ยำแซลมอน สมุนไพรไทย สูตรอาหาร เมนูทำง่าย เมนูยำ

สูตร ยำแซลมอน สมุนไพรไทย รสเด็ดแซ่บจัดจ้าน

สูตร ยำแซลมอน สมุนไพรไทย ทำเองจะใส่เครื่องจัดเต็มแค่ไหนก็ได้ อร่อยแซ่บและดีต่อสุขภาพ

Home / FOOD / สูตร ยำแซลมอน สมุนไพรไทย รสเด็ดแซ่บจัดจ้าน

อาหารญี่ปุ่นยอดฮิตอย่าง แซลมอน นำมาทำเป็นเมนูยำรสชาติแซ่บๆ ที่มีส่วนผสม พริก กระเทียม และมะนาว คลุกเคล้ากับสมุนไพรไทย ก็เข้ากันได้อย่างลงตัวและจัดว่าเด็ด และมีปะรโยชน์ต่อสุขภาพ กลายเป็นเมนูโปรดของใครหลายๆ คน แต่ถ้าอยากจะกินแบบจัดเต็มก็คงจะต้องลงมือทำเองกันไปเลย วันนี้ขอแนะนำ สูตร ยำแซลมอน สมุนไพรไทย รสเด็ดแซ่บไม่เบา! มาบอกต่อสายแซ่บให้ลองไปทำกัน

สูตร ยำแซลมอน สมุนไพรไทย ทำเองจะใส่เครื่องจัดเต็มแค่ไหนก็ได้

ส่วนผสม

  • ปลาแซลมอนสด
  • ตะไคร้ซอย
  • ใบมะกรูดซอย
  • หอมแดงซอย
  • โหระพา
  • ผักกาดแก้ว
  • พริกขี้หนูสวนตำละเอียด
  • กระเทียม
  • น้ำมะนาว 5 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 5 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลมราย 1 1/2 ช้อนโต๊ะ

เซตเครื่องบด-สับ อเนกประสงค์ ยี่ห้อ NEWWAVE รุ่น CP-1201

ตอบโจทย์เรื่องการทำอาหาร เพิ่มความสะดวกให้กับพ่อบ้านแม่บ้านยุคใหม่ เครื่องบด-สับอเนกประสงค์จากแบรนด์ Newwave ความจุ 1.2 ลิตร รุ่น CP-1201 โถแก้วหนา 6 MM ใบมีด
สแตนเลส 4 แฉก

ราคา 3,978 บาท (มีส่วนลดสุดคุ้ม)


วิธีทำ

  1. หั่นปลาแซลม่อนเป็นลูกเต๋า พักไว้แล้วไปเตรียมน้ำยำ
  2. ตำพริกขี้หนูกับกระเทียมให้แหลก ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำปลาและน้ำตาลทราย
  3. ใบมะกรูด ตะไคร้ และหอมแดง ที่ซอยทิ้งไว้ใส่ลงไปในชามผสม ตักน้ำยำลงไปผสมด้วยแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากันพร้อมชิมรส
  4. เมื่อได้รสชาติที่ต้องการแล้วให้ใส่ปลาแซลมอนลงไปได้เลย คลุกเคล้าอย่างเบามือ
  5. จัดผักกาดแก้วเรียงใส่จาน ตักยำปลาแซลมอนลงไป โรยด้วยใบโหระพาตบท้าย แค่นี้ก็เป็นเสร็จ