FOOD |
ช่วงวันหยุดต้องไม่พลาดเมนูปาร์ตี้สุดฟินอย่างหอยเชลล์ย่างเนยเสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดเป็นอะไรที่เข้ากันมาก รสชาติอร่อยสุดๆ อีกหนึ่งเมนูกินเล่นหรือจะทำกินเป็นเมนูปาร์ตี้ก็ได้ทั้งนั้น
สูตร หอยเชลล์ย่างเนย
ส่วนผสมหอยเชลล์ย่างเนย
- เนย (จืด) 50 กรัม
- กระเทียม (สับ) 1/4 ถ้วย
- พริกไทยดำ 1/2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- พาร์สลีย์ ตามชอบค่ะ
- หอยเชลล์ 12-15 ตัว
วิธีทำ หอยเชลล์ย่างเนย
- เตรียมถ้วยผสมใส่เนย กระเทียมสับ พริกไทยดำ เกลือ คลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน
- ใส่พาร์สลีย์ลงไป คนให้เข้ากันอีกครั้ง จากนั้นนำส่วนผสมไปปาดลงบนหอยเชลล์แล้วนำไปย่างให้สุก
- จัดเสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ด
สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กินข้าวกัน