FOOD |
แบ่งปัน
หมี่คลุก เมนูง่ายๆ แถมยังเป็นเมนูประหยัดในวันงบน้อยได้ด้วย วัตถุดิบไม่เยอะแต่อิ่มอร่อยแน่นอน ไปดูสูตรและวิธีทำหมี่คลุกกันเลย
สูตร หมี่คลุก
ส่วนผสมหมี่คลุก
- น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกป่น 2 ช้อนโต๊ะ
- เส้นหมี่ขาว (ลวก) 50 กรัม
- ต้นหอม 10 กรัม
- ถั่วฝักยาว (ซอย) 10 กรัม
วิธีทำ หมี่คลุก
- เตรียมชามผสมใส่น้ำพริกเผา ซีอิ๊วขาว และพริกป่น คนให้เข้ากัน
- ใส่เส้นหมี่ขาวลวกลงไปคลุกให้เข้ากับส่วนผสม
- ใส่ต้นหอม ถั่วฝักยาวซอย คลุกเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง พร้อมเสิร์ฟ
สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กินหลักหน่วย
