แครอทชีสสติ๊ก เมนูน่ารักรสชาติอร่อยที่ทำให้เด็กๆ กินผักได้ง่ายขึ้นนอกจากเป็นเมนูที่น่ารักดึงดูดใจแล้วก็ยังกินง่ายด้วย ไปดูสูตรและวิธีทำแครอทชีสสติ๊กกันเลย
สูตร แครอทชีสสติ๊ก
ส่วนผสมแครอทชีสสติ๊ก
- แครอทสับละเอียด 2 ถ้วย
- แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วย
- มอซซาเรลลาชีส
- ผงกระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- เกล็ดขนมปังปั่น 1 ถ้วย
- บรอกโคลีลวกสุก
RRS เซตหม้ออลูมิเนียม 2 หู พร้อม ชุดหม้อแขก 5 ใบ 5 ขนาด และตะหลิวไนล่อน
ซื้อ 1 แถม 1 – หม้อเคลือบเทปล่อนขนาด 24 ซม. คุณภาพดีเยี่ยมในสไตล์ RRS ทำได้ทุกเมนู ตุ๋นอุ่น นึ่ง ต้ม เคี่ยว ทอด ล้างทำความสะอาดง่าย ไม่ติดคราบมัน เบาไม่หนักมือ พร้อมชุดหม้อแขก 5 ใบ 5 ขนาด และตะหลิวไนล่อน
ราคา 2,480 บาท
วิธีทำ แครอทชีสสติ๊ก
- ผสมแป้งทอดกรอบ แครอท ไข่ไก่ 1 ฟอง เกลือ ผงกระเทียมคลุกให้เข้ากัน (ลักษณะจะข้นมากสามารถนำมาปั้นได้)
- ตัดชีสเป็นทรงสามเหลี่ยมยาวคล้ายแครอท
- นำแป้งกับแครอทที่ผสมไว้ มาหุ้มชีส ให้เป็นทรงคล้ายแครอท ชุบไข่ และเกล็ดขนมปัง วางพักไว้
- นำลงทอดไฟกลางจนเหลืองกรอบ
- ตกแต่งด้วยบรอกโคลีให้สวยงามพร้อมเสิร์ฟค่ะ
สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กล่องข้าวน้อยค่ะแม่