วิตามินซี ถือเป็นสิ่งที่ดีต่อสุขภาพ หากได้รับในปริมาณพอดี ในหนึ่งวันคนเราควรกินวิตามินซีเท่าไร และปัจจุบันมีวิตามินซีกี่รูปแบบ ในบทความนี้เรามีเกร็ดความรู้มาฝากทุกคนค่ะ
รู้จัก 6 ประเภทวิตามินซี ควรกินเท่าไรต่อวัน
1.วิตามินซี อัดเม็ด
- มีขนาดตั้งแต่ 25 – 1,000 มิลลิกรัม (ขนาดยอดนิยมทั่วไปคือ 500 และ 1,000 มิลลิกรัม)
- ควรเลือกทานที่ระบุว่าเป็นแบบ Buffered, Sustained Release หรือ Slow Release เพราะตัววิตามินซีจะค่อย ๆ ปล่อยจากเม็ดยาช้าๆ ทำให้ออกฤทธิ์ได้นานขึ้น ช่วยให้ไม่ระคายเคืองกระเพาะอาหาร
2.วิตามินซี แบบเม็ดอม
- มีขนาดตั้งแต่ 25 – 500 มิลลิกรัม
- เหมาะกับผู้ที่ไม่ชอบกลืนเป็นเม็ด
- แต่การอมวิตามินซีแบบเม็ดบ่อย ๆ กรดที่ออกมาจะทำให้เคลือบฟันบางจนฟันกร่อนได้
3.วิตามินซี แบบเม็ดเคี้ยว
- มีขนาด 30 มิลลิกรัม
- เหมาะกับเด็ก มีรสหวานทานง่าย
- แต่น้ำตาลปริมาณสูงอาจส่งผลให้เกิดฟันผุได้เมื่อทานประจำ
4.วิตามินซี แบบเม็ดฟู่
- มีขนาด 500 และ 1,000 มิลลิกรัม
- เหมาะกับผู้ที่กลืนยาเม็ดใหญ่ไม่ได้
- เวลากินนำไปละลายในน้ำจนฟองหมด
- แนะนำสำหรับ ผู้สูงอายุที่มีปัญหาเรื่องการดูดซึม
5.วิตามินซี แบบแคปซูล
- มีทั้งแบบแคปซูลแข็งและแคปซูลนิ่ม
- ขนาด 500 มิลลิกรัม
- ข้อดีคือกลืนง่าย กินง่ายกว่า กว่าวิตามินซีรูปแบบอัดเม็ด
6.วิตามินซี แบบสารละลายเพื่อฉีด
- มีขนาด 500 มิลลิกรัม
- เหมาะกับการป้องกันหวัดที่ดีที่สุด ออกฤทธิ์เร็ว
- ร่างกายสามารถเอาวิตามินซีไปบำรุงซ่อมแซมได้ทันที ไม่ต้องผ่านการย่อยจากกระเพาะอาหาร
ปริมาณวิตามินซีที่ควรได้รับ
- ในคนปกติควรทานวิตามินซีวันละ 1,000 มิลลิกรัมต่อวัน
- จะช่วยในเรื่องภูมิต้านทานร่างกายและการบำรุงผิวพรรณ
- สำหรับผู้ป่วยเป็นโรคหวัดหรือภูมิแพ้ ควรทานวิตามินซี 2,000 มิลลิกรัมหรือมากกว่านั้น
ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสภาพร่างกายของแต่ละบุคคล ควรปรึกษาแพทย์ผู้ชำนาญดีที่สุด
5 ข้อควรรู้ ทานวิตามินซีอย่างไร ให้ได้คุณค่าสูงสุด
- ทานพร้อมอาหารมื้อเช้าและมื้อเย็น เพราะวิตามินซีจะถูกขับออกภายใน 2 – 3 ชั่วโมง ดังนั้นการรักษาระดับวิตามินซีในเลือดให้สูงเป็นสิ่งสำคัญต่อสุขภาพ
- บรรเทาหวัด ทานวิตามินซี 1,000 มิลลิกรัม วันละ 2 เวลา ช่วยให้ระดับฮิสตามีน สารที่ทำให้น้ำตาน้ำมูกไหลลดลงได้ถึงร้อยละ 40
- ผู้ที่เป็นเบาหวาน ควรรับประทานวิตามินซีวันละ 1,000 มิลลิกรัม เพราะวิตามินซีจะเข้าไปช่วยลดสารต้านอนุมูลอิสระและการอักเสบของหลอดเลือด อีกทั้งช่วยป้องกันอาการแทรกซ้อนต่าง ๆ เช่น โรคหัวใจ โรคไตวาย เป็นต้น
- เพิ่มประสิทธิภาพวิตามินซี ด้วยการทานร่วมกับแคลเซียม แมกนีเซียม และไบโอฟลาโวนอยด์
- สัญญาณเมื่อได้รับวิตามินซีเกิน เช่น อาการท้องเสีย เป็นต้น ซึ่งอาจเกิดได้กับคนที่ทานวิตามินซีในปริมาณที่สูงมาก ๆ เช่น 8,000 มิลลิกรัมขึ้นไป ซึ่งไม่ใช่ทุกคนจะเป็น เพราะร่างกายของแต่ละคนไม่เหมือนกัน บางคนก็สามารถย่อยวิตามินซีได้วันละหลายกรัมเลยทีเดียว
ขอบคุณข้อมูล : โรงพยาบาลกรุงเทพ