FOOD |
เมนูไข่เจียวเป็นเมนูง่ายๆ ทำง่ายแถมประหยัดนึกอะไรไม่ออกก็มักจะลงเอยที่เมนูไข่เจียวตลอด เราจึงขอนำเสนอไข่เจียวผักหวานเพิ่มหมูสับและผักหวาน ปรุงรสอีกนิดหน่อยก็อร่อยแล้วค่ะ
วิธีทำ ไข่เจียวผักหวาน อร่อยและมีประโยชน์
ส่วนผสมไข่เจียวผักหวาน
- ไข่ไก่ 4 ฟอง
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- หมูสับ 200 กรัม
- ผักหวาน 150 กรัม
วิธีทำ ไข่เจียวผักหวาน
- ตอกไข่ใส่ถ้วย ปรุงรสด้วยน้ำปลา ตีไข่ให้เข้ากัน
- จากนั้นใส่หมูสับและผักหวานลงไป ตีให้เข้ากันอีกครั้ง
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันรอจนเริ่มร้อน จากนั้นเทไข่ลงไปทอดให้สุกทั้งสองด้าน
- ตักขึ้นมารอสะเด็ดน้ำมัน เสร็จเรียบร้อยก็ตักใส่จานเสิร์ฟคู่กับข้าวสวยร้อนๆ ได้เลยค่ะ
สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กินข้าวกัน