สูตร ข้าวผัดปลาทูชะอม เมนูอร่อยที่ไม่ควรพลาด

ขอนำเสนอเมนูข้าวผัดปลาทูชะอม เมนูข้าวผัดที่ทำง่ายมากๆ ปรุงรสนิดหน่อย ใส่ปลาทูและชะอมลงไป ความอร่อยจัดเต็มมาก ไปดูวิธีทำกันเลย

สูตร ข้าวผัดปลาทูชะอม

ส่วนผสมข้าวผัดปลาทูชะอม

• น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียม (สับ) 2 ช้อนโต๊ะ
• ข้าว 2 ถ้วย
• น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
• ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
• พริกแดง (ซอย) ตามชอบ
• ปลาทูทอด (แกะเนื้อ) 2 ตัว
• ชะอม 150 กรัม

วิธีทำ ข้าวผัดปลาทูชะอม

1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย ตามด้วยกระเทียมสับ ผัดให้พอหอม
2. เทข้าวลงไปผัด ปรุงรสด้วยน้ำปลา ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย ผัดส่วนผสมให้เข้ากัน
3. ใส่พริกแดงซอยลงไป ตามด้วยปลาทูทอดแกะเนื้อ ชะอม ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กินข้าวกัน