สูตรอาหาร

วิธีทำ หมูปิ้งนมสด เนื้อหมูนุ่มๆ ทำกินเองได้ ทำขายกำไรงาม

พอพูดถึงข้าวเหนียวหมูปิ้งทีไรเราจะนึกย้อนไปถึงช่วงเวลาในวัยเด็กที่ต้องแวะซื้อก่อนไปโรงเรียนทุกวันเพราะเป็นเมนูที่กินง่าย รวดเร็ว อิ่มท้อง แถมยังราคาย่อมเยาว์ แม้กระทั่งปัจจุบันนี้ข้าวเหนียวหมูปิ้งก็ยังเป็นเมนูฮอตฮิตและหาทานได้ง่ายในช่วงเช้าด้วย เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูที่สร้างอาชีพได้ดีจริงๆ ค่ะ วันนี้เราเลยนำสูตร ‘หมูปิ้งนมสด’ มาฝาก บอกเลยว่าสูตรนี้ดีงามมากๆๆๆ เนื้อหมูนุ่มๆ กลิ่นหอมๆ ตอนเพิ่งขึ้นจากเตายิ่งถ้ากินคู่กับข้าวเหนียวนุ่มร้อนๆ บอกเลยว่าอร่อยสุดๆ ไปดูกันเลย

วิธีทำ หมูปิ้งนมสด สูตรทำขายกำไรงาม

ส่วนผสมหมูปิ้งนมสด

  • เนื้อหมูสันนอก 500 กรัม
  • น้ำตาลปี๊บ 1/3 ถ้วย
  • น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมสับ 1/2 ถ้วย
  • รากผักชี (หั่น) 2 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
  • นมข้นจืด

หมูปิ้งนมสด

วิธีทำหมูปิ้งนมสด

  1. นำเนื้อหมูสันนอกที่หั่นเสร็จเรียบร้อยแล้วใส่ลงในถ้วยเพื่อเตรียมหมักหมู
  2. ใส่น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา ซอสหอยนางรม น้ำตาลทราย กระเทียมสับ รากผักชีหั่น แป้งข้าวโพด ตามอัตราส่วนด้านบน จากนั้นคลุกให้เข้ากัน
  3. ใส่นมข้นจืดลงไปและคลุกให้เข้ากันอีกครั้ง
  4. นำเนื้อหมูที่หมักเสร็จเรียบร้อยแล้วมาเสียบไม้รอปิ้ง
  5. นำหมูไปปิ้งบนกระทะ พลิกกลับไปกลับมารอจนเนื้อหมูสุกดีก็พร้อมเสิร์ฟคู่กับข้าวเหนียวร้อนๆ แล้วค่ะ

หมูปิ้งนมสด พลิกกลับไปกลับมาจนเริ่มสุก
หมูปิ้งนมสดกับข้าวเหนียวร้อนๆ
น่ากินมากๆๆๆๆ

ประโยชน์ของหมูปิ้งที่ควรรู้

  • เนื้อหมูเป็นอาหารที่หารับประทานได้ง่ายแถมยังมีประโยชน์มากมายซึ่งจะให้สารอาหารประเภทโปรตีน ให้พลังงานแก่ร่างกายเรา
  • มีส่วนช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ เสริมสร้างการเจริญเติบโตของร่างกาย
  • เนื้อหมูยังให้สารอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรต วิตามินบี 1 วิตามินเอ ไนอาซิน และฟอสฟอรัส
WRITER

RELATED

วิธีทำ มาม่าคาโบนาร่า เมนูครีเอททำง่ายๆ รอดตายไปหนึ่งมื้อ

วิธีทำ มาม่าคาโบนาร่า เมนูครีเอททำง่ายๆ รอดตายไปหนึ่งมื้อ

เคยเป็นบ้างไหมเวลาหิวๆ แต่ไม่รู้ว่าจะกินอะไรดีเมนูที่เคยชอบจู่ๆ ก็รู้สึกเบื่อขึ้นมา วันนี้เรามีเมนูครีเอททำง่ายๆ อย่าง มาม่าคาโบนาร่า มาฝากทุกคน

วิธีทำ ข้าวยำปลาทู เมนูอร่อย มื้อนี้เจริญอาหารมากมาย

วิธีทำ ข้าวยำปลาทู เมนูอร่อย มื้อนี้เจริญอาหารมากมาย

ข้าวยำปลาทู เมนูอร่อยแซ่บชวนเจริญอาหารมากมายที่อยากแนะนำ เพียงแค่ทอดปลาทูเอาแต่เนื้อไปคลุกรวมกับข้าวสวยปรุงรสยำ ใส่มะม่วงลงไปเพิ่มความเปรี้ยว

วิธีทำ แพนเค้กเต้าหู้ไข่ นุ่มๆ เด้งๆ ไร้เงาแป้งแพนเค้ก

วิธีทำ แพนเค้กเต้าหู้ไข่ นุ่มๆ เด้งๆ ไร้เงาแป้งแพนเค้ก

แพนเค้กเต้าหู้ไข่ เต้าหู้นิ่มๆ ที่นำมาทำเป็นแพนเค้ก เมนูอาหารทำง่ายแถมยังราคาประหยัดสุดๆ เพียงแค่ปรุงรสไข่ไก่แล้วใส่ลงไปในเต้าหู้ก่อนจะนำไปทอด

7 เมนูกุ้ง สูตรอาหารทำง่ายๆ อร่อยกันทั้งครอบครัว

7 เมนูกุ้ง สูตรอาหารทำง่ายๆ อร่อยกันทั้งครอบครัว

กุ้งของชอบของใครหลายๆ คนเพราะอร่อยและยังสามารถนำมาทำอาหารได้หลากหลายเมนูด้วยไม่ว่าจะเป็นเมนูแซ่บๆ อย่าง กุ้งแช่น้ำปลา กุ้งผัดหัวปลี

วิธีทำ ผัดเผ็ดไก่บ้าน เมนูอร่อย สมุนไพรจัดเต็ม

วิธีทำ ผัดเผ็ดไก่บ้าน เมนูอร่อย สมุนไพรจัดเต็ม

ผัดเผ็ดไก่บ้าน เมนูอาหารไทยบ้านๆ ที่ทุกคนคุ้นเคย รสชาติอร่อยเผ็ดๆ อัดแน่นไปด้วยสมุนไพรหอมอร่อย

วิธีทำ ยำมะม่วงปูเค็ม เมนูยำรสแซ่บ

วิธีทำ ยำมะม่วงปูเค็ม เมนูยำรสแซ่บ

วันนี้ขอนำเสนอ ยำมะม่วงปูเค็ม เมนูยำรสแซ่บเครื่องจัดเต็ม รสชาติเผ็ดๆ ก็ยิ่งเพิ่มความอร่อย โรยถั่วลิสงและปลากรอบ

วิธีทำ ผัดคะน้าปลาเค็ม เมนูเรียบง่าย อร่อยกลมกล่อม

วิธีทำ ผัดคะน้าปลาเค็ม เมนูเรียบง่าย อร่อยกลมกล่อม

ผัดคะน้าปลาเค็ม เมนูอร่อยรสชาติกลมกล่อมอีกหนึ่งเมนูที่ทำง่ายกว่าที่คิด ผัดเพียงไม่กี่นาที วัตถุดิบน้อย เพียงแค่นำปลาเค็มมาผัดกับน้ำมันและพริก

5 เมนูอาหารทำง่าย ใช้เวลาไม่นาน ราคาประหยัด

5 เมนูอาหารทำง่าย ใช้เวลาไม่นาน ราคาประหยัด

วันนี้เรานำสูตรอาหารทำง่าย ใช้เวลาไม่นาน นอกจากนี้ก็ยังราคาประหยัดมากๆ มาฝากทุกคนค่ะ เป็นเมนูอาหารที่ใช้วัตถุดิบไม่เยอะแต่รสชาติอร่อย

วิธีทำ ขนมปังกระเทียม กรอบอร่อย ทำกินเองง่ายๆ

วิธีทำ ขนมปังกระเทียม กรอบอร่อย ทำกินเองง่ายๆ

ขนมปังกระเทียม เมนูของว่างยอดฮิตรสชาติอร่อยหอมเนยและกระเทียม เป็นอีกหนึ่งเมนูที่จะทำกินเล่นๆ เพลินๆ หรือทำเป็นเครื่องเคียงกับอาหารก็ได้