สูตรอาหาร เมนูทำง่าย เมนูอาหารทำขาย เมนูไข่

วิธีทำ ไข่ตุ๋นหม้อไฟ เมนูไข่ทำง่าย อิ่มอร่อยเครื่องแน่นๆ

คัดลอก URL แล้ว

ขอนำเสนอเมนูไข่สุดอลังการอย่างไข่ตุ๋นหม้อไฟเมนูไข่เครื่องแน่นกุ้งตัวใหญ่ๆ กินตอนร้อนๆ รสชาติอร่อยอย่าบอกใครแถมวิธีทำก็ง่ายแสนง่าย เรียกได้ว่าเป็นเมนูแปลกใหม่แถมรสชาติก็ไม่ธรรมดาด้วย ไปดูสูตรและวิธีทำไข่ตุ๋นหม้อไฟกันเลย

วิธีทำ ไข่ตุ๋นหม้อไฟ อิ่มอร่อยเครื่องแน่นๆ

ส่วนผสมไข่ตุ๋นหม้อไฟ

  • ไข่ไก่ 6 ฟอง
  • ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • นมสด 1 ถ้วย
  • น้ำสต๊อก 2 ถ้วย
  • พริกไทย (ป่น) 1/8 ช้อนชา
  • เนยเค็ม 1 ช้อนโต๊ะ
  • กุ้ง 4-5 ตัว
  • ต้นหอม (ซอย)
  • กระเทียมเจียว

วิธีทำ ไข่ตุ๋นหม้อไฟ

  1. เจียวไข่ปกติ ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส น้ำตาล ตีให้เข้ากัน
  2. ใส่นมสด น้ำสต๊อก พริกไทยป่น ตีให้เข้ากันอีกครั้ง
  3. จากนั้นตั้งหม้อแล้วจุดไฟ ทาเนยเค็มให้ทั่ว ใส่ไข่ลงไป ปิดฝารอจนไข่สุก
  4. เปิดฝาใส่กุ้งลงไป จากนั้นปิดฝาอีกครั้งรอจนกุ้งสุก
  5. เปิดฝาโรยต้นหอมซอย กระเทียมเจียว เท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะ
เจียวไข่ปกติ ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม
ซอสปรุงรส
น้ำตาล ตีให้เข้ากัน
ใส่นมสด
น้ำสต๊อก
พริกไทยป่น ตีให้เข้ากันอีกครั้ง
จากนั้นตั้งหม้อแล้วจุดไฟ ทาเนยเค็มให้ทั่ว
ใส่ไข่ลงไป ปิดฝารอจนไข่สุก
เปิดฝาใส่กุ้งลงไป จากนั้นปิดฝาอีกครั้งรอจนกุ้งสุก
เปิดฝาโรยต้นหอมซอย
กระเทียมเจียว เท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะ
ไข่ตุ๋นหม้อไฟ

สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กินข้าวกัน


แท็ก: FOOD , , , ,
WRITER

RELATED

วิธีทำ ยำกุนเชียง เมนูยำอร่อยง่ายๆ ที่บ้าน

วิธีทำ ยำกุนเชียง เมนูยำอร่อยง่ายๆ ที่บ้าน

ยำกุนเชียง เมนูยำที่อร่อยและทำง่ายมากๆ กุนเชียงมีรสชาติหวานๆ นำมายำให้ได้รสแซ่บจัดจ้านมากขึ้น..

วิธีทำ วุ้นเส้นผัดกระเฉดกุ้งสด เมนูอร่อยที่ไม่ควรพลาด

วิธีทำ วุ้นเส้นผัดกระเฉดกุ้งสด เมนูอร่อยที่ไม่ควรพลาด

วุ้นเส้นผัดกระเฉดกุ้งสด เมนูอร่อยรสชาติจัดจ้านกุ้งตัวโตๆ ซึ่งสูตรนี้จะใส่มันกุ้งลงไปด้วย..

วิธีทำ หมี่คลุก มื้อนี้กินง่ายอยู่ง่าย

วิธีทำ หมี่คลุก มื้อนี้กินง่ายอยู่ง่าย

หมี่คลุก เมนูง่ายๆ แถมยังเป็นเมนูประหยัดในวันงบน้อยได้ด้วย วัตถุดิบไม่เยอะแต่อิ่มอร่อยแน่นอน..

วิธีทำ อกไก่ย่างราดซอสพะแนง ทำง่ายแถมอร่อยด้วย

วิธีทำ อกไก่ย่างราดซอสพะแนง ทำง่ายแถมอร่อยด้วย

อกไก่ย่างราดซอสพะแนง เมนูชวนเจริญอาหารที่มีขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก นำอกไก่ไปย่างให้สุกแล้วผัดพริกแกงพะแนง..

วิธีทำ ยำมะม่วงปูม้า รสจัดจ้านอร่อยโดนใจ

วิธีทำ ยำมะม่วงปูม้า รสจัดจ้านอร่อยโดนใจ

เมนูแซ่บๆ ที่หลายคนชื่นชอบ จะทำกินตอนไหนก็ไม่เบื่อซึ่งสูตรที่นำมาฝากวันนี้คือยำมะม่วงปูม้า..

วิธีทำ ไส้อ่อนทอดกระเทียม เมนูอร่อย หอมกระเทียม

วิธีทำ ไส้อ่อนทอดกระเทียม เมนูอร่อย หอมกระเทียม

ไส้อ่อนทอดกระเทียม เมนูอร่อย มีความกรอบๆ นุ่มๆ หอมกระเทียม ขั้นตอนการทำไม่ยาก..

วิธีทำ สปาเก็ตตี้ปลาสลิด อร่อยง่ายๆ ที่บ้าน

วิธีทำ สปาเก็ตตี้ปลาสลิด อร่อยง่ายๆ ที่บ้าน

สปาเก็ตตี้เมนูยอดฮิตที่หลายคนชื่นชอบวันนี้เลยขอนำเสนอสปาเก็ตตี้ปลาสลิด เมนูง่ายๆ ที่มีขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก..

วิธีทำ ซุปกระดูกหมูมันฝรั่ง น้ำซุปร้อนๆ อร่อยกลมกล่อม

วิธีทำ ซุปกระดูกหมูมันฝรั่ง น้ำซุปร้อนๆ อร่อยกลมกล่อม

กับข้าวถ้าให้ดีก็ต้องกินคู่กับข้าว ถ้าให้อร่อยกว่าเก่าต้องมีซุปด้วย ขอนำเสนอเมนู ซุปกระดูกหมูมันฝรั่ง..

วิธีทำ พาสต้าครีมซอสเห็ด เคลือบเส้นพาสต้าอร่อยลงตัว

วิธีทำ พาสต้าครีมซอสเห็ด เคลือบเส้นพาสต้าอร่อยลงตัว

พาสต้าครีมซอสเห็ด เมนูอาหารอิตาเลี่ยนแสนอร่อยครีมข้นๆ เนื้อเนียนๆ เคลือบเส้นพาสต้าเป็นอะไรที่อร่อยลงตัว..