หาเมนูดีๆ ที่กินคู่กับข้าวสวยแล้วอร่อย แถมเป็นเมนูเบาๆ มีประโยชน์ ลองมาเป็นเมนู กุ้งผัดหัวปลี เจริญอาหารสุดๆ ไม่เบิ้ลข้าวสองจานก็ให้มันรู้ไป
สูตร กุ้งผัดหัวปลี มื้อนี้ฟินหนักมาก
ส่วนผสม
- น้ำมันรำข้าว 2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม (สับ) 1 ช้อนโต๊ะ
- กุ้ง 150 กรัม
- ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- หัวปลี (ลวก) 200 กรัม
วิธีทำ
1. ผัดกระเทียมให้หอม จากนั้นก็ใส่กุ้งลงไปผัดจนสุก ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรมและซีอิ๊วขาว
2. ใส่หัวปลีลงไปผัดให้เข้ากัน หากอยากเผ็ดให้เติมพริกได้ตามชอบ เสิร์ฟคู่กับพริกน้ำปลา รับรองว่าแซ่บมาก
เรียบเรียงโดย Food MThai
ดูคลิปอื่นๆ เพิ่มเติม กินข้าวกัน