FOOD |
แบ่งปัน
แซนวิชโบราณ เมนูแซนวิชที่คุ้นเคยในวัยเด็กทุกๆ เช้าจะต้องพกใส่กระเป๋าไปกินที่โรงเรียนและมักจะเจอขายตามร้านขนมในสมัยก่อน วันนี้จึงนำสูตรและวิธีทำแซนวิชโบราณมาฝากทุกคน ซึ่งทำง่ายมากๆ ชอบไส้แน่นๆ เยอะแค่ไหนก็จัดเลยจ้า
วิธีทำ แซนวิชโบราณ เมนูแซนวิชที่คุ้นเคย
ส่วนผสมแซนวิชโบราณ
- ไข่แดง 2 ฟอง
- น้ำตาลไอซิ่ง 100 กรัม
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- นมข้นหวาน 100 มิลลิลิตร
- มายองเนส 120 กรัม
- น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันรำข้าว 180 มิลลิลิตร
- พริกไทยขาวป่น 1 ช้อนชา
- สีผสมอาหาร (สีเหลืองไข่ไก่) 2~3 หยด
- ขนมปังแซนวิช
- หมูหยอง
- แฮม
วิธีทำ แซนวิชโบราณ
- เตรียมชามผสมใส่ไข่แดง น้ำตาลไอซิ่ง เกลือ นมข้นหวาน มายองเนส น้ำส้มสายชู ตีให้เข้ากัน
- จากนั้นนำชามผสมขึ้นไปตุ๋นบนน้ำเดือด ใส่น้ำมันรำข้าว พริกไทยขาวป่น สีผสมอาหาร คนให้เข้ากัน
- เตรียมขนมปังทาซอสลงไป วางแฮมสลับกับหมูหยอง ให้ได้ขนมปังทั้งหมด 4 แผ่น
- เสร็จเรียบร้อยก็ผ่าขนมปังให้เป็นสามเหลี่ยม จัดเสิร์ฟหรือจะห่อด้วยถุงพลาสติกเตรียมพกไปกินที่โรงเรียนหรือที่ทำงานค่ะ
สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กินข้าวกัน
