สูตร ก๋วยเตี๋ยวไก่กุ๊กๆ เมนูน่ารักแถมดีต่อสุขภาพ

ก๋วยเตี๋ยว เป็นเมนูที่เด็กๆ ทานได้ ทานง่าย ยิ่งถ้าคุณแม่มีเวลาทำเองยิ่งดีเลย เพราะจะสามารถคุมปริมาณอาหาร เครื่องปรุงได้เอง ให้พอดีต่อสุขภาพลูกน้อย ไม่ใส่ผงชูรส ไม่มีโซเดียม เพื่อร่างกายของลูก ๆ จะได้แข็งแรง วันนี้เรามีสูตรเมนูน่ารัก ๆ ก๋วยเตี๋ยวไก่กุ๊กๆ มาฝากค่ะ ลองไปทำตามกันดูน้าาา

สูตร ก๋วยเตี๋ยวไก่กุ๊กๆ เสิร์ฟพร้อม เส้นและผัก อร่อยได้คุณค่า

วัตถุดิบ

• ปีกไก่กลางตามชอบ
• เส้นบะหมี่/เส้นหมี่ตามชอบ
• รากผักชี 2-3 ราก
• เครื่องยาจีน 1 ชุด
• หัวไชเท้าหั่นท่อน
• แครอทหั่นท่อน
• บรอกโคลีตามชอบ
• ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย ½ ช้อนชา
• เกลือ ½ ช้อนชา
• กระเทียมเจียว(ไว้โรย)

ขั้นตอนการทำ

1. ต้มน้ำปริมาณ 500ml ใส่เครื่องยาจีน รากผักชี แครอท หัวไชเท้า ต้มให้เดือด

2.  ทอดไก่ให้พอเหลือง พักให้สะเด็ดน้ำมัน ใส่ในหม้อซุปที่เดือด เคี่ยวสักพัก ใส่ซีอิ้วดำ ตุ๋นต่อจนไก่นุ่ม ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว น้ำตาลทราย เกลือ

3. ตักใส่ชามเสิร์ฟพร้อม เส้นและผัก พร้อมอร่อยได้คุณค่าแล้วจ้า

เมนูน่ารัก ๆ ทำได้ไม่ยาก คุณแม่ลองไปทำตามกันดูน้าาาา ^^

ดูคลิปอื่นๆ เพิ่มเติม กล่องข้าวน้อยค่ะแม่