FOOD |
รวมสูตรอาหารทำง่ายๆ ใช้เวลาไม่กี่นาทีด้วยขั้นตอนการทำที่ไม่ยุ่งยาก เหมาะกับช่วงเวลาเร่งรีบหรือมีเวลาไม่มาก ไปดูกันเลยว่ามีเมนูอะไรน่าสนใจบ้าง
1. สูตร ไข่ข้นไมโครเวฟ
ส่วนผสมไข่ข้นไมโครเวฟ
- ไข่ไก่
- พริกไทย
- ต้นหอม
- แครอทซอย
- ไส้กรอก
- เนย
- นมจืด
- ซีอิ๊วขาว
วิธีทำ ไข่ข้นไมโครเวฟ
- เริ่มโดยการตอกไข่ใส่ถ้วย 2 ฟอง
- ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว นมจืด พริกไทย ตีให้เข้ากัน
- เตรียมจานเปล่าๆ ทาเนยลงไป จากนั้นเทไข่ลงบนจานประมาณ 2 ส่วน 3 นำเข้าเวฟ 30 วินาที
- จากนั้นนำออกมาคนไข่ให้เข้ากัน โรยไส้กรอก แครอทซอย ต้นหอม แล้วเทไข่ส่วนที่เหลือลงไป
- นำเข้าเวฟอีก 30 วินาที ก็เสร็จเรียบร้อยพร้อมเสิร์ฟคู่กับข้าวสวยร้อนๆ ค่ะ
2. สูตร ปังสลัดโรล
ส่วนผสมปังสลัดโรล
- ขนมปังไร้ขอบ
- ไส้กรอก
- ปูอัด
- สลัดผัก
- น้ำสลัด
วิธีทำ ปังสลัดโรล
- นำขนมปังมาวางแล้วรีดให้แบน
- นำไส้กรอกและปูอัดมาวางเรียงบนขนมปังตามชอบ
- วางผักสลัดลงไป และราดด้วยน้ำสลัดอีกที
- จากนั้นก็ม้วนเป็นโรล หั่นครึ่งเป็น 2 ส่วนพอดีคำ พร้อมเสิร์ฟหรือทำปังสลัดโรลเพิ่มตามใจชอบค่ะ
3. สูตร ไข่สเต็กไส้กรอก
ส่วนผสมไข่สเต็กไส้กรอก
- ไส้กรอก
- มะเขือเทศ
- แครอทซอย
- ต้นหอม
- พริกไทย
- ไข่ไก่
วิธีทำ ไข่สเต็กไส้กรอก
- ตอกไข่ใส่ถ้วย 2 ฟอง
- ใส่ไส้กรอก มะเขือเทศ แครอทซอย ต้นหอม โรยพริกไทย
- จากนั้นนำเข้าเวฟ 1 นาที เป็นอันเสร็จเรียบร้อยพร้อมเสิร์ฟ
4. สูตร ลาบวุ้นเส้น
ส่วนผสมลาบวุ้นเส้น
- มะนาว
- ผงปรุงรส
- พริก
- ข้าวคั่ว
- น้ำปลา
- ใบสะระแหน่
- หอมแดง
- ต้นหอม
- ผักชีฝรั่ง
- กุ้งสด
- วุ้นเส้น
- หมูสับ
วิธีทำ ลาบวุ้นเส้น
- ตั้งหม้อหุงข้าว ใส่น้ำลงไปนิดหน่อย จากนั้นใส่หมูสับลงไปในหม้อ รวนจนสุก
- ใส่กุ้งลงไปในหม้อ รวนจนสุก หลังจากนั้นกด cook ปิดฝาอบไว้ 15-30 วินาที
- ตักใส่จาน ปรุงรสด้วยผงปรุงรส พริก น้ำปลา มะนาว คลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน
- ใส่หอมแดง ข้าวคั่ว คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตามด้วยผักชีฝรั่ง ต้นหอม วุ้นเส้นที่ลวกสุกแล้ว คลุกเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง พร้อมเสิร์ฟ
5. สูตร ไข่เจียวลอยน้ำ
ส่วนผสมไข่เจียวลอยน้ำ
- แครอท
- วุ้นเส้น
- ต้นหอมซอย
- กระเทียมเจียว
- หมูสับ
- รากผักชี
- ผงปรุงรส
- ซีอิ๊วขาว
- พริกไทย
- ต้นหอมหั่นท่อน
วิธีทำ ไข่เจียวลอยน้ำ
- ทอดไข่เจียวเตรียมไว้
- จากนั้นเตรียมหม้อหุงข้าว ใส่น้ำลงไป 1 ลิตร กด cook ปิดฝาไว้ 1 นาที
- ใส่ผงปรุงรสและคนให้เข้ากัน จากนั้นใส่หมูสับ (จะหมักหรือไม่หมักก็ได้)
- ตามด้วยรากผักชี กด cook ปิดฝาไว้ 1 นาที เสร็จเรียบร้อยก็เปิดฝาปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ใส่แครอท ตามด้วยไข่เจียวหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ กด cook ปิดฝาไว้ 1 นาที
- ใส่วุ้นเส้น ต้นหอมหั่นท่อน จากนั้นกด cook ปิดฝาไว้ 1 นาที
- ตักใส่ถ้วยเสิร์ฟโรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว