FOOD |
แบ่งปัน
ต้อนรับฮาโลวีนด้วยขนมน่ารักๆ อย่าง พายฟักทองไอศครีม เมนูขนมหวานจากฟักทองที่ทำให้ฮาโลวีนนี้ไม่ขาดสีสันแถมยังตกแต่งน่ารักมากๆ ด้วย ไปดูสูตรและวิธีทำพายฟักทองไอศครีมกันเลย
สูตร พายฟักทองไอศครีม เมนูขนมน่ารักต้อนรับฮาโลวีน
ส่วนผสมพายฟักทองไอศครีม
- น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย
- แป้งอเนกประสงค์ 2 ถ้วย
- ฟักทองสุก 1/2 ลูก
- เนยเค็มแช่เย็น 1 ถ้วย
- วิปครีม 2 ถ้วย
- ซอสคาราเมล 1/4 ถ้วย
- ผงฟู 1/2 ช้อนชา
- เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
- เกลือ 1 ช้อนชา
KIMOCHI เตาอบไฟฟ้า ระบบไอน้ำ 9 ลิตร รุ่น TS-0982EQ
สร้างสรรค์เมนูอาหารได้หลากหลาย มาพร้อมช่องเติมน้ำเพื่อเพิ่มไอน้ำขณะอบอาหาร ตัวทำความร้อนผลิตจากสเตนเลสคุณภาพดี กระจายความร้อนได้ทั่วถึง ดีไซน์สวยงาม ขนาดกะทัดรัด มือจับ เปิด-ปิด มีความกระชับ ใช้งานง่าย
ราคา 1,790 บาท
วิธีทำ พายฟักทองไอศครีม
- ปั่นฟักทองกับซอสคาราเมลให้เนียนเป็นเนื้อครีม
- ตีวิปครีมให้ขึ้นฟู ใส่ส่วนผสมฟักทองลงไป ค่อยๆ ตะล่อมให้เข้ากัน
- แช่ฟรีซประมาณ 1 ชม.
- เทส่วนผสมแห้งในชาม ใส่เนยลงไป ค่อยๆ ขยำให้เข้ากันเป็นเนื้อทราย
- ใส่ถาดเข้าเตาอบ 15 นาที ไฟ 170
- ตักไอศครีมเสิร์ฟพร้อมกับครัมเบิ้ลกรุบกรอบ ตกแต่งจานตามชอบเลยจ้า
สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กล่องข้าวน้อยค่ะแม่
