วิธีทำ ข้าวเหมียวกับปลาซาบะย่างซอส กล่องข้าวน่ารักของหนูน้อย

เมนูข้าวเหมียวกับปลาซาบะย่างซอส เมนูง่ายๆ เอาใจคุณหนู ใส่ไอเดียและตกแต่งให้น่ารักๆ นอกจากรสชาติอร่อยถูกใจมาพร้อมไอเดียน่ารักๆ เมนูนี้ก็จะยิ่งน่าทานมากยิ่งขึ้น

วิธีทำ ข้าวเหมียวกับปลาซาบะย่างซอส

ส่วนผสมข้าวเหมียวกับปลาซาบะย่างซอส

• ข้าว 1 ถ้วย
• ผงโรยข้าว (ตามชอบ)
• ปลาซาบะเอาก้างออก 1 ชิ้น
• ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
• ขิงขูด 1 ช้อนชา
• น้ำมันงา 1/2 ช้อนโต๊ะ
• ผักตามชอบ

วิธีทำ ข้าวเหมียวกับปลาซาบะย่างซอส

1. ปั้นข้าวเป็นรูปแมว
2. ทอดไข่เจียวหั่นเป็นเส้น
3. ผสมซอสด้วยซีอิ้วขาว น้ำเปล่า น้ำตาลทราย น้ำมันงาและขิงเข้าด้วยกันพักไว้
4. ปลาซาบะซับให้แห้งตบแป้งย่างให้เริ่มสุกเทซอสลงไปย่างต่อจนสุก *ตบแป้งอเนกประสงค์เล็กน้อยทำให้ปลาไม่ติดกระทะนะคะ
5. จัดข้าวลงกล่องให้สวยงามพร้อมเสิร์ฟแล้วค่า

สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กล่องข้าวน้อยค่ะแม่