FOOD |
แบ่งปัน
สามชั้นตุ๋นโค้ก เมนูชวนเจริญอาหารที่อยากให้ลอง สามชั้นตุ๋นเปื่อยๆ รสชาติหวานๆ เค็มๆ ทานคู่กับน้ำจิ้มแซ่บๆ จะให้ดีต้องทานพร้อมข้าวสวยร้อนๆ ไปดูสูตรและวิธีทำสามชั้นตุ๋นโค้กกันเลย
วิธีทำ สามชั้นตุ๋นโค้ก ทานคู่กับน้ำจิ้มแซ่บๆ
ส่วนผสมสามชั้นตุ๋นโค้ก
- หมูสามชั้น 500 กรัม
- ขิง 30 กรัม
- กระเทียม 20 กรัม
- พริกไทยดำ (ป่น) 1 ช้อนโต๊ะ
- โค้ก 300 มิลลิลิตร
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกขี้หนู 25 กรัม
- พริกขี้หนูสวน 10 กรัม
- กระเทียม 15 กรัม
- รากผักชี 15 กรัม
- ผักชี 15 กรัม
- น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเชื่อม 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า 50 มิลลิลิตร
RRS เซตหม้ออลูมิเนียม 2 หู พร้อม ชุดหม้อแขก 5 ใบ 5 ขนาด และตะหลิวไนล่อน
ซื้อ 1 แถม 1 – หม้อเคลือบเทปล่อนขนาด 24 ซม. คุณภาพดีเยี่ยมในสไตล์ RRS ทำได้ทุกเมนู ตุ๋นอุ่น นึ่ง ต้ม เคี่ยว ทอด ล้างทำความสะอาดง่าย ไม่ติดคราบมัน เบาไม่หนักมือ พร้อมชุดหม้อแขก 5 ใบ 5 ขนาด และตะหลิวไนล่อน
ราคา 2,480 บาท
วิธีทำ สามชั้นตุ๋นโค้ก
- ผัดหมูสามชั้นให้สุก ใส่ขิง กระเทียม พริกไทยดำ
- ใส่โคล่าลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลา ซีอิ๊วดำ ตุ๋นต่อไปจนโคล่าซึมเข้าเนื้อหมูสามชั้น
- เตรียมเครื่องปั่นใส่ส่วนผสมน้ำจิ้ม พริกขี้หนู พริกขี้หนูสวน กระเทียม รากผักชี ผักชี น้ำมะนาว เกลือ น้ำปลา น้ำเชื่อม น้ำเปล่า ปั่นให้ละเอียด จากนั้นใส่ถ้วยเสิร์ฟพร้อมกับสามชั้นตุ๋นโค้ก
สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กินข้าวกัน
