สูตร ลาบวุ้นเส้น เมนูสุดแซ่บ อร่อยง่ายๆ ไม่กี่ขั้นตอน

ลาบวุ้นเส้น เมนูสุดแซ่บที่มีขั้นตอนการทำไม่ยาก แต่สูตรนี้จะเป็นการทำลาบวุ้นเส้นด้วยหม้อหุงข้าว ใช้เวลาทำไม่นานก็พร้อมอร่อยแล้ว ไปดูสูตรและวิธีทำลาบวุ้นเส้นกันเลย

สูตร ลาบวุ้นเส้น

ส่วนผสมลาบวุ้นเส้น

• มะนาว
• ผงปรุงรส
• พริก
• ข้าวคั่ว
• น้ำปลา
• ใบสะระแหน่
• หอมแดง
• ต้นหอม
• ผักชีฝรั่ง
• กุ้งสด
• วุ้นเส้น
• หมูสับ

วิธีทำ ลาบวุ้นเส้น

1. ตั้งหม้อหุงข้าว ใส่น้ำลงไปนิดหน่อย จากนั้นใส่หมูสับลงไปในหม้อ รวนจนสุก
2. ใส่กุ้งลงไปในหม้อ รวนจนสุก หลังจากนั้นกด cook ปิดฝาอบไว้ 15-30 วินาที
3. ตักใส่จาน ปรุงรสด้วยผงปรุงรส พริก น้ำปลา มะนาว คลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน
4. ใส่หอมแดง ข้าวคั่ว คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตามด้วยผักชีฝรั่ง ต้นหอม วุ้นเส้นที่ลวกสุกแล้ว คลุกเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง พร้อมเสิร์ฟ

สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : Seeme Official