วิธีทำ ยำส้มโอ ยำผลไม้เบาๆ ดีต่อสุขภาพ

คัดลอก URL แล้ว

เมนูชาววัง ยำส้มโอ จากเดิมที่ใส่แต่กุ้งแห้งโรยด้วยมะพร้าวขูด เมนูยำคลายร้อน วันนี้อยากเปลี่ยนมาเป็นกุ้งตัวโต เต็มปากเต็มคำ เมนูชาววังใครว่าหานทานยาก ง่ายเสมอถ้าเราทำเองค่ะ ไปดูวิธีทำกันเลย

วิธีทำ ยำส้มโอ ยำผลไม้เบาๆ ดีต่อสุขภาพ

ส่วนผสม

  • น้ำมะนาว 40 มิลลิลิตร
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ 1/2 ช้อนชา
  • หอมแดง (ซอย) 20 กรัม
  • พริกขี้หนู (ซอย) 10 กรัม
  • ส้มโอ 150 กรัม
  • ต้นหอม(ซอย) ตามชอบ
  • กุ้ง (ลวก) 5 ตัว
  • หอมเจียว 30 กรัม
  • เม็ดมะม่วงหิมพานต์ (คั่ว) 30 กรัม

วิธีทำ

1. บีบมะนาวใส่ชามผสม ใส่น้ำตาลทราย เกลือ หอมแดง และพริกขี้หนู คนให้เข้ากันจนน้ำตาลละลาย

2. ฉีกส้มโอเป็นชิ้นๆ ใส่ลงไป ตามด้วย กุ้งลวก ต้นหอม หอมเจียว และเม็ดมะม่วงพิมพานต์ คลุกเคล้าเบาๆ ให้เข้ากัน

เรียบเรียงโดย Food MThai

ดูคลิปอื่นๆ เพิ่มเติม กินข้าวกัน


แท็ก: TRAVEL , , , ,
WRITER

RELATED

วิธีทำ ยำไข่เยี่ยวม้า อร่อยง่ายๆ ที่บ้าน

วิธีทำ ยำไข่เยี่ยวม้า อร่อยง่ายๆ ที่บ้าน

ยำไข่เยี่ยวม้า เมนูรสเด็ดทำง่ายๆ เพียงแค่นำไข่เยี่ยวม้ามาผ่าครึ่ง ปรุงน้ำยำรสเข้มข้นตามชอบแล้วราดบนไข่เยี่ยวม้าอีกที

รวมเมนูยำรสแซ่บ อร่อยง่ายๆ ที่บ้าน ทำขายก็เลิศ

รวมเมนูยำรสแซ่บ อร่อยง่ายๆ ที่บ้าน ทำขายก็เลิศ

เมนูยำเป็นอาหารยอดฮิตและยังเป็นเมนูโปรดของหลายๆ คน เพราะอร่อย รสจัดจ้าน มีหลากหลายเมนูให้เลือกไม่ว่าจะเป็น ยำมะม่วงแก้ง่วง ยำเห็ดหูหนู ยำสามกรอบ ยำรวมมิตร และอื่นๆ อีกมากมาย

วิธีทำ ยำมะม่วงปูเค็ม เมนูยำรสแซ่บ

วิธีทำ ยำมะม่วงปูเค็ม เมนูยำรสแซ่บ

วันนี้ขอนำเสนอ ยำมะม่วงปูเค็ม เมนูยำรสแซ่บเครื่องจัดเต็ม รสชาติเผ็ดๆ ก็ยิ่งเพิ่มความอร่อย โรยถั่วลิสงและปลากรอบ

วิธีทำ ยำแมงกะพรุน เมนูยำกรุบกรอบ พร้อมสูตรเด็ดทำกินเองง่ายๆ

วิธีทำ ยำแมงกะพรุน เมนูยำกรุบกรอบ พร้อมสูตรเด็ดทำกินเองง่ายๆ

ยำแมงกะพรุน เมนูยำรสเด็ดเพียงแค่คิดก็หิวแล้วรสชาติกรุบๆ กรอบๆ รสน้ำยำจัดจ้านเผ็ดๆ มีความจัดเต็ม

วิธีทำ กุ้งแช่น้ำปลา เมนูแซ่บรสเด็ด อร่อยง่ายๆ ที่บ้าน

วิธีทำ กุ้งแช่น้ำปลา เมนูแซ่บรสเด็ด อร่อยง่ายๆ ที่บ้าน

กุ้งแช่น้ำปลา เมนูแซ่บๆ รสจัดจ้านที่หิวเมื่อไหร่เป็นต้องเข้าครัวลงมือทำเพราะทำง่าย วิธีทำไม่ยากสามารถทำกินกับข้าวหรือเป็นกับแกล้มรสเด็ดก็ได้

วิธีทำ ยำปูอัด เมนูยำรสจัดจ้าน กินเพลินๆ

วิธีทำ ยำปูอัด เมนูยำรสจัดจ้าน กินเพลินๆ

เมนูยำรสจัดจ้านมีความแซ่บเผ็ดๆ ต้องไม่พลาดเมนูนี้ ยำปูอัด ใส่พริกซอยและวาซาบิลงไป มีความอร่อยแบบเผ็ดๆ แต่ว่าลงตัว

วิธีทำ ยำทะเลรวม เมนูยำรสเด็ด อร่อยลงตัว

วิธีทำ ยำทะเลรวม เมนูยำรสเด็ด อร่อยลงตัว

เมื่อพูดถึงเมนูยำก็จะนึกถึงยำทะเลรวมเป็นอันดับแรกๆ เพราะเครื่องเยอะเต็มไปด้วยบรรดาของทะเล กุ้ง ปลาหมึก หอยแมลงภู่ และรสชาติก็ต้องมีความเผ็ดจัดจ้านระดับนึงถึงจะอร่อยกำลังดี

รวม 5 สูตรเด็ดเมนูยำ รสจัดจ้าน อร่อยง่ายๆ ที่บ้าน

รวม 5 สูตรเด็ดเมนูยำ รสจัดจ้าน อร่อยง่ายๆ ที่บ้าน

เมนูยำ เรียกได้ว่าเป็นเมนูอาหารจานเดียวรสชาติจัดจ้านที่ใครๆ ก็ชอบกินซึ่งมีหลากหลายเมนูมากๆ วันนี้เราจึงนำสูตรเมนูยำมาฝากทุกคน ถ้าไม่ได้ซื้อก็ทำกินเองเลย

รวม 10 เมนูกับแกล้มต้อนรับวันหยุดยาว รสแซ่บจัดจ้าน อร่อยง่ายๆ ที่บ้าน

รวม 10 เมนูกับแกล้มต้อนรับวันหยุดยาว รสแซ่บจัดจ้าน อร่อยง่ายๆ ที่บ้าน

วันหยุดยาวทั้งทีก็ต้องมาพร้อมกับการปาร์ตี้สังสรรค์ภายในครอบครัวหรือเพื่อนๆ กันสักหน่อย วันนี้เราจึงรวบรวมสูตรกับแกล้มเด็ดๆ เมนูอร่อย มาฝากทุกคน เมาท์ไปกินไปบอกเลยว่าเพลินค่าาา