สูตรอาหาร เมนูทำง่าย เมนูอาหารทำขาย

วิธีทำ ต้มจืดมะระยัดไส้ เมนูอาหารไทยทำง่าย ได้ประโยชน์

คัดลอก URL แล้ว

ต้มจืดมะระยัดไส้ เมนูแกงจืดที่ดีต่อสุขภาพและได้ประโยชน์มากๆ น้ำซุปหอมๆ รสกลมกล่อม เข้าครัวทำต้มจืดมะระยัดไส้ครั้งนึงก็สามารถเก็บไว้อุ่นกินได้หลายมื้อและใช้เวลาทำอาหารไม่นานด้วย

วิธีทำ ต้มจืดมะระยัดไส้ เมนูอาหารไทยทำง่าย ดีต่อสุขภาพ

ส่วนผสมต้มจืดมะระยัดไส้

  • หมูบด 500 กรัม
  • รากผักชี (สับ) 2 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียม (สับ) 2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยป่น 2 ช้อนชา
  • ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
  • น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
  • วุ้นเส้น
  • มะระ
  • เห็ดหอมแห้ง
  • แครอท
  • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา

วิธีทำ ต้มจืดมะระยัดไส้

  1. เตรียมชามผสมใส่หมูบด รากผักชี กระเทียม พริกไทยป่น ซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย น้ำมันงา
  2. หั่นวุ้นเส้นให้สั้นลงแล้วใส่ลงไปในส่วนผสม จากนั้นคลุกเคล้าให้เข้ากัน
  3. หั่นมะระ คว้านไส้มะระออกให้หมดแล้วนำส่วนผสมหมูบดไปยัดไส้มะระ
  4. ตั้งหม้อใส่น้ำสะอาดเตรียมไว้ ใส่มะระลงไปต้มโดยใช้ไฟปานกลาง ใส่เห็ดหอมแห้ง แครอท
  5. ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำปลา น้ำตาลทราย ปิดฝาต้มจนมะระเปื่อยเสร็จเรียบร้อยก็ตักใส่ถ้วยเสิร์ฟได้เลยค่ะ
เตรียมชามผสมใส่หมูบด
รากผักชี
กระเทียม
พริกไทยป่น
ซอสหอยนางรม
ซอสปรุงรส
น้ำตาลทราย
น้ำมันงา
หั่นวุ้นเส้นให้สั้นลงแล้วใส่ลงไปในส่วนผสม
จากนั้นคลุกเคล้าให้เข้ากัน
หั่นมะระ คว้านไส้มะระออกให้หมดแล้วนำส่วนผสมหมูบดไปยัดไส้มะระ
ตั้งหม้อใส่น้ำสะอาดเตรียมไว้ ใส่มะระลงไปต้มโดยใช้ไฟปานกลาง ใส่เห็ดหอมแห้ง
แครอท
ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว
น้ำปลา น้ำตาลทราย
ปิดฝาต้มจนมะระเปื่อยเสร็จเรียบร้อยก็ตักใส่ถ้วยเสิร์ฟได้เลยค่ะ
ต้มจืดมะระยัดไส้

สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กินข้าวกัน


แท็ก: FOOD , , ,
WRITER

RELATED

สูตร ตำหอยแครง เมนูสุดแซ่บที่ต้องลอง

สูตร ตำหอยแครง เมนูสุดแซ่บที่ต้องลอง

ปกติเคยกินแต่ส้มตำมาลองเมนูตำหอยแครงกันดูบ้าง แม้จะไม่มีเส้นมะละกอแต่ก็อร่อยแซ่บเหมือนกัน..

5 เมนูอาหารจานเดียว สูตรอร่อยทำตามไม่ยาก

5 เมนูอาหารจานเดียว สูตรอร่อยทำตามไม่ยาก

ขอนำเสนอเมนูอาหารจานเดียวสูตรอร่อยๆ สำหรับทำกินเองที่บ้านเผื่อไว้เป็นไอเดียเข้าครัว..

สูตร ซุปไก่ฉีก ไมโครเวฟ อร่อยได้เพียงไม่กี่นาที

สูตร ซุปไก่ฉีก ไมโครเวฟ อร่อยได้เพียงไม่กี่นาที

ขอนำเสนอเมนูแสนง่ายอย่างซุปไก่ฉีกเพียงแค่มีไมโครเวฟก็สามารถอิ่มอร่อยได้เพียงไม่กี่นาที..

สูตร แกงผักหวานไข่มดแดง เมนูอาหารพื้นบ้าน อร่อยกลมกล่อม

สูตร แกงผักหวานไข่มดแดง เมนูอาหารพื้นบ้าน อร่อยกลมกล่อม

แกงผักหวานไข่มดแดง เมนูอาหารพื้นบ้านที่หลายคนชื่นชอบรสชาติอร่อยกลมกล่อม..

5 เมนูย่าง สูตรอร่อยหลากหลายเมนู ทำเองง่ายๆ

5 เมนูย่าง สูตรอร่อยหลากหลายเมนู ทำเองง่ายๆ

รวมสูตรอาหารเมนูย่างต่างๆ หลากหลายเมนู สามารถทำกินเองได้ไปดูกันเลยว่า..

5 เมนูอาหารทำง่ายๆ อิ่มอร่อยในเวลาเร่งรีบ

5 เมนูอาหารทำง่ายๆ อิ่มอร่อยในเวลาเร่งรีบ

รวมสูตรอาหารทำง่ายมากด้วยเวลาจำกัดเร่งรีบแถมอิ่มอร่อย วัตถุดิบน้อยและขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก..

สูตร ไก่ทอดเสียบไม้ เมนูย้อนวันวาน กรอบอร่อย

สูตร ไก่ทอดเสียบไม้ เมนูย้อนวันวาน กรอบอร่อย

ไก่ทอดเสียบไม้ เมนูย้อนวันวานที่หลายคนเคยกินบ่อยสมัยเด็กๆ เนื้อไก่ชุบเกล็ดขนมปังแล้วนำไปทอด..

7 เมนูอาหารทำง่ายๆ สูตรอร่อยในราคาประหยัด วัตถุดิบน้อย

7 เมนูอาหารทำง่ายๆ สูตรอร่อยในราคาประหยัด วัตถุดิบน้อย

ขอนำเสนอเมนูอาหารทำง่ายๆ ที่ใครๆ ก็สามารถทำได้ ใช้วัตถุดิบไม่เยอะและยังราคาประหยัดไปอีก ไม่ต้องรอให้ถึงกลางเดือนหรือสิ้นเดือนเราก็สามารถประหยัดได้ทุกวัน..

สูตร ตำป่า เมนูแซ่บรสจัดจ้าน

สูตร ตำป่า เมนูแซ่บรสจัดจ้าน

ตำป่า เมนูสุดแซ่บรสจัดจ้านเหมือนส้มตำปูปลาร้า นอกจากนี้ตำป่าก็ยังสามารถใส่ผักได้หลายชนิด..

X