วิธีทำ ยำส้มโอ ยำผลไม้เบาๆ ดีต่อสุขภาพ

คัดลอก URL แล้ว

เมนูชาววัง ยำส้มโอ จากเดิมที่ใส่แต่กุ้งแห้งโรยด้วยมะพร้าวขูด เมนูยำคลายร้อน วันนี้อยากเปลี่ยนมาเป็นกุ้งตัวโต เต็มปากเต็มคำ เมนูชาววังใครว่าหานทานยาก ง่ายเสมอถ้าเราทำเองค่ะ ไปดูวิธีทำกันเลย

วิธีทำ ยำส้มโอ ยำผลไม้เบาๆ ดีต่อสุขภาพ

ส่วนผสม

  • น้ำมะนาว 40 มิลลิลิตร
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ 1/2 ช้อนชา
  • หอมแดง (ซอย) 20 กรัม
  • พริกขี้หนู (ซอย) 10 กรัม
  • ส้มโอ 150 กรัม
  • ต้นหอม(ซอย) ตามชอบ
  • กุ้ง (ลวก) 5 ตัว
  • หอมเจียว 30 กรัม
  • เม็ดมะม่วงหิมพานต์ (คั่ว) 30 กรัม

วิธีทำ

1. บีบมะนาวใส่ชามผสม ใส่น้ำตาลทราย เกลือ หอมแดง และพริกขี้หนู คนให้เข้ากันจนน้ำตาลละลาย

2. ฉีกส้มโอเป็นชิ้นๆ ใส่ลงไป ตามด้วย กุ้งลวก ต้นหอม หอมเจียว และเม็ดมะม่วงพิมพานต์ คลุกเคล้าเบาๆ ให้เข้ากัน

เรียบเรียงโดย Food MThai

ดูคลิปอื่นๆ เพิ่มเติม กินข้าวกัน


แท็ก: TRAVEL , , , ,
WRITER

RELATED

วิธีทำ ยำมะม่วงเบา แต่แซ่บไม่เบา

วิธีทำ ยำมะม่วงเบา แต่แซ่บไม่เบา

ยำมะม่วงเบา เมนูเปรี้ยวๆ แก้ง่วง นำมะม่วงมาฝานให้บางๆ ไม่ต้องปอกเปลือกแล้วนำไปยำ..

วิธีทำ ยำกุนเชียง เมนูยำอร่อยง่ายๆ ที่บ้าน

วิธีทำ ยำกุนเชียง เมนูยำอร่อยง่ายๆ ที่บ้าน

ยำกุนเชียง เมนูยำที่อร่อยและทำง่ายมากๆ กุนเชียงมีรสชาติหวานๆ นำมายำให้ได้รสแซ่บจัดจ้านมากขึ้น..

วิธีทำ ยำปลาทู เมนูอร่อยชวนเจริญอาหาร

วิธีทำ ยำปลาทู เมนูอร่อยชวนเจริญอาหาร

เมนูชวนเจริญอาหารวันนี้ขอนำเสนอ ยำปลาทู สูตรอร่อยหอมสมุนไพร ปลาทูแน่นๆ..

สูตรเด็ด ยำไข่ปลาหมึกทอด น้ำยำรสแซ่บ ทำง่ายได้ที่บ้าน

สูตรเด็ด ยำไข่ปลาหมึกทอด น้ำยำรสแซ่บ ทำง่ายได้ที่บ้าน

เผยสูตรเด็ด ยำไข่ปลาหมึดทอด หรือ ไข่ปลาหมึกย่าง พร้อมน้ำยำรสแซ่บ กินได้จุๆ ทำกินเอง ทำเยอะเท่าไรก็ได้

5 เมนูยำรสเด็ด เผ็ดๆ อร่อยจัดจ้านในจานเดียว

5 เมนูยำรสเด็ด เผ็ดๆ อร่อยจัดจ้านในจานเดียว

เมนูยำเผ็ดๆ เป็นเมนูโปรดของหลายๆ คนเพราะอร่อย มีความจัดจ้านครบรสแถมยังมีให้เลือกทานหลากหลายเมนู เป็นเมนูง่ายๆ ที่อิ่มอร่อยได้ในจานเดียว..

วิธีทำ ยำสายบัวแซลมอน สายบัวกรอบๆ กินคู่กับแซลมอน

วิธีทำ ยำสายบัวแซลมอน สายบัวกรอบๆ กินคู่กับแซลมอน

เมื่อพูดถึงเมนูยำก็จะมาคู่กับความแซ่บ รสอร่อยจัดจ้าน อย่างเมนู ยำสายบัวแซลมอน สายบัวกรอบๆ กินคู่กับแซลมอนละมุนๆ ยำโดยการ..

วิธีทำ ยำสมุนไพรปลาช่อนแดดเดียว เมนูอร่อย ฟินทุกคำ

วิธีทำ ยำสมุนไพรปลาช่อนแดดเดียว เมนูอร่อย ฟินทุกคำ

ยำสมุนไพรปลาช่อนแดดเดียว อีกหนึ่งเมนูอร่อยที่ไม่ควรพลาดใช้เวลาทำไม่นาน เพียงแค่หั่นปลาช่อนแดดเดียวให้เป็นชิ้นๆ แล้วนำไปทอดให้กรอบก่อนจะนำมายำให้ได้รสที่ชอบพร้อมทั้งเครื่องสมุนไพรมากมาย

วิธีทำ ยำไข่เยี่ยวม้า อร่อยง่ายๆ ที่บ้าน

วิธีทำ ยำไข่เยี่ยวม้า อร่อยง่ายๆ ที่บ้าน

ยำไข่เยี่ยวม้า เมนูรสเด็ดทำง่ายๆ เพียงแค่นำไข่เยี่ยวม้ามาผ่าครึ่ง ปรุงน้ำยำรสเข้มข้นตามชอบแล้วราดบนไข่เยี่ยวม้าอีกที

รวมเมนูยำรสแซ่บ อร่อยง่ายๆ ที่บ้าน ทำขายก็เลิศ

รวมเมนูยำรสแซ่บ อร่อยง่ายๆ ที่บ้าน ทำขายก็เลิศ

เมนูยำเป็นอาหารยอดฮิตและยังเป็นเมนูโปรดของหลายๆ คน เพราะอร่อย รสจัดจ้าน มีหลากหลายเมนูให้เลือกไม่ว่าจะเป็น ยำมะม่วงแก้ง่วง ยำเห็ดหูหนู ยำสามกรอบ ยำรวมมิตร และอื่นๆ อีกมากมาย