บราวนี่ สูตรขนม

วิธีทำ บราวนี่ สูตรทำกินเองง่ายๆ หอม ละมุน อร่อย ทำขายก็เลิศ

ใครที่ชื่นชอบช็อกโกแลตเป็นชีวิตจิตใจต้องไม่พลาดขนมยอดฮิตเมนูนี้ ‘ช็อกโกแลตบราวนี่‘ เมนูขนมสุดฟินกินเท่าไหร่ก็ไม่มีวันเบื่อ รู้หรือไม่ว่าช็อกโกแลตนอกจากจะเป็นขนมกินเล่น กินเพลิน ประโยชน์อื่นๆ ก็มีมากมายเช่นกัน ช็อกโกแลตสามารถช่วยลดความเครียดได้เมื่อกินเข้าไปเราจะรู้สึกผ่อนคลายและอารมณ์ดีขึ้น ทั้งนี้นอกจากช็อกโกแลตบราวนี่จะเป็นขนมอร่อยครองใจสาวกคนรักช็อกโกแลตแล้วยังเป็นอีกหนึ่งเมนูที่สามารถสร้างรายได้ ด้วยขั้นตอนการทำที่ไม่ยุ่งยากใครๆ ก็สามารถทำตามได้ เรามาดูวิธีทำบราวนี่กันเลยค่ะ

วิธีทำ บราวนี่กะทิ สูตรทำกินเองได้

ส่วนผสมบราวนี่กะทิ

  • กะทิธัญพืช 1 ถ้วย
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย 2 ถ้วย
  • เกลือ 1 ช้อนชา
  • ผงฟู 2 ช้อนชา
  • แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1+1/2 ถ้วย
  • ผงโกโก้ 1+1/4 ถ้วย
  • อัลมอนด์สไลด์ปริมาณตามความชอบเลยค่ะ

วิธีทำบราวนี่กะทิ

  1. เทกะทิธัญพืชลงในถ้วยผสม
  2. ใส่ไข่ไก่ กลิ่นวานิลลา จากนั้นตีให้เข้ากัน
  3. หลังจากนั้นใส่น้ำตาลทราย เกลือ ผงฟู ตามส่วนผสมที่ระบุไว้ข้างต้นลงไปและตีให้เข้ากันอีกครั้ง
  4. ใส่แป้งสาลีอเนกประสงค์และตีให้เข้ากัน
  5. ตามด้วยผงโกโก้ ตีให้เข้ากัน
  6. ทาเนยบางๆ ให้ทั่วถาดขนม เทส่วนผสมทั้งหมดลงไป โรยอัลมอนด์ตามความชอบ
  7. นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 °C / 356 °F 30 นาที (วอร์มเตาอบที่ 180 °C เป็นเวลา 10 นาที)
  8. นำบราวนี่ออกจากเตาอบแล้วพักไว้ให้เย็นเพื่อจะได้แกะขนมออกจากถาดได้ง่าย
บราวนี่กะทิพร้อมเสิร์ฟแล้วค่าาาาา
บราวนี่กะทิเนื้อหนึบๆ

ต่อมาจะเป็นสูตรบราวนี่สำหรับคนรักสุขภาพกันบ้างนั่นก็คือ ‘เฮลตี้บราวนี่‘ บราวนี่ไร้แป้งไร้น้ำตาล แต่ความอร่อยยังคงเดิม ไปดูวิธีทำบราวนี่กันเลยค่ะ

วิธีทำ เฮลตี้บราวนี่ สูตรไร้แป้งไร้น้ำตาล

ส่วนผสมเฮลตี้บราวนี่

  • ถั่วแดง 1+1/2 ถ้วย
  • ข้าวโอ๊ต (บด) 1 ถ้วย
  • น้ำผึ้ง 1/3 ถ้วย
  • น้ำมันพืช 1/4 ถ้วย
  • ผงฟู 1 ช้อนชา
  • กลิ่นวานิลลา 2 ช้อนชา
  • เครื่องดื่มมอลต์สกัด รสช็อกโกแลต 4 ซอง
  • นมจืด 1/2 ถ้วย
  • ถั่วแดง
  • ช็อกโกแลตชิพ

วิธีทำเฮลตี้บราวนี่

  1. ใส่ถั่วแดง ข้าวโอ๊ต น้ำผึ้ง น้ำมันพืช ผงฟู กลิ่นวานิลลา เครื่องดื่มมอลต์สกัดรสช็อกโกแลต นมจืด ลงในเครื่องปั่นตามลำดับจากนั้นปั่นให้ละเอียด
  2. เทส่วนผสมที่ปั่นละเอียดแล้วใส่ถาดจากนั้นเกลี่ยให้หน้าเรียบเท่ากัน
  3. โรยถั่วแดงและช็อกโกแลตชิพตามความชอบ
  4. นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 °C / 356 °F 30 นาที
  5. นำออกจากเตาอบพร้อมเสิร์ฟ

เฮลตี้บราวนี่พร้อมเสิร์ฟจ้าาาา

เฮลตี้บราวนี่สำหรับคนรักสุขภาพ

เป็นอย่างไรกันบ้างกับสูตรบราวนี่ทำเองง่ายๆ นอกจากสามารถทำกินเองได้ ทำขายสร้างรายได้ นอกจากนี้ก็ยังสามารถทำเป็นของขวัญให้เพื่อนๆ หรือคนรู้ใจได้อีกด้วย รู้แบบนี้แล้วอย่าลืมนำสูตรบราวนี่ไปลองทำกันดูนะคะ

WRITER

RELATED

รวม 4 สูตรคุกกี้ เมนูขนมแสนอร่อย ทำกินเพลินๆ

รวม 4 สูตรคุกกี้ เมนูขนมแสนอร่อย ทำกินเพลินๆ

คุกกี้เป็นเมนูของว่างยอดฮิตที่อร่อยและยังเป็นเมนูขนมที่นิยมมอบให้กันในวันปีใหม่หรือวันพิเศษ ขนมคุกกี้นั้นมีหลากหลายแบบ ไม่ว่าจะเป็นคุกกี้ช็อกโกแลต คุกกี้แยม หรือคุกกี้สิงคโปร์

วิธีทำ คุกกี้แยม เมนูคุกกี้น่ารักๆ อร่อยฟินทุกคำ

วิธีทำ คุกกี้แยม เมนูคุกกี้น่ารักๆ อร่อยฟินทุกคำ

คุกกี้แยม เมนูคุกกี้เอาใจสายหวานหรือใครที่ชอบกินคุกกี้เป็นชีวิตจิตใจ รสชาติหวานๆ กรอบๆ แต่อร่อยเหมาะแก่การทำกินเล่นหรือกินคู่กับเครื่องดื่มที่ชอบ

วิธีทำ เลมอนทาร์ต ขนมอบรสเปรี้ยวอมหวาน อร่อยง่ายๆ ที่บ้าน

วิธีทำ เลมอนทาร์ต ขนมอบรสเปรี้ยวอมหวาน อร่อยง่ายๆ ที่บ้าน

เลมอนทาร์ต อีกหนึ่งเมนูของว่างที่เหมาะแก่การทำกินในวันหยุด เมนูขนมรสเปรี้ยวอมหวาน อร่อยเพลินๆ กินคู่กับชาหรือเครื่องดื่มที่ชอบ นอกจากจะเป็นการทำขนมกินเองในช่วงเวลาว่างๆ เพื่อฝึกฝีมือ

วิธีทำ คุกกี้สิงคโปร์ เคี้ยวเพลินๆ อร่อยง่ายๆ ที่บ้าน

วิธีทำ คุกกี้สิงคโปร์ เคี้ยวเพลินๆ อร่อยง่ายๆ ที่บ้าน

คุกกี้สิงคโปร์ เมนูขนมหวานที่ทุกคนคุ้นเคยรสชาติหวานมันกินเพลินๆ เวลาว่างหรือจะกินคู่กับเครื่องดื่มที่ชอบก็ได้ วันนี้เราเลยนำสูตรและวิธีทำคุกกี้สิงคโปร์สำหรับทำกินเองมาฝาก

วิธีทำ ทาร์ตหม้อแกง หอม มัน หวาน อร่อยพอดีคำ

วิธีทำ ทาร์ตหม้อแกง หอม มัน หวาน อร่อยพอดีคำ

เมนูนี้สายขนมหวานต้องห้ามพลาดกับสูตรทาร์ตหม้อแกง ขนมปังกรอบๆ กับเนื้อหม้อแกงเนียนๆ มีความเข้ากันมาก รสชาติหอม มัน หวานอร่อย แน่นอนว่าทุกคนต่างคุ้นเคยกับขนมหม้อแกงกันดีอยู่แล้ว

วิธีทำ คุกกี้ตัวหนอน ทำกินเองง่ายๆ หอมอร่อย ทำขายก็คล่อง

วิธีทำ คุกกี้ตัวหนอน ทำกินเองง่ายๆ หอมอร่อย ทำขายก็คล่อง

คุกกี้ตัวหนอน เมนูขนมยอดฮิตในวัยเด็ก ขนมน่ารักๆ ด้านในเป็นไส้สับปะรด รสชาติอร่อยเปรี้ยวๆ หวานๆ เป็นอีกหนึ่งเมนูขนมที่อร่อยและสามารถทำกินเองได้ จะกินที่ชิ้นก็จัดตามความชอบเลย

วิธีทำ คุกกี้คอนเฟลค สูตรทำเองง่ายๆ อร่อยฟิน กินเพลินๆ

วิธีทำ คุกกี้คอนเฟลค สูตรทำเองง่ายๆ อร่อยฟิน กินเพลินๆ

คุกกี้คอนเฟลค เมนูของว่างแสนอร่อยจะทำกินเองก็ง่ายหรือทำแจกเป็นของขวัญในวันพิเศษก็เก๋ไปเลย ซึ่งวันนี้เรามีสูตรและวิธีทำคุกกี้คอนเฟลคมานำเสนอ

วิธีทำ ปังเนยหนึบ เมนูของว่างยอดฮิต กรอบ หอม อร่อย

วิธีทำ ปังเนยหนึบ เมนูของว่างยอดฮิต กรอบ หอม อร่อย

ขอนำเสนอเมนูของว่างยอดฮิตอย่าง ปังเนยหนึบ เมนูขนมปังกรอบๆ หอมๆ เมนูขนมยอดฮิตของคนรักเบเกอรี่นอกจากนี้ก็ยังเป็นขนมที่ทำง่าย อร่อย สามารถทำกินเพลินๆ ได้ทั้งครอบครัว

วิธีทำ ขนมชั้นกุหลาบ เมนูขนมไทยทำง่าย ไอเดียเก๋ไก๋

วิธีทำ ขนมชั้นกุหลาบ เมนูขนมไทยทำง่าย ไอเดียเก๋ไก๋

ปกติเราจะเห็นแต่ขนมชั้นใบเตยรูปทรงสี่เหลี่ยมซึ่งอันที่จริงแล้วยังมีขนมชั้นกุหลาบไอเดียเก๋ไก๋ เหมาะแก่การทำเป็นของขวัญในเทศกาลสำคัญหรือทำขายก็ได้นะคะ บอกเลยว่าน่ารักมากๆ