กับแกล้ม สูตรอาหาร

วิธีทำ ไส้อ่อนคั่วพริกเกลือ งานดีเวรี่กู้ด

ไส้อ่อนคั่วพริกเกลือ เมนูกับแกล้มรสเด็ดที่ทำง่ายเพียงไม่กี่ขั้นตอน นำไส้อ่อนทอดมาผัดรวมกับกระเทียม..

Home / FOOD / วิธีทำ ไส้อ่อนคั่วพริกเกลือ งานดีเวรี่กู้ด

ไส้อ่อนคั่วพริกเกลือ เมนูกับแกล้มรสเด็ดที่ทำง่ายเพียงไม่กี่ขั้นตอน นำไส้อ่อนทอดมาผัดรวมกับกระเทียม รากผักชีและพริก ปรุงรสอีกนิดหน่อยก็อร่อยพร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า ไปดูสูตรและวิธีทำไส้อ่อนคั่วพริกเกลือกันเลย

สูตร ไส้อ่อนคั่วพริกเกลือ

ส่วนผสมไส้อ่อนคั่วพริกเกลือ

  • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
  • รากผักชี (ซอย) 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริก (ซอย)
  • เกลือ 1/4 ช้อนชา
  • ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
  • ไส้อ่อนทอด 500 กรัม
  • ต้นหอม (ซอย)

วิธีทำ ไส้อ่อนคั่วพริกเกลือ

  1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อยตามด้วยกระเทียมสับ รากผักชีซอย พริกซอย ผัดให้เข้ากัน
  2. ปรุงรสด้วยเกลือ ผงปรุงรส ผัดส่วนผสมให้เข้ากัน
  3. เทไส้อ่อนทอดลงไปผัด จากนั้นโรยต้นหอมซอย ผัดให้เข้ากันอีกครั้งก็พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ
ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อยตามด้วยกระเทียมสับ
รากผักชีซอย
พริกซอย
ผัดให้เข้ากัน
ปรุงรสด้วยเกลือ ผงปรุงรส ผัดส่วนผสมให้เข้ากัน
เทไส้อ่อนทอดลงไปผัด
จากนั้นโรยต้นหอมซอย
ผัดให้เข้ากันอีกครั้งก็พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ
ไส้อ่อนคั่วพริกเกลือ

สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กับแกล้ม