เชื่อว่าหลายๆ คนต้มไข่ไม่ได้ดั่งใจกันใช่ไหมคะ วันนี้มีเทคนิคดีๆ ในการต้ม ไข่ยางมะตูม มาฝาก ซึ่งการสุกดิบของไข่แดงนั้นสั่งได้อย่างใจคิดเลย จะเยิ้มมากเยิ้มน้อย เกือบสุก ลองไปทำตามเทคนิคต่อไปนี้ มีแค่ไม่กี่ขั้นตอนเท่านั้น!!
เทคนิคต้ม ไข่ต้ม ไข่ยางมะตูม
![](https://img-ha.mthcdn.com/LjIM4jhCCkMNHgGVZvzRGf_MBI8=/mthai.com/app/uploads/2020/09/egg-egg-768x1024.jpg)
เทคนิคที่ควรรู้
- ไข่ไก่ ที่จะเอามาต้มต้องอยู่ที่อุณภูมิห้อง หากอยู่ในตู้เย็นแล้วมาต้มเลยจะทำให้ไข่แตกได้
- ใส่เกลือลงไปต้มกับไข่ด้วยเพื่อให้ปอกเปลือกได้ง่าย
![](https://img-ha.mthcdn.com/7CSt-TX0QjoBm_3Y0-OmWyQYZK4=/mthai.com/app/uploads/2021/09/rrs-aluminium-teflon-pot-24-cm-1-get-one-free.jpg)
RRS เซตหม้ออลูมิเนียม 2 หู พร้อม ชุดหม้อแขก 5 ใบ 5 ขนาด และตะหลิวไนล่อน
ซื้อ 1 แถม 1 – หม้อเคลือบเทปล่อนขนาด 24 ซม. คุณภาพดีเยี่ยมในสไตล์ RRS ทำได้ทุกเมนู ตุ๋นอุ่น นึ่ง ต้ม เคี่ยว ทอด ล้างทำความสะอาดง่าย ไม่ติดคราบมัน เบาไม่หนักมือ พร้อมชุดหม้อแขก 5 ใบ 5 ขนาด และตะหลิวไนล่อน
ราคา 2,480 บาท
วิธีทำ
ขั้นตอนแรก ต้มน้ำให้เดือดก่อนแล้วค่อยใส่ไข่ไก่ลงไปแล้วเริ่มจับเวลา อยากให้ไข่ได้อย่างไร ดูเวลาดังนี้ประกอบกับรูปภาพ
![](https://img-ha.mthcdn.com/Qbw05p385mh0ixFFfdmez4jbXpU=/food.mthai.com/app/uploads/2017/05/Boiled-eggs-2.jpg)
ขั้นตอนที่สอง เมื่อครบเวลาที่ต้องการแล้วรีบนำขึ้นมาแช่ในน้ำเย็นทันที
*หากเป็นไข่เป็ดให้บวกเวลา 1-2 นาที
เห็นไหมคะ ขั้นตอนการทำ ไข่ยางมะตูม ไม่ยากอย่างที่คิด เพื่อนๆ อยากได้ไข่ต้มประมาณไหนก็ลองไปทำดูได้ค่ะ