FOOD |
คร็อกเก้เบคอนผักโขมชีส เมนูอาหารที่จะช่วยให้เด็กๆ สามารถกินผักได้ง่ายขึ้น เพียงแค่ใส่ไอเดียน่ารักๆ ลงไป นอกจากหน้าตาน่าทานแล้วก็ยังมีประโยชน์ด้วย
วิธีทำ คร็อกเก้เบคอนผักโขมชีส เมนูน่ารักและมีประโยชน์
ส่วนผสมคร็อกเก้เบคอนผักโขมชีส
- มันบด 2 ถ้วย
- เบคอนตามชอบ
- แครอท 1 ถ้วย
- ผักโขม 1 ถ้วย
- หอมใหญ่ 1/2 ถ้วย
- มอสเซอเรล่าชีส
- แป้งอเนกประสงค์ 1 ถ้วย
- เกล็ดขนมปัง 1 ถ้วย
- เกลือ 1 ช้อนชา
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
วิธีทำ คร็อกเก้เบคอนผักโขมชีส
- ผัดไส้ผักโขมใส่หอมใหญ่ ผักโขม เกลือ มอสเซอเรล่าชีสผัดให้เข้ากันพักไว้
- มอสเซอเรล่าชีสหั่นเต๋า ใส่ไว้ในใส้ผักโขม
- ปั้นเป็นกลมๆ แช่เย็น
- นำมันบดผสมกับแครอทหั่นเต๋า ปรุงรสด้วยเกลือ
- นำมันบดที่ผสมไว้มาห่อไส้ผักโขมปั้นเป็นกลมๆ
- พันมันบดด้วยเบคอนให้รอบ
- ชุบแป้ง ไข่ และเกล็ดขนมปัง
- ลงทอดไฟกลางจนสุกสีเหลืองทอง
- จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟค่ะ
สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กล่องข้าวน้อยค่ะแม่