วิธีทำ ยำส้มโอ ยำผลไม้เบาๆ ดีต่อสุขภาพ

คัดลอก URL แล้ว

เมนูชาววัง ยำส้มโอ จากเดิมที่ใส่แต่กุ้งแห้งโรยด้วยมะพร้าวขูด เมนูยำคลายร้อน วันนี้อยากเปลี่ยนมาเป็นกุ้งตัวโต เต็มปากเต็มคำ เมนูชาววังใครว่าหานทานยาก ง่ายเสมอถ้าเราทำเองค่ะ ไปดูวิธีทำกันเลย

วิธีทำ ยำส้มโอ ยำผลไม้เบาๆ ดีต่อสุขภาพ

ส่วนผสม

  • น้ำมะนาว 40 มิลลิลิตร
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ 1/2 ช้อนชา
  • หอมแดง (ซอย) 20 กรัม
  • พริกขี้หนู (ซอย) 10 กรัม
  • ส้มโอ 150 กรัม
  • ต้นหอม(ซอย) ตามชอบ
  • กุ้ง (ลวก) 5 ตัว
  • หอมเจียว 30 กรัม
  • เม็ดมะม่วงหิมพานต์ (คั่ว) 30 กรัม

วิธีทำ

1. บีบมะนาวใส่ชามผสม ใส่น้ำตาลทราย เกลือ หอมแดง และพริกขี้หนู คนให้เข้ากันจนน้ำตาลละลาย

2. ฉีกส้มโอเป็นชิ้นๆ ใส่ลงไป ตามด้วย กุ้งลวก ต้นหอม หอมเจียว และเม็ดมะม่วงพิมพานต์ คลุกเคล้าเบาๆ ให้เข้ากัน

เรียบเรียงโดย Food MThai

ดูคลิปอื่นๆ เพิ่มเติม กินข้าวกัน


แท็ก: TRAVEL , , , ,
WRITER

RELATED

สูตร ยำมะม่วงสุกกุ้งสด เมนูอร่อย หวานๆ เปรี้ยวๆ

สูตร ยำมะม่วงสุกกุ้งสด เมนูอร่อย หวานๆ เปรี้ยวๆ

ยำมะม่วงสุกกุ้งสด เมนูยำผลไม้รสชาติเปรี้ยวๆ หวานๆ ปรุงรสให้กลมกล่อมแล้วใส่กุ้งลวกลงไปด้วย..

สูตร ยำลิ้นจี่ เมนูยำผลไม้ หวานชื่นใจ

สูตร ยำลิ้นจี่ เมนูยำผลไม้ หวานชื่นใจ

หากเบื่อเมนูยำแบบเดิมๆ มาลองทำยำผลไม้กันบ้าง ยำลิ้นจี่เมนูยำรสชาติเปรี้ยวอมหวานปรุงรสนิดหน่อยยำกับกุ้งลวก..

สูตร ยำหอยนางรมพริกเผา รสจัดจ้าน แซ่บ กลมกล่อม

สูตร ยำหอยนางรมพริกเผา รสจัดจ้าน แซ่บ กลมกล่อม

ยำหอยนางรมพริกเผา เมนูยำรสแซ่บ หอยนางรมตัวใหญ่กับน้ำยำพริกเผาสามรส อร่อยกลมกล่อม..

สูตร ยำหมูยอ อร่อยง่ายๆ เพียงไม่กี่ขั้นตอน

สูตร ยำหมูยอ อร่อยง่ายๆ เพียงไม่กี่ขั้นตอน

ขอนำเสนอเมนูยำหมูยอ เมนูยำที่ทำง่ายมากๆๆ แถมยังเป็นเมนูประหยัดได้อีกด้วยค่ะ ทั้งอร่อยและประหยัดแบบนี้ต้องลองทำแล้ว..

สูตร ยำวุ้นเส้นโบราณ เมนูยำรสแซ่บ เส้นเหนียวนุ่ม

สูตร ยำวุ้นเส้นโบราณ เมนูยำรสแซ่บ เส้นเหนียวนุ่ม

ยำวุ้นเส้นโบราณ เป็นเมนูยำสูตรดั้งเดิมที่มีรสชาติเผ็ดๆ กลมกล่อม เส้นเหนียวนุ่ม จะเป็นยำแบบแห้งๆ มีส่วนผสม..

สูตร ยำเนื้อย่าง เมนูยำสุดแซ่บ เนื้อนุ่ม

สูตร ยำเนื้อย่าง เมนูยำสุดแซ่บ เนื้อนุ่ม

ยำเนื้อย่าง เมนูยำเอาใจคนรักเนื้อวัว อีกหนึ่งเมนูแซ่บที่ไม่ควรพลาดหมักเนื้อให้นุ่มๆ บอกเลยว่าต้องลอง..

สูตร ยำไข่ต้ม เมนูทำง่าย แซ่บๆ เผ็ดๆ

สูตร ยำไข่ต้ม เมนูทำง่าย แซ่บๆ เผ็ดๆ

ยำไข่ต้ม เมนูยำสไตล์ healthy รสชาติอร่อยแซ่บๆ เผ็ดๆ แถมยังทำไม่ยากและใช้เวลาไม่นาน วัตถุดิบไม่เยอะเพียงไม่กี่ขั้นตอนก็..

สูตร ยำส้มโอ เมนูแซ่บรสกลมกล่อม

สูตร ยำส้มโอ เมนูแซ่บรสกลมกล่อม

ยำส้มโอ เมนูชาววัง รสชาติอร่อยกลมกล่อมซึ่งสูตรนี้จะใส่กุ้งลวกลงไป ขั้นตอนการทำไม่ยาก..

แจกสูตร 8 เมนูยำสุดแซ่บ อร่อยจัดจ้าน หลากหลายเมนู

แจกสูตร 8 เมนูยำสุดแซ่บ อร่อยจัดจ้าน หลากหลายเมนู

ขอนำเสนอเมนูยำสุดแซ่บ รสจัดจ้านหลากหลายสูตรอร่อยทำกินเวลาไหนก็ไม่เบื่อ เตรียมจดสูตรไว้เป็นไอเดีย..

X