อร่อยลืม!! สามชั้นทอดน้ำปลา สูตรเด็ดแต่ไม่ลับ

อร่อยลืม!! สามชั้นทอดน้ำปลา สูตรเด็ดแต่ไม่ลับ

ที่สุดของอาหาร หมูสามชั้นทอดน้ำปลา ของทอดกับของเค็มเป็นอะไรที่เข้ากั๊นเข้ากัน เวลาทอดก็จะส่งกลิ่นไปสามบ้านแปดบ้าน แค่เห็นภาพก็ชวนหิวสุด ๆจะรอช้าอยู่ไยไปดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยค่ะ อร่อยลืม!! สามชั้นทอดน้ำปลา สูตรเด็ดแต่ไม่ลับ ส่วนผสม หมูสามชั้น 1/2 กิโลกรัม น้ำปลา 2…

สูตร กุ้งผัดหัวปลี มื้อนี้ฟินหนักมาก

สูตร กุ้งผัดหัวปลี มื้อนี้ฟินหนักมาก

หาเมนูดีๆ ที่กินคู่กับข้าวสวยแล้วอร่อย แถมเป็นเมนูเบาๆ มีประโยชน์ ลองมาเป็นเมนู กุ้งผัดหัวปลี เจริญอาหารสุดๆ ไม่เบิ้ลข้าวสองจานก็ให้มันรู้ไป สูตร กุ้งผัดหัวปลี มื้อนี้ฟินหนักมาก ส่วนผสม น้ำมันรำข้าว 2 ช้อนโต๊ะ กระเทียม…

สูตร เค้กโบราณ เค้กในตำนานย้อนวัยเด็ก

สูตร เค้กโบราณ เค้กในตำนานย้อนวัยเด็ก

ตำนานเค้กในตลาดที่ขายยกกล่อง เป็นกล่องใหญ่ๆ เค้กโบราณหน้าแยมส้ม บีบครีมเล็กๆ ด้านบน แค่นี้ก็สร้างเอกลักษณ์ให้คนจดจำมาเป็นสิบปี ดีไซน์ง่ายๆ แบบนี้แหละ คลาสสิคสุดๆ สูตร เค้กโบราณ เค้กในตำนานย้อนวัยเด็ก ส่วนผสมตัวเค้ก แป้งเค้ก 170…

วิธีทำ ยำส้มโอ ยำผลไม้เบาๆ ดีต่อสุขภาพ

วิธีทำ ยำส้มโอ ยำผลไม้เบาๆ ดีต่อสุขภาพ

เมนูชาววัง ยำส้มโอ จากเดิมที่ใส่แต่กุ้งแห้งโรยด้วยมะพร้าวขูด เมนูยำคลายร้อน วันนี้อยากเปลี่ยนมาเป็นกุ้งตัวโต เต็มปากเต็มคำ เมนูชาววังใครว่าหานทานยาก ง่ายเสมอถ้าเราทำเองค่ะ ไปดูวิธีทำกันเลย วิธีทำ ยำส้มโอ ยำผลไม้เบาๆ ดีต่อสุขภาพ ส่วนผสม น้ำมะนาว…

สูตร เนื้อน่องลายย่างจิ้มแจ่ว ควรทำตามเบอร์แรง

สูตร เนื้อน่องลายย่างจิ้มแจ่ว ควรทำตามเบอร์แรง

เมนูย่างๆ ไม่เข้าใครออกใคร โดยเฉพาะสาวๆ ที่ชอบของปิ้งย่าง เมนูนี้ก็ห้ามพลาดอีกเช่นกันกับ เนื้อน่องลายย่างจิ้มแจ่ว เนื้อที่หมักเข้าเนื้อเป็นอย่างดี ราดด้วยน้ำจิ้มแจ่วสูตรเข้มข้น สูตร เนื้อน่องลายย่างจิ้มแจ่ว ควรทำตามเบอร์แรง ส่วนผสมเนื้อหมัก เนื้อน่องลาย 400 กรัม ซอสหอยนางรม 2…

กินให้ลืมผอม!! สูตร เค้กฝอยทองลาวา ไม่ทำไม่ได้แล้ว

กินให้ลืมผอม!! สูตร เค้กฝอยทองลาวา ไม่ทำไม่ได้แล้ว

น้ำหนักไม่ได้มากันได้ง่ายๆ มันเกิดจากขนมที่ทำยากขั้นตอนเยอะ อย่าง เค้กฝอยทองลาวา เมนูโดนใจคนชอบทานของหวาน เพราะมีทั้งเบเกอรี่และขนมไทยอยู่ในเมนูเดียว ขอบอกก่อนเลยว่าเป็นเมนูที่เตรียมวัตถุดิบเยอะ หลายขั้นตอน แต่ก็เป็นเมนูที่ทำแล้วสนุกแถมยังอร่อยอีกด้วยค่ะ ใครเป็นสายแม่ค้า ลองไปทำขายกันดูนะคะ  สูตร เค้กฝอยทองลาวา ไม่ทำไม่ได้แล้ว ส่วนผสม แป้งเค้ก 200…

สูตร ปาท่องโก๋ เสิร์ฟกับเครื่องดื่มอุ่นๆ ยามเช้า

สูตร ปาท่องโก๋ เสิร์ฟกับเครื่องดื่มอุ่นๆ ยามเช้า

เมนูที่เราจะเจอกันประจำในตอนเช้า และเจอบ่อยในช่วงค่ำเป็นเวลาที่ควรกินอะไรง่ายๆ กับ ปาท่องโก๋ กินคู่กันกับเครื่องดื่มร้อนๆ อย่างน้ำเต้าหู้ หรือ โกโก้ร้อน ใครชอบกินประจำลองนำสูตรไปทำเองดูค่ะ เผลอๆ ทำขายเป็นรายได้เสริมได้อีกด้วยนะ สูตร ปาท่องโก๋ เสิร์ฟกับเครื่องดื่มอุ่นๆ ยามเช้า…

สูตร พาสต้าครีมซอสเห็ด ซอสเคลือบเส้นชุ่มฉ่ำ

สูตร พาสต้าครีมซอสเห็ด ซอสเคลือบเส้นชุ่มฉ่ำ

อาหารอิตาเลี่ยนเกิดขึ้นได้ในครัวไทย เครื่องปรุงและวิธีการทำไม่ต่างกับอาหารไทยมากนัก ทำง่าย กินได้อีกหลายมื้อกับ พาสต้าครีมซอสเห็ด เมนูฝรั่งจานเด็ดที่คนไทยอย่างเราปลื้มมาก สูตร พาสต้าครีมซอสเห็ด ซอสเคลือบเส้นชุ่มฉ่ำ ส่วนผสม เส้นสปาเกตตี้ 150 กรัม น้ำมันรำข้าว 1/4…

วิธีทำ ชูครีม เสิร์ฟอุ่นๆ ออกจากเตา

วิธีทำ ชูครีม เสิร์ฟอุ่นๆ ออกจากเตา

ขนมรูปน่างหน้าตาแบบนี้ที่คนส่วนใหญ่เรียนกว่าขนมเอแคลร์  แต่ที่จริงแล้วขนมชนิดนี้เขาเรียกว่า ชูครีม ในภาษาฝรั่งเศส ชูซ์ จะแปลว่ากะหล่ำปลี ส่วนเอแคลร์จะมีลักษณะแบบยาวเป็นสายฟ้า แต่จะเรียกอะไรก็แล้วแต่ ความอร่อยต้องมาก่อน วันนี้เราจะมาทำขนมชูครีมเสิร์ฟร้อนๆ ออกจากเตา วิธีทำ ชูครีม เสิร์ฟอุ่นๆ ออกจากเตา ส่วนผสม…

งานดี!! สูตร ทอดมันไข่ปลาหมึก เคี้ยวหนึบหนับ

งานดี!! สูตร ทอดมันไข่ปลาหมึก เคี้ยวหนึบหนับ

ทอดมันปลาหมึกดูธรรมดาไปแล้ว วันนี้จะทำให้ฟินกว่าเดิม โดยเปลี่ยนจากปลาหมึกมาเป็นไข่ปลาหมึก ทั้งมันกว่านุ่มกว่า ทอดมันไข่ปลาหมึก แค่คิดก็ฟินแล้วค่ะ งานดี สูตร ทอดมันไข่ปลาหมึก เคี้ยวหนึบหนับ ส่วนผสม เนื้อปลากราย (ขูด) 50 กรัม…