สูตรอาหาร เมนูลาบ เมนูอาหารทำขาย

วิธีทำ ลาบปลาหมึก รสจัดจ้าน อร่อยง่ายๆ ที่บ้าน

ลาบปลาหมึก เมนูรสจัดจ้านชวนหิว จะกินเล่นหรือเป็นกับแกล้มก็อร่อย เพียงแค่นำปลาหมึกไปลวกแล้วนำมาคลุกกับพริกป่นและข้าวคั่ว..

Home / FOOD / วิธีทำ ลาบปลาหมึก รสจัดจ้าน อร่อยง่ายๆ ที่บ้าน

ลาบปลาหมึก เมนูรสจัดจ้านชวนหิว จะกินเล่นหรือเป็นกับแกล้มก็อร่อย เพียงแค่นำปลาหมึกไปลวกแล้วนำมาคลุกกับพริกป่นและข้าวคั่ว ปรุงรสแซ่บตามใจชอบ ถ้าพร้อมแล้วไปดูสูตรและวิธีทำลาบปลาหมึกกันเลย

วิธีทำ ลาบปลาหมึก รสจัดจ้าน

ส่วนผสมลาบปลาหมึก

  • ปลาหมึกลวก (สับ) 200 กรัม
  • น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
  • พริกขี้หนูคั่วป่น ตามชอบ
  • ข้าวคั่ว 3 ช้อนโต๊ะ
  • หอมแดง (ซอย)
  • ผักชี (ซอย)
  • ต้นหอม (ซอย)

วิธีทำ ลาบปลาหมึก

  1. นำปลาหมึกไปลวกให้สุก จากนั้นนำมาปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว พริกขี้หนูคั่วป่น ข้าวคั่ว
  2. ใส่หอมแดงซอย ผักชีซอย ต้นหอมซอยลงไป คลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากันเท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ
นำปลาหมึกไปลวกให้สุก จากนั้นนำมาปรุงรสด้วยน้ำปลา
น้ำมะนาว พริกขี้หนูคั่วป่น ข้าวคั่ว
ใส่หอมแดงซอย ผักชีซอย ต้นหอมซอยลงไป
คลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากันเท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ
ลาบปลาหมึก

สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กับแกล้ม