FOOD |
แบ่งปัน
เมนูของว่างกินเล่นอย่างนักเก็ตไก่เป็นเมนูที่หลายคนชื่นชอบเสิร์ฟคู่กับซอสมะเขือเทศอร่อยสุดๆ สูตรนี้จะเป็นนักเก็ตไก่ฉบับทำกินเองซึ่งไม่ยากเลยสักนิดอร่อยง่ายๆ เพียงไม่กี่ขั้นตอนวัตถุดิบหาไม่ยาก ไปดูสูตรกันเลย
สูตร นักเก็ตไก่
ส่วนผสมนักเก็ตไก่
- ไก่บด 300 กรัม
- พริกไทยป่น
- ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
- แป้งสาลีอเนกประสงค์
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- เกล็ดขนมปัง
KIMOCHI เตาอบไฟฟ้า ระบบไอน้ำ 9 ลิตร รุ่น TS-0982EQ
สร้างสรรค์เมนูอาหารได้หลากหลาย มาพร้อมช่องเติมน้ำเพื่อเพิ่มไอน้ำขณะอบอาหาร ตัวทำความร้อนผลิตจากสเตนเลสคุณภาพดี กระจายความร้อนได้ทั่วถึง ดีไซน์สวยงาม ขนาดกะทัดรัด มือจับ เปิด-ปิด มีความกระชับ ใช้งานง่าย
ราคา 1,790 บาท
วิธีทำ นักเก็ตไก่
- เตรียมชามผสมใส่ไก่บดตามด้วยพริกไทยป่น ซอสปรุงรส เกลือ แป้งข้าวโพด นวดส่วนผสมให้เข้ากัน
- เตรียมแป้งสาลีอเนกประสงค์ ตีไข่ไก่ให้เข้ากัน เตรียมเกล็ดขนมปัง โดยใส่ชามแยกไว้
- ปั้นเนื้อไก่ให้เป็นรูปทรงสี่เหลียม จากนั้นนำไปคลุกกับแป้งสาลีอเนกประสงค์ ไข่ไก่ เกล็ดขนมปัง
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ท่วม พอน้ำมันร้อนแล้วนำไก่ที่ชุบแป้งลงไปทอดให้สุกเหลืองน่าทาน เมื่อทอดเสร็จแล้วก็ตักขึ้นมารอสะเด็ดน้ำมัน เสิร์ฟคู่กับซอสมะเขือเทศ
สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กินข้าวกัน
