FOOD |
ข้าวผัดคะน้าปลาเค็ม เมนูข้าวผัดทำง่ายๆ อร่อยครบรส ปรุงรสแค่เพียงน้อยนิดก็พร้อมอร่อยแล้วแถมยังใช้เวลาทำไม่นานก็พร้อมเสิร์ฟได้รวดเร็วทันใจ ไปดูสูตรและวิธีทำกันเลย
สูตร ข้าวผัดคะน้าปลาเค็ม
ส่วนผสมข้าวผัดคะน้าปลาเค็ม
- น้ำมันรำข้าว 2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม (สับ) 2 ช้อนโต๊ะ
- ปลาอินทรีย์เค็ม (ทอด) 50 กรัม
- ข้าวสวย 2 ถ้วย
- ซอสปรุงรส 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกแดงจินดา (ซอย) ตามชอบ
- คะน้า 200 กรัม
วิธีทำ ข้าวผัดคะน้าปลาเค็ม
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันรำข้าว ตามด้วยกระเทียมสับ ผัดให้หอม
- ใส่ปลาอินทรีย์เค็มทอดลงไปผัดให้เข้ากัน
- จากนั้นใส่ข้าวสวยลงไป แล้วผัดเนื้อปลากับข้าวสวยให้เข้ากัน
- ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส น้ำตาล พริกแดงจินดาซอย ผัดส่วนผสมให้เข้ากัน
- ใส่ผักคะน้าลงไปผัด ผัดจนผักสุกและส่วนผสมเข้ากัน จากนั้นก็ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
![](https://img-ha.mthcdn.com/uGh6UCMdOyP4K7QMrPmUKvDv4us=/mthai.com/app/uploads/2022/03/khaophatkhanaplakhem-1.jpg)
![](https://img-ha.mthcdn.com/FEpfnJ34rwIrL0oOfwzPv3Cznos=/mthai.com/app/uploads/2022/03/khaophatkhanaplakhem-2.jpg)
![](https://img-ha.mthcdn.com/MFmHucrw3KiBrzMoBW7Ac40mwGI=/mthai.com/app/uploads/2022/03/khaophatkhanaplakhem-3.jpg)
![](https://img-ha.mthcdn.com/sl_Vyz6IHwwY930rcw7GxgV0d38=/mthai.com/app/uploads/2022/03/khaophatkhanaplakhem-4.jpg)
![](https://img-ha.mthcdn.com/bnVPgYlda2Dj3WuemKkH2cxOfhI=/mthai.com/app/uploads/2022/03/khaophatkhanaplakhem-5.jpg)
![](https://img-ha.mthcdn.com/f-09F4UwfMXetDmf0P-jPttbavU=/mthai.com/app/uploads/2022/03/khaophatkhanaplakhem-6.jpg)
![](https://img-ha.mthcdn.com/s35Hi_IdH2fk8cPHntAk8ge-30k=/mthai.com/app/uploads/2022/03/khaophatkhanaplakhem-7.jpg)
![](https://img-ha.mthcdn.com/xutLAOyipR2kSUY2DOWB9STR_hM=/mthai.com/app/uploads/2022/03/khaophatkhanaplakhem-8.jpg)
![](https://img-ha.mthcdn.com/c9g36OCVvQhggnNYtrY6RkdvdMs=/mthai.com/app/uploads/2022/03/khaophatkhanaplakhem-9.jpg)
![](https://img-ha.mthcdn.com/xLZRR-iA5J0nfXtzbvlESS9qbMc=/mthai.com/app/uploads/2022/03/khaophatkhanaplakhem-10.jpg)
![](https://img-ha.mthcdn.com/pC54ww_rESSZslv8FeTE4icGK3E=/mthai.com/app/uploads/2022/03/khaophatkhanaplakhem.jpg)
สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กินข้าวกัน