วิตามินซี

ร่างกายคนเราต้องการวิตามินซีวันละ 1,000 มิลลิกรัมต่อวัน เพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย ป้องกันหวัด โรคภูมิแพ้ โรคเลือดออกตามไรฟัน แต่ถ้าร่างกายของคุณได้รับปริมาณวิตามินซีไม่เพียงพอก็จะส่งผลกระทบมากมาย และนี่คือสัญญาณเตือนว่าร่างกายของคุณกำลังขาดวิตามินซี 1.แผลหายช้า เมื่อคุณได้รับบาดเจ็บระดับของวิตามินซีในเลือดและเนื้อเยื่อจะลดลง ซึ่งร่างกายต้องผลิตคอลลาเจนเพื่อซ่อมแซมผิวในแต่ละขั้นตอน และวิตามินซียังช่วยให้นิวโทรฟิลซึ่งเป็นเซลล์เม็ดเลือดขาวที่มีหน้าที่ในการต่อสู้กับเชื้อโรคต่างๆ 2.เลือดออกตามไรฟัน วิตามินซีช่วยให้หลอดเลือดแข็งแรงและช่วยให้เลือดแข็งตัวได้ดีขึ้น…

นอกจากผลไม้จะมีวิตามินซีสูงแล้ว ผักหลายชนิดก็มีวิตามินซีสูงไม่แพ้กัน ซึ่งวิตามินซีจะช่วยป้องกันหวัด เสริมสร้างภูมิคุ้มกันร่างกายให้แข็งแรง ป้องกันโรคเหงือกและฟัน โรคเลือดออกตามไรฟัน อีกทั้งยังมีส่วนช่วยในการสร้างคอลลาเจน ชะลอริ้วรอยและความแก่ชรา ปริมาณที่แนะนำให้บริโภค ผู้ชายควรรับประทานวิตามินซีวันละ 90 มิลลิกรัม ส่วนผู้หญิงควรรับประทานวันละ 75 มิลลิกรัม…

มะเร็ง กลายเป็นโรคที่คร่าชีวิตคนมากขึ้นทุกปี ดังนั้นการรับประทานอาหารมีส่วนสำคัญที่จะช่วยป้องกันและยับยั้งเซลล์มะเร็ง ลองหันมาทาน อาหารต้านมะเร็ง เหล่านี้รับรองว่าช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นมะเร็งได้ 5 อาหารต้านมะเร็ง อาหารที่มีกากใยมาก ข้าวซ้อมมือ ข้าวโพด ข้าวโอ๊ต ลูกเดือย ข้าวบาร์เลย์ เมล็ดธัญพืชต่างๆ…

ผักพื้นบ้าน เป็นผักที่ชาวบ้านนิยมนำมารับประทาน เพาะปลูกง่ายและเกิดขึ้นได้ตามธรรมชาติ สามารถเด็ดยอดอ่อน ดอก ใบ มาปรุงอาหารหรือจิ้มกับน้ำพริกต่างๆ ซึ่งผักพื้นบ้านสามารถป้องกันโรคได้สารพัด มีคุณค่าทางอาหารสูงมาก ผักพื้นบ้านหลายชนิดมีวิตามินซีสูง มีฤทธิ์เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ จึงช่วยป้องกันหวัด เสริมสร้างภูมิคุ้มกันร่างกายให้แข็งแรง ป้องกันโรคเหงือกและฟัน  โรคเลือดออกตามไรฟัน…

วิตามินและสารอาหารบางชนิดเมื่อทำงานร่วมกันแล้วจะช่วยส่งเสริมให้ออกฤทธิ์ได้ดีขึ้น มาดูกันเลยว่าวิตามินชนิดไหนยิ่งทานคู่กันยิ่งดี วิตามินซีกับคอลลาเจน วิตามินซี จะช่วยในการสร้างคอลลาเจนซึ่งเป็นองค์ประกอบสำคัญของผิว ทั้งยังช่วยกระตุ้นภูมิคุ้มกัน กระตุ้นการสร้างกรดอะมิโนบางชนิด  การทานคอลลาเจนควบคู่กับวิตามินซีจะช่วยให้คอลลาเจนทำงานได้มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้นและยังช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอได้ดี เพราะวิตามินซีกับคอลลาเจนจะช่วยกันเสริมสร้างเนื้อเยื่อใหม่ โดยวิตามินซีจะช่วยให้ร่างกายดูดซึมคอลลาเจนได้ดีมากขึ้น ซึ่งคอลลาเจนมีหน้าที่ปรับโครงสร้างของผิวให้แข็งแรง จึงช่วยให้ผิวเปล่งปลั่ง ลดริ้วรอยเหี่ยวย่น ส่วนวิตามินซีช่วยให้ผิวขาวกระจ่างใสขึ้น วิตามินซีกับธาตุเหล็ก ธาตุเหล็กมีความสำคัญต่อร่างกายช่วยป้องกันภาวะโลหิตจาง…

ร่างกายคนเราต้องการวิตามินซีวันละ 1,000 มิลลิกรัมต่อวัน แต่สำหรับผู้ที่ป่วยเป็นโรคหวัดบ่อยๆควรทานวิตามินซี 2,000 มิลลิกรัม เพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย ป้องกันหวัด โรคภูมิแพ้ โรคเลือดออกตามไรฟัน ช่วยบำรุงผิวพรรณให้สดใส ทั้งยังช่วยต้านอนุมูลอิสระ มาดูกันเลยว่า ผลไม้ที่มีวิตามินซีสูงที่สุด คือ…. อันดับที่ 1…