สูตรอาหาร เมนูอาหารเด็ก

วิธีทำ เรนโบว์พาสต้า โลกนี้มีแต่สีสัน

คัดลอก URL แล้ว

เรนโบว์พาสต้า เมนูพาสต้าที่สามารถเติมสีสันต่างๆ ลงไปได้โดยใช้สีจากผักชนิดต่างๆ นอกจากเราจะได้เส้นพาสต้านุ่มๆ แล้วก็ยังเป็นเมนูที่มีประโยชน์ด้วย ไปดูสูตรและวิธีทำเรนโบว์พาสต้ากันเลย

วิธีทำ เรนโบว์พาสต้า เติมสีสันให้น่ากินมากยิ่งขึ้น

ส่วนผสมเรนโบว์พาสต้า

  • แป้งอเนกประสงค์ 4 ถ้วย
  • ไข่ไก่ 4 ฟอง
  • เกลือ 1 ช้อนชา
  • น้ำอัญชัน
  • น้ำบีทรูท
  • แครอทลวกนิ่ม 60 กรัม
  • ผักโขมสุกสับ 1/4 ถ้วย

วิธีทำ เรนโบว์พาสต้า

  1. เส้นบีทรูท ผสมแป้ง 1 ถ้วย ไข่ไก่ 1 ฟอง เกลือ 1/4 ช้อน และน้ำบีทรูทเข้าด้วยกันนวดจนเนื้อเนียนพักไว้
  2. เส้นอัญชัน ผสมแป้ง 1 ถ้วย ไข่ไก่ 1 ฟอง เกลือ1/4 ช้อน และน้ำอัญชันเข้าด้วยกันนวดจนเนื้อเนียนพักไว้
  3. เส้นแครอท ผสมแป้ง 1 ถ้วย ไข่ไก่ 1 ฟอง เกลือ 1/4 ช้อน และแครอทเข้าด้วยกันนวดจนเนื้อเนียนพักไว้
  4. เส้นผักโขม ผสมแป้ง 1 ถ้วย ไข่ไก่ 1 ฟอง เกลือ 1/4 ช้อน และผักโขมเข้าด้วยกันนวดจนเนื้อเนียนพักไว้
  5. *การเก็บแป้งโดวควรมีฝาปิดมิดชิดหากโดนอากาศแป้งจะแห้งแตกค่ะ
  6. นำแป้งโดวมานวดอีกครั้งแล้วรีดให้บางตัดเป็นเส้นหรือใช้เครื่องพาสต้าก็ได้ค่ะทำทั้ง 4 สีเลย (หากรีดมือควรใช้แป้งอเนกประสงค์โรยเล็กน้อยจะไม่ติดโต๊ะค่ะ)
  7. นำเส้นพาสต้าที่ได้มาลวกรอจนเส้นสุก (ลอยขึ้น) ตักออกพักไว้ทำแบบเดียวกันทั้ง 4 สี
  8. *น้ำที่ลวกเส้นควรใส่น้ำมันและเกลือเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติสีของเส้นและไม่ให้เส้นติดกัน
  9. จัดเสิร์ฟได้เลยค่ะชอบซอสอะไรก็ใส่เลย

Note แป้งโดวหรือเส้นพาสต้าที่ยังไม่ลวกสามารถเก็บใส่กล่องปิดฝาสนิทในตู้เย็นได้ประมาณ 1 อาทิตย์ค่ะ

ส่วนผสมเรนโบว์พาสต้า
เส้นบีทรูท ผสมแป้ง 1 ถ้วย ไข่ไก่ 1 ฟอง เกลือ 1/4 ช้อน และน้ำบีทรูทเข้าด้วยกันนวดจนเนื้อเนียนพักไว้, เส้นอัญชัน ผสมแป้ง 1 ถ้วย ไข่ไก่ 1 ฟอง เกลือ1/4 ช้อน และน้ำอัญชันเข้าด้วยกันนวดจนเนื้อเนียนพักไว้, เส้นแครอท ผสมแป้ง 1 ถ้วย ไข่ไก่ 1 ฟอง เกลือ 1/4 ช้อน และแครอทเข้าด้วยกันนวดจนเนื้อเนียนพักไว้, เส้นผักโขม ผสมแป้ง 1 ถ้วย ไข่ไก่ 1 ฟอง เกลือ 1/4 ช้อน และผักโขมเข้าด้วยกันนวดจนเนื้อเนียนพักไว้
นำแป้งโดวมานวดอีกครั้งแล้วรีดให้บางตัดเป็นเส้นหรือใช้เครื่องพาสต้าก็ได้ค่ะทำทั้ง 4 สีเลย (หากรีดมือควรใช้แป้งอเนกประสงค์โรยเล็กน้อยจะไม่ติดโต๊ะค่ะ)
เส้นพาสต้า
นำเส้นพาสต้าที่ได้มาลวกรอจนเส้นสุก (ลอยขึ้น) ตักออกพักไว้ทำแบบเดียวกันทั้ง 4 สี
จัดเสิร์ฟได้เลยค่ะชอบซอสอะไรก็ใส่เลย
เรนโบว์พาสต้า

สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กล่องข้าวน้อยค่ะแม่


แท็ก: FOOD , ,
WRITER

RELATED

Plant based, Whole food อาหารทดแทน สำหรับเด็กแพ้ง่าย ที่คุณพ่อคุณแม่ยุคนี้ต้องรู้จัก

Plant based, Whole food อาหารทดแทน สำหรับเด็กแพ้ง่าย ที่คุณพ่อคุณแม่ยุคนี้ต้องรู้จัก

อาหารที่ทำให้ทารกและเด็กเล็กเกิดอาการแพ้กันบ่อยนั้น มักเป็นอาหารง่ายๆ ใกล้ตัวที่เรารับประทานกันอยู่ทุกวัน เช่น นมวัว ถั่ว แป้งสาลี ไข่ขาว อาหารทะเล หรืออาหารแปรรูปต่างๆ

สูตร ตำหอยแครง เมนูสุดแซ่บที่ต้องลอง

สูตร ตำหอยแครง เมนูสุดแซ่บที่ต้องลอง

ปกติเคยกินแต่ส้มตำมาลองเมนูตำหอยแครงกันดูบ้าง แม้จะไม่มีเส้นมะละกอแต่ก็อร่อยแซ่บเหมือนกัน..

5 เมนูอาหารจานเดียว สูตรอร่อยทำตามไม่ยาก

5 เมนูอาหารจานเดียว สูตรอร่อยทำตามไม่ยาก

ขอนำเสนอเมนูอาหารจานเดียวสูตรอร่อยๆ สำหรับทำกินเองที่บ้านเผื่อไว้เป็นไอเดียเข้าครัว..

สูตร ซุปไก่ฉีก ไมโครเวฟ อร่อยได้เพียงไม่กี่นาที

สูตร ซุปไก่ฉีก ไมโครเวฟ อร่อยได้เพียงไม่กี่นาที

ขอนำเสนอเมนูแสนง่ายอย่างซุปไก่ฉีกเพียงแค่มีไมโครเวฟก็สามารถอิ่มอร่อยได้เพียงไม่กี่นาที..

สูตร แกงผักหวานไข่มดแดง เมนูอาหารพื้นบ้าน อร่อยกลมกล่อม

สูตร แกงผักหวานไข่มดแดง เมนูอาหารพื้นบ้าน อร่อยกลมกล่อม

แกงผักหวานไข่มดแดง เมนูอาหารพื้นบ้านที่หลายคนชื่นชอบรสชาติอร่อยกลมกล่อม..

5 เมนูย่าง สูตรอร่อยหลากหลายเมนู ทำเองง่ายๆ

5 เมนูย่าง สูตรอร่อยหลากหลายเมนู ทำเองง่ายๆ

รวมสูตรอาหารเมนูย่างต่างๆ หลากหลายเมนู สามารถทำกินเองได้ไปดูกันเลยว่า..

5 เมนูอาหารทำง่ายๆ อิ่มอร่อยในเวลาเร่งรีบ

5 เมนูอาหารทำง่ายๆ อิ่มอร่อยในเวลาเร่งรีบ

รวมสูตรอาหารทำง่ายมากด้วยเวลาจำกัดเร่งรีบแถมอิ่มอร่อย วัตถุดิบน้อยและขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก..

7 เมนูอาหารทำง่ายๆ สูตรอร่อยในราคาประหยัด วัตถุดิบน้อย

7 เมนูอาหารทำง่ายๆ สูตรอร่อยในราคาประหยัด วัตถุดิบน้อย

ขอนำเสนอเมนูอาหารทำง่ายๆ ที่ใครๆ ก็สามารถทำได้ ใช้วัตถุดิบไม่เยอะและยังราคาประหยัดไปอีก ไม่ต้องรอให้ถึงกลางเดือนหรือสิ้นเดือนเราก็สามารถประหยัดได้ทุกวัน..

สูตร ตำป่า เมนูแซ่บรสจัดจ้าน

สูตร ตำป่า เมนูแซ่บรสจัดจ้าน

ตำป่า เมนูสุดแซ่บรสจัดจ้านเหมือนส้มตำปูปลาร้า นอกจากนี้ตำป่าก็ยังสามารถใส่ผักได้หลายชนิด..

X