FOOD |
แบ่งปัน
เส้นพาสต้ากับไข่ทอด เป็นเมนูอาหารน่ารักๆ ที่ได้ไอเดียมาจากนิทานอีสป ราชสีห์กับหนู เมนูอร่อยที่ใส่ไอเดียให้มีหน้าตาน่าทานมากยิ่งขึ้น
วิธีทำ เส้นพาสต้ากับไข่ทอด เมนูน่ารักที่ไม่ควรพลาด
ส่วนผสมเส้นพาสต้ากับไข่ทอด
- เส้นพาสต้า
- หมูสับ 1 ถ้วย
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- ไข่นกกระทาต้ม
- มะเขือเทศ สาหร่าย
- แครอท บล็อคโคลี่ลวกน้ำเกลือ
- กระเทียมสับ 1 ช้อนชา
- ซอสเทอริยากิ 1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ เส้นพาสต้ากับไข่ทอด
- นำไข่นกกระทาต้มแช่ในชามผสมโชยุกับน้ำเปล่าน้ำมันงาแช่ทิ้งไว้ (40 – 60 นาที)
- ลวกเส้นพาสต้า (ใส่น้ำมันและเกลือเพื่อเพิ่มรสชาติและไม่ให้เส้นพาสต้าติดกัน)
- ผสมหมูสับกับบล็อคโคลีและแครอทสับ ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาวและซอสเทอริยากิ
- ปั้นหมูเป็นทรงกลมแบนทอดให้สุก
- ทอดไข่เป็นแผ่นใช้ไฟอ่อนพักไว้
- ผัดเส้นพาสต้ากับกระเทียม ปรุงรส ด้วยซีอิ้วขาว และซอสเทอริยากิ
- เตรียมของตกแต่ง ตัดสาหร่าย มะเขือเทศ แต่งไข่นกกระทาเป็นหนู
- จัดลงจานพร้อมเสริฟแล้วค่ะ
สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กล่องข้าวน้อยค่ะแม่
