สูตรอาหาร เมนูทำง่าย

วิธีทำ น้ำตกเบคอนกรอบ เมนูอร่อย ทำง่ายกินเพลินๆ

น้ำตกเบคอนกรอบ อีกหนึ่งเมนูอร่อย กรอบๆ ไม่จำเจ เพียงแค่ทอดเบคอนให้กรอบจากนั้นนำไปยำ โรยด้วยหอมแดง ผักชีฝรั่ง ต้นหอม

Home / FOOD / วิธีทำ น้ำตกเบคอนกรอบ เมนูอร่อย ทำง่ายกินเพลินๆ

น้ำตกเบคอนกรอบ อีกหนึ่งเมนูอร่อย กรอบๆ ไม่จำเจ เพียงแค่ทอดเบคอนให้กรอบจากนั้นนำไปยำ โรยด้วยหอมแดง ผักชีฝรั่ง ต้นหอม ผักชี ข้าวคั่ว คลุกเคล้าให้เข้ากัน ทำง่ายๆ เพียงไม่กี่ขั้นตอนไปดูกันเลย

วิธีทำ น้ำตกเบคอนกรอบ กับแกล้มรสเด็ด

ส่วนผสมน้ำตกเบคอนกรอบ

  • น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  • พริกป่น
  • พริกขี้หนู (ซอย)
  • เบคอนทอดกรอบ 100 กรัม
  • หอมแดง (ซอย) 4-5 หัว
  • ผักชีฝรั่ง (ซอย)
  • ต้นหอม (ซอย)
  • ผักชี (ซอย)
  • ข้าวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ น้ำตกเบคอนกรอบ

  1. นำเบคอนไปทอดให้กรอบเตรียมไว้
  2. จากนั้นไปทำน้ำยำเตรียมชามผสมใส่น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลทราย คนให้เข้ากัน
  3. ใส่พริกป่น ตามด้วยพริกขี้หนูซอย คนให้เข้ากันแล้วนำเบคอนที่ทอดเตรียมไว้มาใส่ลงไป
  4. ใส่หอมแดงซอย ผักชีฝรั่งซอย ต้นหอมซอย ผักชีซอย คลุกเคล้าให้เข้ากัน
  5. เทข้าวคั่วลงไป แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากันอีกครั้งก็พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ
นำเบคอนไปทอดให้กรอบเตรียมไว้ จากนั้นไปทำน้ำยำเตรียมชามผสมใส่น้ำปลา น้ำมะนาว
น้ำตาลทราย คนให้เข้ากัน
ใส่พริกป่น
ตามด้วยพริกขี้หนูซอย คนให้เข้ากัน
นำเบคอนที่ทอดเตรียมไว้มาใส่ลงไป
ใส่หอมแดงซอย ผักชีฝรั่งซอย ต้นหอมซอย
ผักชีซอย คลุกเคล้าให้เข้ากัน
เทข้าวคั่วลงไป
คลุกเคล้าให้เข้ากันอีกครั้งก็พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ
น้ำตกเบคอนกรอบ

สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กับแกล้ม

X