FOOD |
แบ่งปัน
แซลมอนเป็นเมนูโปรดของหลายๆ คน ขอนำเสนอเมนูยำแซลมอนรสเด็ด สูตรนี้จะเพิ่มวาซาบิเข้าไป มีทั้งพริกและสมุนไพร ไปดูวิธีทำกันเลย
สูตร ยำแซลมอน
ส่วนผสมยำแซลมอน
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- วาซาบิ ตามชอบ
- น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเชื่อม 1/2 ช้อนโต๊ะ
- พริกขี้หนู (ซอย) ตามชอบ
- แซลมอน (หั่นเต๋า) 200 กรัม
- หอมแดง (ซอย) ตามชอบ
- ตะไคร้ (ซอย) ตามชอบ
- ผักชีลาว ตามชอบ
วิธีทำ ยำแซลมอน
- เตรียมชามผสมใส่น้ำปลา วาซาบิ น้ำมะนาว น้ำเชื่อม คนให้เข้ากันจนวาซาบิละลาย
- จากนั้นใส่พริกขี้หนูซอยลงไป ตามด้วยแซลมอน หอมแดงซอย ตะไคร้ซอย ผักชีลาว คลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน ตักใส่จานเสิร์ฟ
สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กับแกล้ม
