FOOD |
ไข่ตุ๋นกุ้งสับ เมนูไข่แสนง่ายอิ่มอร่อยได้ง่ายๆ ในเวลาเร่งรีบขอแค่มีหม้อหุงข้าว ไปดูสูตรและวิธีทำไข่ตุ๋นกุ้งสับกันเลย
สูตร ไข่ตุ๋นกุ้งสับ
ส่วนผสมไข่ตุ๋นกุ้งสับ
- ต้นหอมซอย
- แครอทซอย
- น้ำเปล่า
- ผงปรุงรส
- ซีอิ๊วขาว
- พริกไทย
- กุ้งสับ
- ไข่ไก่
วิธีทำ ไข่ตุ๋นกุ้งสับ
- ตอกไข่ใส่ถ้วยและตีให้เข้ากันจากนั้นใส่กุ้งสับลงไป
- ใส่ผงปรุงรสเล็กน้อย ตามด้วยซีอิ๊วขาว
- จากนั้นใส่แครอท ตีส่วนผสมให้เข้ากันแล้วใส่น้ำเปล่าลงไปนิดหน่อย ตีส่วนผสมให้เข้ากันอีกครั้งแล้วตักฟองอากาศออก
- เตรียมหม้อหุงข้าวใส่น้ำ นำถ้วยที่ตีไข่เตรียมไว้วางลงไปในหม้อ หลังจากนั้นกด cook ปิดฝาไว้ 5-10 นาที
- นำไข่ตุ๋นกุ้งสับออกมา โรยหน้าด้วยต้นหอมซอยและพริกไทยเล็กน้อย พร้อมเสิร์ฟ
สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : Seeme Official