทรูท ผสมแป้ง 1 ถ้วย ไข่ไก่ 1 ฟอง เกลือ 1/4 ช้อน และน้ำบีทรูทเข้าด้วยกันนวดจนเนื้อเนียนพักไว้
  2. เส้นอัญชัน ผสมแป้ง 1 ถ้วย ไข่ไก่ 1 ฟอง เกลือ1/4 ช้อน และน้ำอัญชันเข้าด้วยกันนวดจนเนื้อเนียนพักไว้
  3. เส้นแครอท ผสมแป้ง 1 ถ้วย ไข่ไก่ 1 ฟอง เกลือ 1/4 ช้อน และแครอทเข้าด้วยกันนวดจนเนื้อเนียนพักไว้
  4. เส้นผักโขม ผสมแป้ง 1 ถ้วย ไข่ไก่ 1 ฟอง เกลือ 1/4 ช้อน และผักโขมเข้าด้วยกันนวดจนเนื้อเนียนพักไว้
  5. *การเก็บแป้งโดวควรมีฝาปิดมิดชิดหากโดนอากาศแป้งจะแห้งแตกค่ะ
  6. นำแป้งโดวมานวดอีกครั้งแล้วรีดให้บางตัดเป็นเส้นหรือใช้เครื่องพาสต้าก็ได้ค่ะทำทั้ง 4 สีเลย (หากรีดมือควรใช้แป้งอเนกประสงค์โรยเล็กน้อยจะไม่ติดโต๊ะค่ะ)
  7. นำเส้นพาสต้าที่ได้มาลวกรอจนเส้นสุก (ลอยขึ้น) ตักออกพักไว้ทำแบบเดียวกันทั้ง 4 สี
  8. *น้ำที่ลวกเส้นควรใส่น้ำมันและเกลือเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติสีของเส้นและไม่ให้เส้นติดกัน
  9. จัดเสิร์ฟได้เลยค่ะชอบซอสอะไรก็ใส่เลย

Note แป้งโดวหรือเส้นพาสต้าที่ยังไม่ลวกสามารถเก็บใส่กล่องปิดฝาสนิทในตู้เย็นได้ประมาณ 1 อาทิตย์ค่ะ

ส่วนผสมเรนโบว์พาสต้า
เส้นบีทรูท ผสมแป้ง 1 ถ้วย ไข่ไก่ 1 ฟอง เกลือ 1/4 ช้อน และน้ำบีทรูทเข้าด้วยกันนวดจนเนื้อเนียนพักไว้, เส้นอัญชัน ผสมแป้ง 1 ถ้วย ไข่ไก่ 1 ฟอง เกลือ1/4 ช้อน และน้ำอัญชันเข้าด้วยกันนวดจนเนื้อเนียนพักไว้, เส้นแครอท ผสมแป้ง 1 ถ้วย ไข่ไก่ 1 ฟอง เกลือ 1/4 ช้อน และแครอทเข้าด้วยกันนวดจนเนื้อเนียนพักไว้, เส้นผักโขม ผสมแป้ง 1 ถ้วย ไข่ไก่ 1 ฟอง เกลือ 1/4 ช้อน และผักโขมเข้าด้วยกันนวดจนเนื้อเนียนพักไว้
นำแป้งโดวมานวดอีกครั้งแล้วรีดให้บางตัดเป็นเส้นหรือใช้เครื่องพาสต้าก็ได้ค่ะทำทั้ง 4 สีเลย (หากรีดมือควรใช้แป้งอเนกประสงค์โรยเล็กน้อยจะไม่ติดโต๊ะค่ะ)
เส้นพาสต้า
นำเส้นพาสต้าที่ได้มาลวกรอจนเส้นสุก (ลอยขึ้น) ตักออกพักไว้ทำแบบเดียวกันทั้ง 4 สี
จัดเสิร์ฟได้เลยค่ะชอบซอสอะไรก็ใส่เลย
เรนโบว์พาสต้า

สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กล่องข้าวน้อยค่ะแม่


แท็ก: FOOD , ,
WRITER

RELATED

วิธีทำ ข้าวเหนียวปิ้ง หอมอร่อย ข้าวนุ่มๆ

วิธีทำ ข้าวเหนียวปิ้ง หอมอร่อย ข้าวนุ่มๆ

ข้าวเหนียวปิ้ง เมนูที่กินได้ไม่เบื่อ มีความหอม ข้าวนุ่มๆ รสชาติอร่อย ถ้าทำกินเองก็จะใส่ไส้ให้เยอะ..

วิธีทำ หมูคำหวาน เมนูกับแกล้มพร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด

วิธีทำ หมูคำหวาน เมนูกับแกล้มพร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด

หมูคำหวาน เมนูกับแกล้มพร้อมน้ำจิ้มรสเด็ดเพียงแค่หมักหมูให้ได้รสชาติซึ่งจะมีรสหวานนิดๆ เสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มที่มีรสเปรี้ยวๆ..

วิธีทำ สามชั้นย่างจิ้มแจ่ว เมนูอร่อยพร้อมสูตรเด็ด

วิธีทำ สามชั้นย่างจิ้มแจ่ว เมนูอร่อยพร้อมสูตรเด็ด

สามชั้นย่างจิ้มแจ่ว เมนูอร่อยพร้อมสูตรเด็ดที่ไม่ควรพลาด ย่างหมูสามชั้นพร้อมกับทาน้ำจิ้มแจ่วระหว่างย่างไปด้วย..

วิธีทำ อุด้งกุ้งเทมปุระ มีไข่นกกระทา เมนูน่ารักและมีประโยชน์

วิธีทำ อุด้งกุ้งเทมปุระ มีไข่นกกระทา เมนูน่ารักและมีประโยชน์

อุด้งกุ้งเทมปุระ เมนูอาหารเด็กน่ารักๆ อุด้งกุ้งเทมปุระในวันนี้จะตกแต่งเหมือนรังนก มีไข่นกกระทาด้วย เป็นอีกหนึ่งเมนูที่..

วิธีทำ ไก่ทอดเกลือ กรอบนอกนุ่มใน รสกลมกล่อม

วิธีทำ ไก่ทอดเกลือ กรอบนอกนุ่มใน รสกลมกล่อม

ไก่ทอดเกลือ เมนูอร่อยเพียงแค่นำไก่ไปหมักให้ได้รสชาติที่พอดีเค็มหน่อยๆ แล้วนำไปทอดให้เหลืองกรอบ..

วิธีทำ มันบด เนื้อเนียนๆ หอม มัน นุ่มละมุน

วิธีทำ มันบด เนื้อเนียนๆ หอม มัน นุ่มละมุน

มันบด เครื่องเคียงสุดอร่อยและเป็นเมนูเบาๆ ที่หลายคนชื่นชอบ อันที่จริงแล้วมันบดมีวิธีการทำที่ไม่ยากและเราก็สามารถทำกินเอง..

7 สูตรเมนูไก่ ทำง่ายหลากหลายเมนู มือใหม่ก็ทำได้

7 สูตรเมนูไก่ ทำง่ายหลากหลายเมนู มือใหม่ก็ทำได้

เมนูไก่หรือเมนูที่มีเนื้อไก่เป็นส่วนประกอบในการทำอาหารซึ่งสามารถทำได้หลากหลายเมนู นอกจาก..

7 สูตรเมนูปลา เมนูกับข้าวจากปลา อร่อยและทำง่าย

7 สูตรเมนูปลา เมนูกับข้าวจากปลา อร่อยและทำง่าย

ขอนำเสนอเมนูปลาหรือเมนูอาหารที่มีปลาเป็นส่วนประกอบในการทำอาหาร ปลาเป็นเมนูโปรดของหลายๆ คนเพราะสามารถนำมาทำอาหารได้หลากหลายเมนูทั้ง..

วิธีทำ ราดหน้าหมูคะน้า อร่อยทุกคำ กินเท่าไหร่ก็ไม่เบื่อ

วิธีทำ ราดหน้าหมูคะน้า อร่อยทุกคำ กินเท่าไหร่ก็ไม่เบื่อ

ราดหน้าหมูคะน้า เมนูที่กินเท่าไหร่ก็ไม่เบื่อ กินได้ทุกมื้อ วันนี้เราเลยนำสูตรและวิธีทำราดหน้าหมูคะน้ามาฝาก เริ่มตั้งแต่ขั้นตอนการหมักหมูให้อร่อย..