ยำกุนเชียง เมนูยำที่อร่อยและทำง่ายมากๆ กุนเชียงมีรสชาติหวานๆ นำมายำให้ได้รสแซ่บจัดจ้านมากขึ้นบอกเลยว่าอร่อยเพลินแน่นอน ไปดูสูตรและวิธีทำยำกุนเชียงกันเลย
สูตร ยำกุนเชียง
ส่วนผสมยำกุนเชียง
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
- พริกแดง (หั่น) ตามชอบ
- กุนเชียงทอด (หั่น) 2 เส้น
- หอมแดง 4-5 หัว
- แตงกวา (หั่น) ตามชอบ
- คื่นช่าย ตามชอบ
เซตเครื่องบด-สับ อเนกประสงค์ ยี่ห้อ NEWWAVE รุ่น CP-1201
ตอบโจทย์เรื่องการทำอาหาร เพิ่มความสะดวกให้กับพ่อบ้านแม่บ้านยุคใหม่ เครื่องบด-สับอเนกประสงค์จากแบรนด์ Newwave ความจุ 1.2 ลิตร รุ่น CP-1201 โถแก้วหนา 6 MM ใบมีด
สแตนเลส 4 แฉก
ราคา 3,978 บาท (มีส่วนลดสุดคุ้ม)
วิธีทำ ยำกุนเชียง
- เตรียมน้ำยำโดยการใส่น้ำปลาลงในชามผสม น้ำตาลทราย น้ำมะนาว คนส่วนผสมให้เข้ากัน
- ใส่พริกแดงลงไป ตามด้วยกุนเชียงที่ทอดและหั่นเตรียมไว้แล้ว คลุกเคล้าให้เข้ากับส่วนผสม
- ใส่หอมแดง แตงกวาหั่น คื่นช่าย คลุกเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง พร้อมเสิร์ฟค่ะ
สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กินข้าวกัน