FOOD |
ต้อนรับเทศกาลคริสต์มาสด้วย Rocky road ไอศกรีมช็อคโกแลตที่สามารถทำได้ด้วยตัวเองต้อนรับเทศกาลแห่งความสุข ไปดูสูตรและวิธีทำกันเลย
สูตร Rocky road
ส่วนผสม Rocky road
- ไวท์ช็อคโกแลต 400 กรัม
- มาร์ชเมลโล่ 80 กรัม
- ผิวเลมอนขูด 1 ช้อนโต๊ะ
- ถั่วพีแคนอบ 100 กรัม
- อัลมอนด์อบ 80 กรัม
- แครนเบอร์รี่อบแห้ง 100 กรัม
- คุกกี้/คอร์นเฟลกตามชอบ
วิธีทำ Rocky road
- เริ่มต้นโดยการละลายไวท์ช็อคโกแลต จากนั้นใส่ส่วนผสมทุกอย่างลงไปแล้วคนให้เข้ากัน
- ขูดผิวเลมอนใส่ลงไปแล้วผสมให้เข้ากัน
- นำส่วนผสมใส่ถาดแล้วแช่เย็นให้เซ็ทตัว
- เมื่อแช่เย็นเสร็จเรียบร้อยก็นำออกมาตัดเป็นชิ้นๆ พอดีคำ พร้อมเสิร์ฟ
สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กล่องข้าวน้อยค่ะแม่