ดอกอัญชัน มีสรรพคุณที่ดีต่อสุขภาพมากมาย อาทิ ช่วยในเรื่องสายตา หลอดเลือด และยังช่วยให้ดับกระหายคลายร้อนได้ด้วย วันนี้เราขอนำเสนอสูตร น้ำอัญชันมาชงกับนมสดเป็น นมเย็นอัญชัน สีสวยน่ารับประทาน สบายตา สบายใจ และดับกระหายได้ดีทีเดียว
สูตร นมเย็นอัญชัน นมสีพาสเทลน่ารัก ดับกระหายคลายร้อน
ส่วนผสม
- น้ำดอกอัญชัน 1 ถ้วยตวง (ผสมดอกอัญชัน 10-15 ดอก)
- นมสด 1/2 ถ้วยตวง
- นมข้นหวาน 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำแข็งป่น
- นมข้นจืด หรือ ฟองนม
SMARTTEK เครื่องทำน้ำแข็งอัตโนมัติ
เครื่องทำน้ำแข็งมินิ SMARTTEK ทำน้ำแข็งอัตโนมัติเพียง 3 Step ง่ายๆ ช่วยประหยัดไฟ สบายกระเป๋า น้ำแข็งสะอาดปลอดภัยกินได้สบายใจ
ราคา 4,599 บาท
วิธีทำ
1. ต้มดอกอัญชันจนเดือดและน้ำเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินเข้ม ยกลงกรองเอาเฉพาะน้ำ
2. ใส่นมสดและนมข้นหวานลงในน้ำอัญชัน คนให้เข้ากัน
3. ตักน้ำแข็งใส่แก้ว รินนมอัญชันลงไป แล้วราดด้วยนมข้นจืด หรือบ้านใครมีที่ตีฟองนมก็นำนมสดไปตีฟองนมแล้วราดลงไปก็ได้ค่ะ