FOOD |
แบ่งปัน
เมนูน่ารักเอาใจคุณหนูวันนี้ขอนำเสนอ ก๋วยเตี๋ยวไก่ เมนูน่ารักๆ อร่อย เต็มไปด้วยประโยชน์เสิร์ฟพร้อมเส้นและผักตกแต่งให้น่ารักน่าทานมากยิ่งขึ้น ไปดูวิธีทำกันเลย
วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวไก่กุ๊กๆ อร่อยแถมประโยชน์มากมาย
ส่วนผสมก๋วยเตี๋ยวไก่
- ปีกไก่กลางตามชอบ
- เส้นบะหมี่/เส้นหมี่ตามชอบ
- รากผักชี 2-3 ราก
- เครื่องยาจีน 1 ชุด
- หัวไชเท้าหั่นท่อน
- แครอทหั่นท่อน
- บรอกโคลีตามชอบ
- ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย ½ ช้อนชา
- เกลือ ½ ช้อนชา
- กระเทียมเจียว (ไว้โรย)
วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวไก่
- ต้มน้ำปริมาณ 500ml ใส่เครื่องยาจีน รากผักชี แครอท หัวไชเท้า ต้มให้เดือด
- ทอดไก่ให้พอเหลือง พักให้สะเด็ดน้ำมัน ใส่ในหม้อซุปที่เดือด เคี่ยวสักพักใส่ซีอิ้วดำตุ๋นต่อจนไก่นุ่ม
- ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว น้ำตาลทราย เกลือ
- ตักใส่ชามเสิร์ฟพร้อมเส้นและผัก พร้อมอร่อยได้คุณค่าแล้วจ้า
สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กล่องข้าวน้อยค่ะแม่
