สูตรอาหาร เมนูทำง่าย เมนูอาหารทำขาย

วิธีทำ ต้มจืดมะระยัดไส้ เมนูอาหารไทยทำง่าย ได้ประโยชน์

คัดลอก URL แล้ว

ต้มจืดมะระยัดไส้ เมนูแกงจืดที่ดีต่อสุขภาพและได้ประโยชน์มากๆ น้ำซุปหอมๆ รสกลมกล่อม เข้าครัวทำต้มจืดมะระยัดไส้ครั้งนึงก็สามารถเก็บไว้อุ่นกินได้หลายมื้อและใช้เวลาทำอาหารไม่นานด้วย

วิธีทำ ต้มจืดมะระยัดไส้ เมนูอาหารไทยทำง่าย ดีต่อสุขภาพ

ส่วนผสมต้มจืดมะระยัดไส้

  • หมูบด 500 กรัม
  • รากผักชี (สับ) 2 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียม (สับ) 2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยป่น 2 ช้อนชา
  • ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
  • น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
  • วุ้นเส้น
  • มะระ
  • เห็ดหอมแห้ง
  • แครอท
  • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา

วิธีทำ ต้มจืดมะระยัดไส้

  1. เตรียมชามผสมใส่หมูบด รากผักชี กระเทียม พริกไทยป่น ซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย น้ำมันงา
  2. หั่นวุ้นเส้นให้สั้นลงแล้วใส่ลงไปในส่วนผสม จากนั้นคลุกเคล้าให้เข้ากัน
  3. หั่นมะระ คว้านไส้มะระออกให้หมดแล้วนำส่วนผสมหมูบดไปยัดไส้มะระ
  4. ตั้งหม้อใส่น้ำสะอาดเตรียมไว้ ใส่มะระลงไปต้มโดยใช้ไฟปานกลาง ใส่เห็ดหอมแห้ง แครอท
  5. ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำปลา น้ำตาลทราย ปิดฝาต้มจนมะระเปื่อยเสร็จเรียบร้อยก็ตักใส่ถ้วยเสิร์ฟได้เลยค่ะ
เตรียมชามผสมใส่หมูบด
รากผักชี
กระเทียม
พริกไทยป่น
ซอสหอยนางรม
ซอสปรุงรส
น้ำตาลทราย
น้ำมันงา
หั่นวุ้นเส้นให้สั้นลงแล้วใส่ลงไปในส่วนผสม
จากนั้นคลุกเคล้าให้เข้ากัน
หั่นมะระ คว้านไส้มะระออกให้หมดแล้วนำส่วนผสมหมูบดไปยัดไส้มะระ
ตั้งหม้อใส่น้ำสะอาดเตรียมไว้ ใส่มะระลงไปต้มโดยใช้ไฟปานกลาง ใส่เห็ดหอมแห้ง
แครอท
ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว
น้ำปลา น้ำตาลทราย
ปิดฝาต้มจนมะระเปื่อยเสร็จเรียบร้อยก็ตักใส่ถ้วยเสิร์ฟได้เลยค่ะ
ต้มจืดมะระยัดไส้

สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กินข้าวกัน


แท็ก: FOOD , , ,
WRITER

RELATED

วิธีทำ ยำกุนเชียง เมนูยำอร่อยง่ายๆ ที่บ้าน

วิธีทำ ยำกุนเชียง เมนูยำอร่อยง่ายๆ ที่บ้าน

ยำกุนเชียง เมนูยำที่อร่อยและทำง่ายมากๆ กุนเชียงมีรสชาติหวานๆ นำมายำให้ได้รสแซ่บจัดจ้านมากขึ้น..

วิธีทำ วุ้นเส้นผัดกระเฉดกุ้งสด เมนูอร่อยที่ไม่ควรพลาด

วิธีทำ วุ้นเส้นผัดกระเฉดกุ้งสด เมนูอร่อยที่ไม่ควรพลาด

วุ้นเส้นผัดกระเฉดกุ้งสด เมนูอร่อยรสชาติจัดจ้านกุ้งตัวโตๆ ซึ่งสูตรนี้จะใส่มันกุ้งลงไปด้วย..

วิธีทำ หมี่คลุก มื้อนี้กินง่ายอยู่ง่าย

วิธีทำ หมี่คลุก มื้อนี้กินง่ายอยู่ง่าย

หมี่คลุก เมนูง่ายๆ แถมยังเป็นเมนูประหยัดในวันงบน้อยได้ด้วย วัตถุดิบไม่เยอะแต่อิ่มอร่อยแน่นอน..

วิธีทำ อกไก่ย่างราดซอสพะแนง ทำง่ายแถมอร่อยด้วย

วิธีทำ อกไก่ย่างราดซอสพะแนง ทำง่ายแถมอร่อยด้วย

อกไก่ย่างราดซอสพะแนง เมนูชวนเจริญอาหารที่มีขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก นำอกไก่ไปย่างให้สุกแล้วผัดพริกแกงพะแนง..

วิธีทำ ยำมะม่วงปูม้า รสจัดจ้านอร่อยโดนใจ

วิธีทำ ยำมะม่วงปูม้า รสจัดจ้านอร่อยโดนใจ

เมนูแซ่บๆ ที่หลายคนชื่นชอบ จะทำกินตอนไหนก็ไม่เบื่อซึ่งสูตรที่นำมาฝากวันนี้คือยำมะม่วงปูม้า..

วิธีทำ ไส้อ่อนทอดกระเทียม เมนูอร่อย หอมกระเทียม

วิธีทำ ไส้อ่อนทอดกระเทียม เมนูอร่อย หอมกระเทียม

ไส้อ่อนทอดกระเทียม เมนูอร่อย มีความกรอบๆ นุ่มๆ หอมกระเทียม ขั้นตอนการทำไม่ยาก..

วิธีทำ สปาเก็ตตี้ปลาสลิด อร่อยง่ายๆ ที่บ้าน

วิธีทำ สปาเก็ตตี้ปลาสลิด อร่อยง่ายๆ ที่บ้าน

สปาเก็ตตี้เมนูยอดฮิตที่หลายคนชื่นชอบวันนี้เลยขอนำเสนอสปาเก็ตตี้ปลาสลิด เมนูง่ายๆ ที่มีขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก..

วิธีทำ ซุปกระดูกหมูมันฝรั่ง น้ำซุปร้อนๆ อร่อยกลมกล่อม

วิธีทำ ซุปกระดูกหมูมันฝรั่ง น้ำซุปร้อนๆ อร่อยกลมกล่อม

กับข้าวถ้าให้ดีก็ต้องกินคู่กับข้าว ถ้าให้อร่อยกว่าเก่าต้องมีซุปด้วย ขอนำเสนอเมนู ซุปกระดูกหมูมันฝรั่ง..

วิธีทำ พาสต้าครีมซอสเห็ด เคลือบเส้นพาสต้าอร่อยลงตัว

วิธีทำ พาสต้าครีมซอสเห็ด เคลือบเส้นพาสต้าอร่อยลงตัว

พาสต้าครีมซอสเห็ด เมนูอาหารอิตาเลี่ยนแสนอร่อยครีมข้นๆ เนื้อเนียนๆ เคลือบเส้นพาสต้าเป็นอะไรที่อร่อยลงตัว..