หลายครั้งที่ร่างกายส่งสัญญานเตือนว่าร่างกายกำลังขาดสารอาหารบางชนิด ซึ่งหากได้รับในปริมาณที่ไม่เพียงพอต่อร่างกายก็จะส่งผลให้เกิดโรคต่างๆตามมา ภูมิต้านทานโรคต่ำ และนี่คือ ปริมาณสารอาหาร ที่ร่างกายต้องการต่อวัน แคลเซียม เมื่ออายุเพิ่มมากขึ้นร่างกายจะเริ่มทำลายมวลกระดูกมากกว่าการเสริมสร้าง จึงส่งผลให้กระดูกเปราะบาง แตกหักได้ง่าย ก่อนเข้าวัยทองจึงควรเสริมแคลเซียมเพื่อสร้างมวลกระดูกให้มีความหนาแน่น ปริมาณที่แนะนำต่อวัน : ผู้ใหญ่ควรได้รับปริมาณปริมาณแคลเซียม 1,000…
วิตามินมีความสำคัญต่อร่างกายซึ่งวิตามินบางชนิดเมื่อรับประทานคู่กันจะยิ่งช่วยให้ออกฤทธิ์ได้ดียิ่งขึ้น และนี่คือ 8 ข้อเกี่ยวกับ วิตามิน และประโยชน์ดีๆที่แอบซ่อนอยู่ ซึ่งคุณอาจไม่เคยรู้มาก่อน 1.แคลเซียมกับวิตามินดี หากใครที่รับประทานอาหารเสริมแคลเซียมควรรับประทานวิตามินดีควบคู่ไปด้วย เพราะวิตามินดีจะช่วยให้ร่างกายดูดซึมแคลเซียมได้ดีขึ้น จึงช่วยให้กระดูกแข็งแรงและป้องกันโรคกระดูกพรุน 2.วิตามินเอ ช่วยในการมองเห็นและบำรุงสายตาให้มีสุขภาพดี อีกทั้งลดอาการปวดล้าดวงตาจากการใช้คอมพิวเตอร์และมือถือเป็นเวลานานๆ วิตามินเอสามารถดูดซึมได้ดียิ่งขึ้นเมื่อมีไขมัน…
เมื่ออายุ 35 ปีขึ้นไป ร่างกายจะเริ่มเสื่อมถอยและจะค่อยๆเปลี่ยนแปลง ทั้งผิวพรรณ สายตา เส้นผม กระดูกและข้อต่อ ร่างกายอ่อนแอง่าย ดังนั้นการรักษาสุขภาพจึงเป็นสิ่งสำคัญ เมื่ออายุเริ่มมากขึ้น กินวิตามินอะไรดี ถึงจะช่วยให้สุขภาพแข็งแรง เรามาดูกันเลย…. แคลเซียม…
วิตามินดี เป็นสารอาหารที่เราได้รับจากแสงแดดอ่อนๆ ในช่วงเช้าหรือเย็น แต่ถ้าได้รับแสงแดดในปริมาณที่ไม่เพียงพอก็จะส่งผลให้ร่างกายเริ่มขาดวิตามินดี ซึ่งแต่ละคนมีความต้องการปริมาณวิตามินดีไม่เท่ากัน การขาดวิตามินดีอาจจะทำให้เกิดโรคกระดูกอ่อนในเด็ก นอกจากนี้การขาดวิตามินดีในผู้ใหญ่ก็จะเพิ่มความเสี่ยงการเกิดกระดูกหักและโรคกระดูกพรุน ดังนั้นเพื่อป้องกันโรคเกี่ยวกับกระดูกจึงจำเป็นต้องได้รับวิตามินดีควบคู่กับแคลเซียมไปด้วย ดังนั้นหากใครที่รับประทานอาหารเสริมแคลเซียมควรรับประทานวิตามินดีควบคู่ไปด้วย เพราะวิตามินดีจะช่วยให้ร่างกายดูดซึมแคลเซียมได้ดีขึ้น จึงช่วยให้กระดูกแข็งแรงและป้องกันโรคกระดูกพรุน แต่ทั้งนี้ก็ควรระวังการบริโภควิตามินดีในปริมาณที่มากเกินไปก็เป็นอันตรายต่อร่างกายได้เช่นกันเพราะจะเป็นการเพิ่มความเสี่ยงในการเกิดกระดูกแตกหักได้ การทานอาหารเสริมเหล่านี้มีประโยชน์มากสำหรับผู้สูงอายุ ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ป้องกันโรคมะเร็ง…
เมื่ออายุมากกว่า 50 ปีขึ้นไปก็จะมีความเสี่ยงที่จะขาดวิตามินดีมากขึ้น วิตามินดี มีความสำคัญต่อกระดูกและยังช่วยดูดซึมแคลเซียมจากทางเดินอาหาร จึงช่วยให้กระดูกแข็งแรงและป้องกันโรคกระดูกพรุน ทั้งยังช่วยป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด หากขาดวิตามินดีก็ทำให้เกิดโรคกระดูกพรุนหรือโรคกระดูกอ่อน โดยเฉพาะผู้หญิงเมื่ออายุมากขึ้น หากหกล้มก็อาจจะทำให้กระดูกแตกร้าวได้ง่าย โดยปกติคนเราควรได้รับปริมาณวิตามินดี วันละ 600 IU (15…
ทุกคนรู้ว่าผักผลไม้มีประโยชน์ต่อสุขภาพเป็นอย่างมาก แต่น้อยคนนักที่จะรู้ถึงปริมาณวิตามินที่ร่างกายควรได้รับในแต่ละวัน นอกจากนี้วิตามินบางชนิดไม่มีในผักผลไม้ นี่คือปริมาณวิตามินต่างๆที่ร่างกายควรได้รับต่อวัน วิตามินเอ วิตามินเอ ก็คือเรตินอล (retinol) ในรูปแบบหนึ่ง ช่วยบำรุงผิวพรรณและบำรุงสายตาช่วยการมองเห็น เพิ่มความสามารถในการมองเห็นตอนกลางคืนหรือในที่แสงสว่างน้อย ตามัว ตาฝ้าฟาง และยังช่วยป้องกันเซลล์เยื่อบุต่าง ๆ…
การรับประทานพืชผักผลไม้เป็นประจําสามารถป้องกันโรคมะเร็งบางชนิดได้ ซึ่งกลุ่มของสารอาหารที่ช่วยลดการเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็งมี 5 กลุ่ม ดังต่อไปนี้ เบต้า-แคโรทีน พบในผักและผลไม้สีเขียว เหลืองเข้ม ส้ม แดง เช่น มะม่วง มะละกอ ฟักทอง แครอท…
วิตามินและสารอาหารบางชนิดเมื่อทำงานร่วมกันแล้วจะช่วยส่งเสริมให้ออกฤทธิ์ได้ดีขึ้น มาดูกันเลยว่าวิตามินชนิดไหนยิ่งทานคู่กันยิ่งดี วิตามินซีกับคอลลาเจน วิตามินซี จะช่วยในการสร้างคอลลาเจนซึ่งเป็นองค์ประกอบสำคัญของผิว ทั้งยังช่วยกระตุ้นภูมิคุ้มกัน กระตุ้นการสร้างกรดอะมิโนบางชนิด การทานคอลลาเจนควบคู่กับวิตามินซีจะช่วยให้คอลลาเจนทำงานได้มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้นและยังช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอได้ดี เพราะวิตามินซีกับคอลลาเจนจะช่วยกันเสริมสร้างเนื้อเยื่อใหม่ โดยวิตามินซีจะช่วยให้ร่างกายดูดซึมคอลลาเจนได้ดีมากขึ้น ซึ่งคอลลาเจนมีหน้าที่ปรับโครงสร้างของผิวให้แข็งแรง จึงช่วยให้ผิวเปล่งปลั่ง ลดริ้วรอยเหี่ยวย่น ส่วนวิตามินซีช่วยให้ผิวขาวกระจ่างใสขึ้น วิตามินซีกับธาตุเหล็ก ธาตุเหล็กมีความสำคัญต่อร่างกายช่วยป้องกันภาวะโลหิตจาง…
เมื่ออายุมากขึ้นผู้สูงอายุมักมีปัญหาเรื่องการทานอาหารได้น้อยลงจึงทำให้ได้รับสารอาหารที่ไม่ครบถ้วน หากขาดวิตามินเหล่านี้มากๆก็จะส่งผลให้เกิดโรคต่างๆ เช่น โรคกระดูกพรุน โลหิตจาง โรคหลอดเลือดสมอง โรคอัลไซเมอร์และโรคสมองเสื่อม ดังนั้นผู้สูงอายุจึงควรทานอาหารดังต่อไปนี้เพื่อเสริมวิตามินต่างๆให้ครบถ้วน และนี่คือ วิตามินสำหรับผู้สูงอายุ ที่ควรรับประทานอย่าให้ร่างกายขาด วิตามินบี 12 เมื่ออายุมากขึ้นระบบย่อยอาหารจะเริ่มเสื่อมถอยลงทำให้มีการหลั่งกรดในกระเพาะอาหารน้อยลงจึงทำให้การได้รับปริมาณวิตามินบี 12…
การสร้างสุขภาพดีไม่ใช่เรื่องยาก เริ่มง่ายๆจากตัวเราเองก่อน โดยการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกิน การออกกำลังกาย และการพักผ่อนให้เป็นเวลา เพื่อที่ร่างกายจะทำงานได้อย่างเป็นระบบ โดยเริ่มจากการรับประทานอาหารเช้าให้ตรงเวลา และควรเป็นอาหารที่ให้พลังงานสูง อาทิ ขนมปัง ไข่ เนื้อสัตว์ ข้าวโอ๊ต ฯลฯ และสามารถดื่มน้ำผักผลไม้…
