FOOD |
เมนูแก้ง่วงก็ต้องนี่เลย มะขามคลุก กินเล่นกินเพลินแก้ง่วงก็ได้หรือทำเก็บไว้กินก็ได้ ไปดูสูตรและวิธีทำกันเลย
สูตร มะขามคลุก
ส่วนผสมมะขามคลุก
- มะขามเปียก 50 กรัม
- น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย
- พริกป่น 1/4 ถ้วย
- เกลือสมุทร 20 กรัม
วิธีทำ มะขามคลุก
- เตรียมมะขามเปียกใส่ชามผสม ตามด้วยน้ำตาลทราย คลุกเคล้าให้เข้ากันจนทั่ว
- ใส่พริกป่นลงไป คลุกให้ทั่วๆ จากนั้นใส่เกลือสมุทรลงไปแล้วคลุกเคล้าให้ทั่วๆ มะขามเปียกอีกครั้ง จัดเสิร์ฟ
สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กินหลักหน่วย