5 สูตรเมนูไข่แสนอร่อย ทำง่ายๆ ไม่กี่นาที มือใหม่ก็สามารถทำได้

เมนูไข่ถือว่าเป็นเมนูยอดฮิตเพราะทำง่าย สามารถอิ่มอร่อยได้ในไม่กี่ขั้นตอนใช้เวลาไม่นาน วันนี้เราจึงขอนำเสนอเมนูไข่ที่ทำง่ายมากๆ ในเวลาเร่งรีบ มือใหม่ก็สามารถทำตามได้ ไปดูกันเลยว่ามีสูตรไหนน่าสนใจบ้าง

1. สูตร ไข่ตุ๋นกุ้งสับ

ส่วนผสมไข่ตุ๋นกุ้งสับ

• ต้นหอมซอย
• แครอทซอย
• น้ำเปล่า
• ผงปรุงรส
• ซีอิ๊วขาว
• พริกไทย
• กุ้งสับ
• ไข่ไก่

วิธีทำ ไข่ตุ๋นกุ้งสับ

1. ตอกไข่ใส่ถ้วยและตีให้เข้ากันจากนั้นใส่กุ้งสับลงไป
2. ใส่ผงปรุงรสเล็กน้อย ตามด้วยซีอิ๊วขาว
3. จากนั้นใส่แครอท ตีส่วนผสมให้เข้ากันแล้วใส่น้ำเปล่าลงไปนิดหน่อย ตีส่วนผสมให้เข้ากันอีกครั้งแล้วตักฟองอากาศออก
4. เตรียมหม้อหุงข้าวใส่น้ำ นำถ้วยที่ตีไข่เตรียมไว้วางลงไปในหม้อ หลังจากนั้นกด cook ปิดฝาไว้ 5-10 นาที
5. นำไข่ตุ๋นกุ้งสับออกมา โรยหน้าด้วยต้นหอมซอยและพริกไทยเล็กน้อย พร้อมเสิร์ฟ

2. สูตร ไข่ขยี้กุ้งสับ

ส่วนผสมไข่ขยี้กุ้งสับ

• กุ้งสับ
• พริกไทย
• ต้นหอม
• นมข้นจืด
• เนย
• ไข่ไก่
• ซอสปรุงรส
• ซอสหอยนางรม
• ผงปรุงรส

วิธีทำ ไข่ขยี้กุ้งสับ

1. ตอกไข่ใส่ถ้วยจากนั้นใส่เนื้อกุ้งสับลงไป
2. ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส ผงปรุงรส นมข้นจืด ตีส่วนผสมให้เข้ากัน
3. ใส่เนยในหม้อหุงข้าวแล้วผัดให้หอม จากนั้นเทไข่ที่ตีไว้ใส่ลงไป ทิ้งไว้ 15-30 วินาที
4. เปิดฝาใช้ทัพพีขยี้ไข่ให้โดนความร้อนทั่วๆ
5. ตักใส่จานเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยต้นหอมและพริกไทย

3. สูตร แซนวิชไข่ดาวน้ำ

ส่วนผสมแซนวิชไข่ดาวน้ำ

• น้ำเปล่า
• ไข่ไก่
• มะเขือเทศ
• ผักกาดหอม
• ขนมปังโฮลวีต
• ถ้วย
• ส้อม

วิธีทำ แซนวิชไข่ดาวน้ำ

1. เริ่มต้นโดยการเทน้ำใส่ถ้วยพอประมาณ จากนั้นตอกไข่ใส่ลงไป
2. นำเข้าไมโครเวฟ 10 วิ เปิดดูแล้วใช้ส้อมจิ้มบนไข่ดาว แล้วเวฟต่ออีก 15 วินาทีก็จะได้ไข่ดาวน้ำ
3. จัดผักตกแต่งบนขนมปังให้สวยงาม วางไข่น้ำลงด้านบน เป็นอันเสร็จเรียบร้อยพร้อมทานค่ะ

4. สูตร ไข่ตุ๋นไมโครเวฟ

ส่วนผสมไข่ตุ๋นไมโครเวฟ

• ต้นหอม
• แครอทซอย
• นมจืด
• น้ำเปล่า
• ซีอิ๊วขาว
• ไข่ไก่
• พริกไทย

วิธีทำ ไข่ตุ๋นไมโครเวฟ

1. ตอกไข่ใส่ถ้วย 1 ฟอง
2. ปรุงรสด้วยนมจืด น้ำเปล่า ซีอิ๊วขาว พริกไทย ตีส่วนผสมให้เข้ากัน
3. จากนั้นโรยแครอทซอย ต้นหอม แล้วนำเข้าเวฟ 2 นาที
4. เมื่อเสร็จเรียบร้อยนำออกมา โรยพริกไทย พร้อมเสิร์ฟ

5. สูตร ไข่สเต็กไส้กรอก

ส่วนผสมไข่สเต็กไส้กรอก

• ไส้กรอก
• มะเขือเทศ
• แครอทซอย
• ต้นหอม
• พริกไทย
• ไข่ไก่

วิธีทำ ไข่สเต็กไส้กรอก

1. ตอกไข่ใส่ถ้วย 2 ฟอง
2. ใส่ไส้กรอก มะเขือเทศ แครอทซอย ต้นหอม โรยพริกไทย
3. จากนั้นนำเข้าเวฟ 1 นาที เป็นอันเสร็จเรียบร้อยพร้อมเสิร์ฟ