วิธีทำ ผักกาดดองต้มกระดูกหมู เมนูเรียบง่าย อิ่มอร่อยทั้งครอบครัว

ผักกาดดองต้มกระดูกหมู เมนูเรียบง่ายที่เราคุ้นเคยมาตั้งแต่เด็ก น้ำซุปร้อนๆ คล่องคอชวนเจริญอาหาร รสชาติอร่อยกลมกล่อม ไปดูสูตรและวิธีทำผักกาดดองต้มกระดูกหมูกันเลย

วิธีทำ ผักกาดดองต้มกระดูกหมู อิ่มอร่อยทั้งครอบครัว

ส่วนผสมผักกาดดองต้มกระดูกหมู

• น้ำเปล่า 1.5 ลิตร
• กระดูกหมู 1 กิโลกรัม
• กระเทียม 10 กรัม
• รากผักชี 2 ราก
• ผักกาดดอง 1 กิโลกรัม
• ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ 1 ช้อนชา

วิธีทำ ผักกาดดองต้มกระดูกหมู

1. ตั้งน้ำให้เดือดและใส่กระดูกหมูลงไป ตามด้วยกระเทียมและรากผักชี จากนั้นให้ช้อนฟองออก
2. ใส่ผักกาดดองลงไป ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว เกลือ
3. จากนั้นก็ต้มไปเรื่อยๆ ให้กระดูกหมูเปื่อย ตักใส่ถ้วยพร้อมเสิร์ฟค่ะ

สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กินข้าวกัน