ยำมะนาว เมนูยำเปรี้ยวจี๊ดอร่อยจัดจ้านแก้ง่วงได้เป็นอย่างดี ทั้งเผ็ด ทั้งเปรี้ยว รสจัดขนาดนี้ไม่ตื่นให้มันรู้ไป ไปดูสูตรและวิธีทำกันเลย
สูตร ยำมะนาว
ส่วนผสมยำมะนาว
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลาร้า 2 ช้อนโต๊ะ
- มะนาว (หั่นเต๋า) 200 กรัม
- พริกป่น 3 ช้อนโต๊ะ
- พริกจินดา 1 ช้อนโต๊ะ
- ข้าวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
- กุ้งแห้ง ตามชอบ
เซตเครื่องบด-สับ อเนกประสงค์ ยี่ห้อ NEWWAVE รุ่น CP-1201
ตอบโจทย์เรื่องการทำอาหาร เพิ่มความสะดวกให้กับพ่อบ้านแม่บ้านยุคใหม่ เครื่องบด-สับอเนกประสงค์จากแบรนด์ Newwave ความจุ 1.2 ลิตร รุ่น CP-1201 โถแก้วหนา 6 MM ใบมีด
สแตนเลส 4 แฉก
ราคา 3,978 บาท (มีส่วนลดสุดคุ้ม)
วิธีทำ ยำมะนาว
- เตรียมชามผสมใส่น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ น้ำปลาร้า คนส่วนผสมให้เข้ากัน
- ใส่มะนาวหั่นเต๋าลงไป ตามด้วยพริกป่น พริกจินดา ข้าวคั่ว กุ้งแห้ง
- คลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน ตักใส่จานเสิร์ฟค่ะ
สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กินข้าวกัน