FOOD |
แบ่งปัน
ขอนำเสนอเมนูกะเพราเบคอน หากเบื่อเมนูกะเพราหมู กะเพราไก่แล้ว ลองกะเพราเบคอนบ้าง อร่อยจัดจ้าน ทำง่าย กินเพลินแน่นอน ไปดูสูตรและวิธีทำกันเลยจ้า
สูตร กะเพราเบคอน
ส่วนผสมกะเพราเบคอน
- เบคอน 300 กรัม
- กระเทียม (สับ) 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกขี้หนู (สับ) ตามชอบ
- ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
- น้ำสต๊อก 1/4 ถ้วย
- ใบกะเพรา ตามชอบ
วิธีทำ กะเพราเบคอน
- ตั้งกระทะนำเบคอนลงไปทอดให้สุก เมื่อเบคอนสุกแล้วให้เทน้ำมันออกแล้วตั้งกระทะเพื่อผัดกะเพราต่อ
- ใส่กระเทียมสับลงไป ตามด้วยพริกขี้หนูสับ ผัดส่วนผสมให้เข้ากับเบคอน
- ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม น้ำปลา น้ำตาลทราย ผัดส่วนผสมให้เข้ากัน
- เติมน้ำสต๊อกลงไป ผัดต่ออีกหน่อยแล้วใส่ใบกะเพราลงไป ผัดทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง พร้อมเสิร์ฟ
สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กินข้าวกัน
